Esnegaina kargagailuakkrema egiteko erabiltzen den janari gehigarria da. Oxido nitrosoaz (N2O), kolorerik gabekoa, zapore gabeko eta usainik gabeko gasa da. N2O kremarekin nahasten denean, burbuila txikiak eratzen dira, krema mamitsua eta argia bihurtuz.
Iraungitako edo beheko esnegaina kargatzaileek honako arriskuak sor ditzakete:
Osasun arriskuak: iraungitako zurrumurruak kontsumitzen badira elikagaien intoxikazioak sor ditzaketen bakteria edo mikroorganismo kaltegarriak izan ditzake.
Elikagaien kalitatea murriztua: iraungitako esnegaineko kargagailuek ez dute nahikoa N2O gasik sortu, krema aparra erabat aparra huts egitean, gustuari eta itxurari eraginez.
Segurtasun arriskuak: beheko esnegaina kremazko kargatzaileek ezpurutasunak edo atzerriko materiala izan ditzakete, aparra gailua estutu dezakete edo erabiltzen direnean beste segurtasun arazoak sor ditzakete.
Hona hemen zartatutako krema kargagailuak iraungitako edo kalitate baxukoak identifikatzeko modu batzuk:
Egiaztatu apala bizitza: krema aparra agenteek bizitza iraunkorra dute, eta bizitzaren barruan erabiltzen denean bakarrik ziurtatu daiteke segurtasuna eta kalitatea.
Behatu itxura: iraungitako esnegaina kargagailuak deskolorazioa, trasteak edo atzerriko materiala ager daitezke.
Egiaztatu gasaren presioa: krema kremazko kargatzaileek ez dute gas presio nahikoa izan, ez da aparra nahikoa izan.
Hona hemen zurtoineko kargagailuak iraungitako edo kalitate baxukoak erabiltzea saihesteko modu batzuk:
Erosi kanal formaletatik: esnegaina krema kargagailuak erostea denda ospetsu batetik edohornitzaileproduktuaren kalitatea ziurtatu dezake.
Arreta ezazu biltegiratze baldintzetan: esnegain krema kargagailuak leku fresko eta lehorrean gorde behar dira eguzki argietatik urrun.
Erabilera egokia: erabili krema kargagailuak behar bezala segurtasun istripuak ekiditeko jarraibideen arabera.

N2O kolorerik gabekoa, zapore gabeko eta usainik gabeko gas bat da, honako osasun arazoak sor ditzakeela dosi handietan arnasten denean:
B12 bitamina gabezia: N2O B12 bitaminarekin konbinatuko da, B12 bitamina gorputzean gabezia eraginez, eta horrek, gainera, gaixotasun neurologikoak eragin ditzake.
Eragin anestesikoa: N2O dosi handiek efektu anestesikoak sor ditzakete, nahasmena eta koordinazioa gutxitzea.
Asfixia: N2Ok oxigenoa airean desplazatzen du, ituna eraginez.
Iraungitako janariak honako substantzia kaltegarriak izan ditzake:
Bakterioak: iraungitako janariak bakterioak portu sor ditzake eta horrek kontsumitzen duenean elikagaien intoxikazioak sor ditzake.
Onddoak: Iraungitako janariak mikotoxinak sor ditzake, kontsumoaren ondoren, beherakoa, beherakoa eta bestelako sintomak sor ditzake.
Produktu kimikoak: Iraungitako janariak produktu kimiko kaltegarriak sortzen dituzten aldaketa kimikoak jasan ditzake.
Kalitate eskasko janariak honako substantzia kaltegarriak izan ditzake:
Metal astunak: beheko elikagaiak metal astunen gehiegizko kantitate izan ditzake, eta horrek kontsumoaren ondoren metalezko intoxikazio astunak ekar ditzake.
Pestizidaren hondakinak: Kalitate eskasa duten janariak gehiegizko pestizida hondakinak izan ditzake, eta horrek gizakiaren osasunean kalteak sor ditzake kontsumoaren ondoren.
Gehiegizko gehigarriak: Kalitate baxuko janariak gehiegizko gehigarriak izan ditzake, eta horrek alergiak edo osasun arazoak sor ditzake kontsumoaren ondoren.
Iraungitako edo kalitate baxuko krema aparra erabiltzeak arriskuak izan ditzake osasun, elikagaien kalitatea eta segurtasuna. Hori dela eta, krema aparra agenteak erabiltzen dituzunean, zaindu behar dira iraungitako edo beheko produktuak erabiltzea.