O óxido nitroso, coñecido como gas de risa, é un gas incoloro e inodoro cunha variedade de usos. Este gas pódese usar en diversas industrias, incluíndo médicos, restauración, fabricación de automóbiles e como refrixerante.
No campo médico, o gas riso úsase principalmente como gas anestésico. Ten efectos inmediatos e un baixo risco de reaccións alérxicas ou outros efectos secundarios. En odontoloxía e cirurxía, úsase a miúdo nunha variedade de procedementos porque crea unha sensación cómoda que axuda aos pacientes a relaxarse. Ademais, o óxido nitroso podería servir como tratamento potencial para a depresión, mostrando nalgúns estudos o potencial de mellorar os síntomas en pacientes resistentes aos tratamentos estándar.
No mundo culinario, o óxido nitroso úsase habitualmente como propulsor para producir crema batida, escuma de cociña, salsas delicadas, adobo e cócteles exóticos. Debido á estabilidade e seguridade deste gas, é ideal para manterse nun pulverizador e usado rapidamente cando sexa necesario para crear comidas lixeiras e deliciosas durante o proceso de cociña.

Na industria do automóbil, o óxido nitroso úsase para aumentar a potencia dos motores de automóbiles. Ao descompoñer as cadeas moleculares de óxido nitroso, libera máis osíxeno para a combustión e, polo tanto, aumenta a potencia do motor do seu coche. Aínda que o óxido nitroso é potente no proceso de combustión, a súa aplicación require un control estrito para evitar riscos de seguridade.
Cómpre salientar que, aínda que o óxido nitroso é amplamente utilizado en diversos campos, tamén ten o risco de ser maltratado como un medicamento recreativo. Debido aos efectos eufóricos e relaxantes do óxido nitroso inhalado, nalgunhas ocasións inhalase con fins non médicos. O uso a longo prazo ou habitual do óxido nitroso pode causar danos neurolóxicos graves e está asociado a unha variedade de efectos a longo prazo. Polo tanto, deberían seguir as directrices de seguridade estritas cando se deben evitar o óxido nitroso e os usos ilegais ou inapropiados.
É importante usar un tanque de óxido nitroso segundo as directrices e regulamentos propensos a asegurarse de que os seus beneficios en diferentes áreas poidan gozar con seguridade.