Das Konzept vonPeitschencremdosenstammt aus dem 18. Jahrhundert, als Creme mit einem Schneebesen oder Gabel von Hand gepeitscht wurde, bis sie die gewünschte Konsistenz erreichte, ein Prozess, der zeitaufwändig und physisch anspruchsvoll war. Der Prototyp des automatischen Inflationszylinders stammt tatsächlich aus einem mechanischen Gerät in Frankreich im 18. Jahrhundert.
Im 20. Jahrhundert wurde Stickstoff (insbesondere Lachgas N2O) aufgrund seiner Fettlöslichkeit zum idealen Cremeschaumgas. Es erweitert sich, wenn es in der Creme freigesetzt wird und eine leichte und flauschige Textur erzeugt. Mitte des 20. Jahrhunderts wurden die Dehnung und Schlagfunktionen von Stickstoff auf Creme kommerzialisiert und wurden in der Catering -Branche schnell beliebt, insbesondere in Cafés und Restaurants, und ihre Bequemlichkeit begann allgemein anerkannt.

Als die Nachfrage zunahm, wurde die Produktion von Peitschencremezylindern standardisierter, und die Standardgröße für ein einzelnes Ladegerät wurde auf 8 Gramm N2O eingestellt, um ein Bier mit hohem Fettcreme zu peitschen. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich das Design von Inflatoren und Spendern weiterentwickelt und sich benutzerfreundlicher, effizienter und ästhetisch ansprechender. Materielles Edelstahl ist aufgrund seiner Haltbarkeit, Hygiene und des glatten Aussehens beliebt geworden.
Die heutigen Peitschencremepatronen sind umweltfreundlich, wobei einige Marken wiederverwendbare oder recycelbare Patronen erforschen, um die Umweltauswirkungen zu verringern. Gleichzeitig ist der Kauf aufblasbarer Patronen und Spender online häufiger geworden, mit dem Aufstieg des E-Commerce. Als Reaktion auf einzelne Vorfälle von Missbrauch und Unfällen sind die Sicherheitsvorschriften zunehmend strenger geworden und veranlasst die Hersteller, Designs zu verbessern, um sicherere Verwendung zu gewährleisten und klarere Nutzungsanleitungen zu gewährleisten.
Obwohl N2O im Kochen weit verbreitet ist, stellt seine Verwendung für Freizeit- und Freizeitzwecke Gesundheitsrisiken dar, und die Kontroverse um seinen Missbrauch hat zugenommen. Daher haben Regierungen in vielen Regionen den Verkauf von Nitroglycerin -Patronen reguliert. Obwohl das Lachengas in der kulinarischen Welt zum Mainstream geworden ist, erfordert es ein ausreichendes Bewusstsein für seine potenziellen Gefahren und die verantwortungsvolle Verwendung