Cyfarwyddiadau cam wrth gam

1. Paratowch y sylfaen lemonêd

Dechreuwch trwy wneud y Lemonade Base. Mewn piser mawr, cyfuno'r sudd lemwn wedi'i wasgu'n ffres a'r siwgr gronynnog. Trowch yn dda nes bod y siwgr wedi'i doddi'n llwyr. Ar ôl toddi, ychwanegwch y dŵr oer a'i gymysgu'n drylwyr. Blaswch y lemonêd ac addaswch y melyster os oes angen trwy ychwanegu mwy o siwgr neu sudd lemwn.

2. Chwip yr hufen

Mewn powlen ar wahân, arllwyswch yr hufen trwm i mewn. Gan ddefnyddio cymysgydd trydan, chwipiwch yr hufen nes ei fod yn ffurfio copaon meddal. Dylai hyn gymryd tua 2-3 munud. Byddwch yn ofalus i beidio â goresgyn, oherwydd gall droi yn fenyn.

3. Cyfunwch y lemonêd a'r hufen chwipio

Unwaith y bydd yr hufen wedi'i chwipio, plygwch ef yn ysgafn i'r gymysgedd lemonêd. Defnyddiwch sbatwla i gyfuno'r ddau, gan sicrhau bod yr hufen chwipio yn cael ei ddosbarthu'n gyfartal trwy'r lemonêd. Mae'r cam hwn yn rhoi gwead hufennog llofnod i'r ddiod.

4. Gweinwch dros rew

I weini, llenwch sbectol gyda chiwbiau iâ ac arllwyswch y lemonêd chwipio dros yr iâ. Bydd yr iâ yn helpu i gadw'r ddiod yn oer ac yn adfywiol. Ar gyfer cyffyrddiad ychwanegol, garnais bob gwydr gyda sleisen o lemwn a sbrigyn o fintys.

Opsiynau addasu

Un o'r pethau gwych am lemonêd chwipio yw ei amlochredd. Dyma ychydig o syniadau i addasu'ch diod:

• Amrywiadau ffrwythau: Ychwanegwch fefus puredig, mafon, neu lus i'r lemonêd i gael tro ffrwythlon. Yn syml, cymysgwch eich ffrwythau dewisol gydag ychydig o ddŵr a'i gymysgu i'r sylfaen lemonêd.

• arllwysiadau llysieuol: Arbrofwch gyda pherlysiau fel Basil neu Rosemary. Mwdwl ychydig o ddail yng ngwaelod eich gwydr cyn ychwanegu'r lemonêd ar gyfer profiad aromatig.

• Twist pefriog: Ar gyfer fersiwn swigod, yn lle hanner y dŵr â dŵr pefriog. Mae hyn yn ychwanegu eferw hyfryd i'r ddiod.

Nghasgliad

Mae Lemonade Chwipio yn ddiod haf hwyliog ac adfywiol sy'n sicr o greu argraff ar eich ffrindiau a'ch teulu. Gyda'i wead hufennog a'i flas gonest, mae'n berffaith ar gyfer picnic, barbeciws, neu ddim ond ymlacio wrth y pwll. Peidiwch ag oedi cyn bod yn greadigol gyda blasau a garneisiau i'w wneud yn un eich hun. Mwynhewch y diod hyfryd hwn ac arhoswch yn cŵl trwy'r haf!