Cando se trata de acoller unha festa, os aperitivos xogan un papel crucial para establecer o ton para unha reunión agradable. Unha das opcións máis sinxelas pero elegantes son os canapés de crema batido. Estas mordeduras deliciosas non só son atractivas visualmente, pero tamén son moi fáciles de preparar. Neste blog, exploraremos unha deliciosa receita de canapés de crema batida que impresionará aos teus hóspedes e elevará a túa festa.

Por que escoller canapés de crema batida?

Os canapés de crema batida son a mestura perfecta de doces e salgados, o que os converte nunha elección versátil para calquera evento. Pódense servir en cócteles, vodas ou incluso reunións casuais. A textura lixeira e aireada da crema batida emparellada con varios recubrimentos permite unha creatividade interminable. Ademais, pódense facer con antelación, aforrando tempo o día do evento.

Ingredientes que necesitarás

Para crear estes deliciosos canapés, reúne os seguintes ingredientes:

Para a crema batida:

• 1 cunca de crema pesada

• 2 culleres de sopa de azucre en po en po

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Para a base:

• 1 pan de baguette ou galletas francesas (a túa elección)

Toppings (elixe os teus favoritos):

• bagas frescas (amorodos, arándanos, framboesas)

• Froitas en rodajas (kiwi, pexegos ou mango)

• Nuts picados (améndoas, noces ou pistachos)

• afeitos de chocolate ou cacao en po

• Follas de menta para guarnición

Instrucións paso a paso

Paso 1: Prepare a crema batida

1. Nun recipiente de mestura, combina a pesada crema de batido, azucre en po e extracto de vainilla.

2. Usando un batedor eléctrico, bate a mestura a velocidade media ata que se formen picos suaves. Teña coidado de non desbordar, xa que isto pode converter a crema en manteiga.

Paso 2: Prepare a base

1. Se usando unha baguette francesa, corta en roldas de 1/2 polgadas de grosor. Tostar as franxas no forno a 350 ° F (175 ° C) durante uns 5-7 minutos ata que estean dourados e crocantes. Se usa galletas, simplemente organizalos nun prato de servir.

Paso 3: Monta os canapés

1. Usando unha bolsa de canalización ou unha culler, xenerosamente dolla ou tubo a crema batida en cada porción de baguette tostada ou galleta.

2. Top a crema batida cos seus complementos escollidos. Faite creativo! Podes mesturar e combinar para crear diferentes perfís de sabor.

Paso 4: Servir e gozar

1. Arolle os canapés nun fermoso prato de servidor. Adorne con follas de menta fresca para un pop de cor extra.

2.Serve inmediatamente ou refrixerar ata que estea listo para servir. Goza dos eloxios dos teus hóspedes.