1. Le cylindre à gaz N2O est simple et sûr à utiliser

Dans le passé, faire de la crème fouettée maison était une tâche complexe et fastidieuse. Cela nécessite une grande quantité d'agitation et de lubrification de la graisse. Cependant, grâce au distributeur d'oxyde nitreux, ce processus est devenu beaucoup plus simple.

Le cylindre N2O est un petit réservoir jetable rempli de gaz d'oxyde nitreux, qui est un propulseur dans le distributeur de crème fouettée. Ils peuvent être achetés en ligne et dans les magasins. Ils sont en sécurité et peuvent être traités de manière respectueuse de l'environnement. Cependant, il est important de vider l'ensemble du réservoir de gaz avant de le traiter.

L'oxyde nitreux dans le chargeur de crème fouettée est utilisé à la place de l'oxygène, qui est nécessaire pour maintenir la texture de la crème. Sans cela, la crème restera liquide et deviendra un terrain reproducteur pour les bactéries, ce qui peut le détruire. En raison de la présence de N2O, la crème fouettée peut être utilisée jusqu'à 2 semaines dans un distributeur de crème fouettée. Il peut être stocké au réfrigérateur jusqu'à 24 heures, mais après cette période, il peut commencer à perdre sa texture et sa saveur.

2. Les cylindres à gaz N2O sont à un prix raisonnable

L'oxyde nitreux est une méthode rentable et pratique pour fabriquer de la crème fouettée. L'oxyde nitreux est un gaz non réactif qui ne s'oxyde pas les graisses et les huiles, ce qui signifie qu'il peut aider à prolonger la durée de conservation de la crème fouettée.

Contrairement à d'autres crème fouettées commerciales, l'oxyde nitreux ne contient pas d'édulcorants artificiels ou d'autres ingrédients nocifs à la santé. Il ne contient pas non plus d'huile végétale hydrogénée, qui est présente dans de nombreuses autres formules de crème fouettée.

Que vous recherchiez des cadeaux pour les chefs de pâtisserie en herbe dans la vie ou que vous vouliez simplement ajouter un peu de saveur supplémentaire à votre prochain cocktail ou dessert, le chargeur de crème N2O est un excellent choix. Ils sont également une alternative économique aux canettes d'oxyde nitreuses en conserve, qui sont couramment utilisées dans les restaurants et les cafés. Ils sont disponibles en différentes tailles, allant de 580 grammes à 2000 grammes d'oxyde nitreux, selon leur capacité.

3. Le réservoir N2O est respectueux de l'environnement

L'oxyde nitreux (N2O) est un gaz utilisé dans la production de crème fouettée. C'est un incontournable de la cuisine que les chefs familiaux et professionnels apprécient, car il vous permet d'ajouter facilement du volume, de la saveur crémeuse et de la saveur à n'importe quel plat.

Le cylindre N2O est un petit pot à prix raisonnable rempli d'oxyde nitreux, que vous pouvez utiliser pour fabriquer de la crème fouettée. Lorsque vous mettez le pot dans le distributeur, N2O se dissout immédiatement dans la graisse, ce qui rend la crème fouettée collante. Les cylindres à gaz d'oxyde nitreux sont respectueux de l'environnement car ils peuvent être recyclés et leur conception utilise beaucoup moins d'acier que les chargeurs traditionnels. Cela signifie moins de pollution, ce qui est bénéfique à la fois pour l'environnement et le portefeuille!