Oxid dusný (N2O) je bezpečná a účinná metoda pro výrobu šlehačky. Je rozpustný v mastném krému a produkuje čtyřnásobek objemu šlehaného vzduchu.
Krémová nabíječka je kovová láhev plná oxidu dusného, kterou lze zakoupit na čerpacích stanicích, v obchodech a obchodech s party. Používají se v různých kuchyňských náčiní, včetně výdejních šlehaček.

1. plynový válec N2O je jednoduchý a bezpečný používat
V minulosti bylo výroba domácí šlehačky komplexní a únavný úkol. To vyžaduje velké množství míchání a mazacího tuku. Díky distributorovi oxidu dusného se však tento proces stal mnohem jednodušší.
Válec N2O je malá jednorázová nádrž naplněná plynem oxidu dusného, což je hnací látka v šlehačkovém krémovém dávkovači. Lze je zakoupit online a v obchodech. Jsou bezpečné a lze je zacházet s ekologicky odpovědným způsobem. Před zpracováním je však důležité vyprázdnit celý nádrž plynu.
Oxid dusný v šlehačkové krémové nabíječce se používá místo kyslíku, což je nezbytné k udržení textury krému. Pokud to není za to, krém zůstane tekutina a stane se živnou půdou pro bakterie, které jej mohou zničit. Kvůli přítomnosti N2O může být šlehačka použita až 2 týdny v šlehačkovém krémovém dávkování. Může být uložen v chladničce po dobu až 24 hodin, ale po tomto období může začít ztrácet svou texturu a chuť.
2. plynové válce N2O jsou za rozumnou cenu
Oxid dusný je nákladově efektivní a pohodlnou metodou pro výrobu šlehačky. Oxid dusný je neaktivní plyn, který neoxiduje tuky a oleje, což znamená, že může pomoci prodloužit životnost šlehačky.
Na rozdíl od jiného komerčního šlehaného krému neobsahuje oxid dusný umělá sladidla ani jiná škodlivá ingredience pro zdraví. Rovněž neobsahuje hydrogenovaný rostlinný olej, který je přítomen v mnoha jiných šlehačských krémových vzorcích.
Ať už hledáte dárky pro ctižádostivé cukrářské kuchaře v životě, nebo chcete jen přidat trochu další chuti do svého dalšího koktejlu nebo dezertů, N2O Cream Charger je skvělá volba. Jsou také ekonomickou alternativou k konzervovaným plechovkám oxidu dusného, které se běžně používají v restauracích a kavárnách. Přicházejí v různých velikostech, od 580 gramů do 2000 gramů oxidu dusného, v závislosti na jejich kapacitě.
3. nádrž N2O je šetrná k životnímu prostředí
Oxid dusný (N2O) je plyn používaný při výrobě šlehačky. Je to kuchyňská svorka, kterou si užívají jak rodinné, tak profesionální kuchaři, protože vám umožňuje snadno přidat do jakéhokoli misky objem, krémovou chuť a chuť.
Válec N2O je malá, cenově dostupná nádoba plná oxidu dusného, kterou můžete použít k výrobě šlehačky. Když vložíte sklenici do dávkovače, N2O se okamžitě rozpustí v tuku, takže šlehačka bude lepkavá. Plynové válce oxidu dusného jsou šetrné k životnímu prostředí, protože mohou být recyklovány a jejich design používá mnohem méně oceli než tradiční nabíječky. To znamená menší znečištění, které je prospěšné jak pro životní prostředí, tak pro peněženku!