Anns an t-saoghal còcaireachd, rud beag de rudan a tha air a bhith a 'toirt toileachas air na fileantas Ge bith a bheil e a 'miannachadh mì-thoileachadh, topping seoclaid teth, no a' cur ri suathadh de dh'aona ghnothach gu cofaidh, tha uachdar brùite a 'cur làimhseachadh leagail. Ach an do bhruidhinn thu a-riamh mu dheidhinn an saidheans air cùl an draoidheachd a tha ag atharrachadh uachdar àbhaisteach a-steach do sgòthan coltach ri sgòthan? Tha am freagairt na laighe anns na feartan inntinneach de nitus oxide, ris an canar gu cumanta N2O, agus na soithichean sònraichte a tha a 'lìbhrigeadh e -Siolandair n2o.
Tha nitous oxide, gas gun dath le fàileadh beagan milis, air a bheil iomradh gu tric mar "a 'gàireachdainn gas" mar thoradh air a chomas buaidh euphorach a thoirt a-mach nuair a thig iad às. Ach, ann an rìoghachd de uachdar cuip, tha e a 'cluich pàirt nas practaigeach, ag obair mar phrìs agus stàball.
Nuair a thèid N2O a leigeil ma sgaoil ann an soitheach de uachdar, tha e a 'faighinn a-steach pròiseas leudachaidh luath. Bidh an leudachadh seo a 'cruthachadh builgeanan beaga bìodach san uachdar, ag adhbhrachadh gum bi e a' sèid agus a 'gabhail ris an t-solas cruinneachaidh agus an inneach flùrach.
Siorrainda N2O, ris an canar cuideachd luchd-gleidhidh uachdar, tha buidhnean-uisge a 'cur cuideam air an lìonadh le Licoified N2O. Tha na siolandairean sin air an dealbhadh gus a dhol a-steach do luchd-cleachdaidh creachaidh sònraichte, a 'leigeil le bhith a' faighinn smachd air N2O nuair a thèid spìg a chuir an gnìomh.
Tha an neach-inntrigidh le uachdar air a dhèanamh suas de sheòmar a bhios a 'cumail an uachdar agus nozzle beag tron tèid an uachdar cuip a thoirt seachad. Nuair a tha an neach-siolandair N2o ceangailte ris an t-airgead agus thèid an inneal-brosnachaidh a chuir an gnìomh, an neach-briorad N2O a 'faighinn uachdar tron fhearann, a' cruthachadh sruth de uachdar cugallach flùrach.

Tha grunn nithean a 'toirt buaidh air càileachd an uachdar Whipped a chaidh a dhearbhadh a' cleachdadh siolandairean N2O:
Susbaint Rain Cream: Cream le susbaint geir nas àirde (co-dhiù 30%) a 'dèanamh uachdar nas beairtiche, nas seasmhaiche.
Teòthachd uachdar: Bidh uachdar fuar a 'cnògadh nas fheàrr na uachdar blàth.
Cosgais N2o: Bha an ìre de N2O a 'cleachdadh meud agus inneach an uachdar brùite.
Crathaidh: A 'crathadh an t-eas-aonta mus tig thu a-mach gu bheil an glaodh gu cothromach, a' toirt a-mach uachdar Whipped Smiped.
Fhad 's a tha n2o sàbhailte mar as trice sàbhailte airson cleachdadh còcaireachd, tha e deatamach gus a bhith a' làimhseachadh siolandairean n2o le cùram:
A-riamh puncture no teas siolandair n2o.
Cleachd siolandairean N2O a-mhàin ann an luchd-inntrigidh ceadaichte.
Bùth siolandair n2o ann an àite fionnar, tioram.
Cuir às do cho siolandairean N2O N2O gu ciallach.
Tha siolandair n2o agus an saidheans air an cùlaibh a 'dèanamh ar-a-mach uachdaran cuagach, ag atharrachadh taic-airgid sìmplidh a-steach do thoileachas còcaireachd. Le bhith a 'tuigsinn prionnsapalan leudachadh N2O agus àite luchd-tomhais sònraichte, is urrainn dhuinn uachdaran cugallach aotrom, flùrachais, agus neo-chùramach a tha a' togail dìmeas gu cunbhalach. Mar sin, an ath thuras a bheir thu a-steach ann an spàin de uachdar Whipped, gabh mionaid airson luach a chuir air an saidheans a tha ga dhèanamh comasach.