Quant de temps es manté fresca en uncilindre de gas(Un contenidor d’emmagatzematge ple de gas de diòxid de nitrogen d’un sol ús) depèn de diversos factors, inclòs si s’afegeixen estabilitzadors, condicions d’emmagatzematge i si es torna a fer.
Quant dura la crema fresca
Es recomana utilitzar la crema batuda immediatament, però si hi ha algun sobrant, es pot guardar a la nevera durant aproximadament un dia. Si voleu que la vostra crema duri més temps, afegiu -hi un estabilitzador durant el procés de batuda, com ara gelatina, llet desnatada en pols, farina de blat de moro o pols de budell instantani. La crema batuda d'aquesta manera es mantindrà a la nevera durant 3 a 4 dies. Si voleu que la vostra crema es mantingui fresca més temps, considereu reomplir el vostre gas amb gas de diòxid de nitrogen, que la mantindrà a la nevera fins a 14 dies.
Com emmagatzemar la crema sobrant
També és important emmagatzemar la crema sobrant, la crema batuda es pot guardar col·locant un tamís sobre el bol de manera que qualsevol líquid goti a la part inferior del bol mentre la crema es mantingui a la part superior, mantenint una qualitat òptima. Al mateix temps, heu d’evitar l’ús del darrer 10% de la crema que conté molt de líquid, cosa que pot comportar una disminució de la qualitat de la crema.
La vida útil de la crema en una bomba batuda
Normalment, la crema batuda casolana es mantindrà fresca durant 1 dia en una màquina batuda i la crema batuda amb un estabilitzador es pot mantenir fresca fins a 4 dies. A més, la crema també es pot congelar i guardar. La crema congelada es pot estrènyer en una forma específica i col·locar -la a la nevera fins que sigui sòlida, després transferir -se a una bossa segellada per emmagatzemar -la i s’ha de descongelar de nou abans de l’ús.
Conclusió
En general, si no s’utilitza cap estabilitzador, generalment es recomana consumir crema batuda no oberta en un dia. Tanmateix, si s’afegeix un estabilitzador o el balancí s’omple de gas de diòxid de nitrogen, el temps de frescor de la crema es pot estendre a 3-4 dies o fins i tot 14 dies. Cal destacar que si la crema batuda es deixa a la nevera durant més temps que el temps recomanat, o si es converteix en flor, separa o perd el volum, ja no s’ha d’utilitzar. Comproveu sempre la qualitat abans de l’ús per assegurar -vos que no hi ha cap deteriorament per garantir la seguretat i la salut.
-
Hangzhou Luire Technology Co., Ltd. -
Habitació 2805 Torre Jinzun de Zunbao, Hangzhou, Xina -
-
-
