Класически бита сметана

Да започнем с класикатабита сметанарецепта. Този прост, но упадъчен топинг е основен за всеки любител на десертите. За да направите класическа бита сметана, ще ви трябват само три съставки: тежък крем, пудра захар и екстракт от ванилия.

Съставки:

- 1 чаша тежък крем
- 2 супени лъжици пудра захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Инструкции:

1. В голяма купа за смесване комбинирайте тежката сметана, пудрата захар и екстракта от ванилия.
2. Използвайки ръчен миксер или смесител за стойка, разбийте сместа на висока скорост, докато се образуват твърди пикове.
3. Използвайте незабавно или охладете за по -късна употреба.

Шоколадов бита сметана

Ако сте любител на шоколада, тази рецепта е за вас. Шоколадовият бита сметана добавя богат и снизходителен обрат на всеки десерт. За да направите шоколадова бита сметана, просто следвайте класическата рецепта за бита сметана и добавете какао на прах към сместа.

Съставки:

- 1 чаша тежък крем
- 2 супени лъжици пудра захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 супени лъжици какао на прах

Инструкции:

1. Следвайте инструкциите за класическата рецепта за бита сметана.
2. След като се образуват твърди пикове, внимателно сгънете в какаовия прах, докато напълно се комбинират.
3. Използвайте незабавно или охладете за по -късна употреба.

Кокосово бита сметана

За алтернатива без млечни продукти опитайте сметана с кокосови бита. Този пищен и кремообразен топинг е идеален за тези с млечни алергии или всеки, който иска да превключи нещата. За да направите кокосово бита сметана, ще ви трябват само две съставки: консервирано кокосово мляко и пудра захар.

Съставки:

- 1 може (13,5 унции) кокосово мляко с пълномаслено, охладено
- 2 супени лъжици пудра захар

Инструкции:

1. Охладете кутията на кокосовото мляко в хладилника за една нощ.
2. Внимателно отворете кутията и загребете твърдия кокосов крем, който се издига до върха.
3. В купа за смесване разбийте кокосовия крем и пудра захар до леко и пухкаво.
4. Използвайте незабавно или охладете за по -късна употреба.

Ароматизирана бита сметана

Не на последно място, нека разгледаме ароматизирана бита сметана. Тази рецепта ви позволява да проявите креативност и да добавите свой уникален обрат към този класически топинг. От плодови екстракти до ароматни подправки възможностите са безкрайни.

Съставки:

- 1 чаша тежък крем
- 2 супени лъжици пудра захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- Овкусяване по ваш избор (напр. Екстракт от бадеми, екстракт от мента, канела)

Инструкции:

1. Следвайте инструкциите за класическата рецепта за бита сметана.
2. След като се образуват твърди върхове, внимателно сгънете в избрания от вас ароматизация, докато напълно се комбинират.
3. Използвайте незабавно или охладете за по -късна употреба.

Там го имате - четири бързи и лесни рецепти за бита сметана, за да изведете десертите си на следващото ниво. Независимо дали предпочитате класическата версия или искате да експериментирате с различни аромати, да направите своя собствена бита сметана у дома е забавен и възнаграждаващ начин да издигнете вашите сладки лакомства. Така че продължете напред, вземете си размахване и смесване на купата и се пригответе да разбиете някаква вкуса!