O óxido nitroso, como axente espumante e selante de uso común, é amplamente utilizado na produción de café, té de leite e bolos. É evidente que os cargadores de crema aparecen en grandes cafeterías internacionais e tendas de pastelería. Mentres tanto, moitos afeccionados á cocción e entusiastas caseiros do café tamén están empezando a prestar atención aos cargadores de crema. O artigo de hoxe é popularizar o coñecemento a todos os entusiastas.
A crema batida caseira pode durar 2 a 3 días na neveira. Se se coloca a temperatura ambiente, a súa vida útil será moito máis curta, normalmente ao redor de 1 a 2 horas.
En comparación coa crema caseira, a tenda comprada con crema batida ten unha vida útil máis longa na neveira. Pode que te preguntes, por que non optar por comprar para iso?
Cando fas crema batida na casa, faino con ingredientes que son realmente adecuados para vostede, os seus clientes ou a súa familia sen conservantes. En comparación con engadir moitos conservantes, a crema caseira é máis sa e tranquilizadora. Ademais, o proceso sinxelo e cómodo para facer crema caseira pode traerche un sentido de logro inigualable.
