
Las cremas para batir se usan altamente en diferentes artículos de postres, incluidos profiteroles y pasteles en capas y como un artículo decorativo para varios delicias, incluidos postres temáticos, pastelitos y pasteles exclusivos. Debido a su amplia gama de aplicaciones, es más probable que impulse la demanda, aumentando así el crecimiento del mercado en economías desarrolladas como Canadá, Estados Unidos, Europa, el Reino Unido, Asia-Pacífico, etc.
Un cargador de crema de látigo es un cartucho o un cilindro de acero lleno de N2O (óxido nitroso) que se usa en un dispensador de crema para batir como agente de azotes. Esto le da una textura de almohada y suave.
El uso y producción de cargadores de crema de látigo se originó en Europa, y su capacidad de volumen estándar es de aproximadamente 8 gramos de N2O (óxido nitroso).
Los cargadores de crema batidos están esencialmente destinados a un uso ocasional o de bajo volumen en restaurantes, cafeterías y cocinas. Para uso comercial o de alto volumen, los tanques regulados están disponibles para llenar contenedores grandes y dispensar más cantidad de crema batida.
¿Cuál es la tendencia del producto de los cargadores de crema batida?
En el mercado, los mejores cargadores de crema de látigo deben tener un diseño a prueba de fugas porque evita que el óxido nitroso se filtre antes de su uso. Esto también ayuda a prevenir un desastre durante el uso. Otro aspecto es que la capacidad del cilindro de óxido nitroso se volverá cada vez más grande, y los consumidores prestarán más atención a la calidad de los productos.
Ahora aprenderemos sobre los cargadores de crema más populares disponibles en el mercado, que son cartuchos 8G y cargadores de mayor capacidad como los cartuchos de 580 g.
580g Cilindro de crema de látigo
Están comenzando a afectar el mercado de los cargadores de crema. Este es un tipo de cargador N2O grande que puede contener un gran volumen de N2O en comparación con los cargadores estándar 8G. Un tanque de óxido nitroso de 580 gramos se crea de manera única para preparar cócteles e infusiones de sabor nitroso.
Este tipo de cartucho está lleno de 0.95 litros o 580 gramos de óxido nitroso puro que es de calidad de grado alimenticio. A diferencia de los cargadores 8G, 580 g de tanque nitroso están disponibles con una boquilla de liberación hecha de plástico. Este diseño único de la boquilla no pasa por problemas de calidad causados generalmente por una mala orientación. Las boquillas de plástico tienen una propiedad superior de anticorrosión, por lo tanto, no se desgastarán fácilmente.
Estos grandes cartuchos o cargadores son sin sabor e inodoro. Esta propiedad los hace muy adecuados para la preparación de cócteles en clubes a gran escala, restaurantes, bares, cocinas comerciales y cafeterías.
El tanque o los cargadores NOS de 580 gramos cumplen con los estándares internacionales de rendimiento consistente y superior, calidad, prácticas sensibles al medio ambiente, así como a la seguridad.
¿Es probable que la industria del cargador de crema de látigo crezca?
B2B fue el segmento de aplicación más grande en el tiempo pre-Pandemia que representaba más del cincuenta y cinco por ciento de la participación global de los ingresos. Se espera que este segmento se expanda a una CAGR constante y excelente debido al creciente crecimiento en la industria alimentaria horneada.
El tamaño del mercado global de la crema para batir se valoró en 6 mil millones de dólares y se espera su crecimiento en una tasa de crecimiento anual compuesta de 8.1 por ciento para el año 2025. Debido al aumento en el consumo de alimentos como cupcakes, pasteles, pasteles, helados, sesiones de leche, tareas de queso, polos y waffles, se espera aumentar la demanda de la crema de látigo.