Zabar iskar gascajadonkirkiroYana da mahimmanci, ko kuna cikin abinci da masana'antu ko samar da ƙwararrun masu ɗorewa. Wannan labarin ya rushe mahimman bambance-bambance tsakaninCRACHda asoda caja, bayyana abin da ya sa ba a koyaushe bairi ɗaya kamar creamda kuma yadda kowane aiki. Fahimtar wadannan rarrabuwa za su taimaka maka ka sanar da yanke shawara, tabbatar maka da kyakkyawan sakamako ga mahimman kayan aikinku daBulawa cream. Don haka, bari mu nutsar da shi kuma mu share kowane rudani!

Menene cajin kirim kuma menene amfani dashi?

A matsayin mai mallakar masana'antaCRACHArea a China, ni, allen, mun ga da farko sihirin waɗannan ƙananan silinan na iya ƙirƙira. ACRACHƙaramin abu ne, amfanikarfe shimfidar karfecike daGas na Oxhide, sau da yawa ake magana a kain2o. Babban aikinta shinetuafir ruwa, mafi yawancicokali biyu, don ƙirƙiraCikakke kirim mai tsami. Lokacin da kukaYi amfani da cajin kirilatare damatattakalar cream(wanda aka sani daAmma Yesu bai guje creamkoKarin Karin), dan2oNasso cikinafarari, kuma lokacin daan cire trigger, matsin lamba, ƙirƙirar wannan haske daFluffy bulalaRubutun duk muna ƙauna. NamuCrairarin cirtaan tsara su da kayan inganci, tabbatar da amintaccen da abin dogaroiskar gasSaki kowane lokaci, mai dacewa da mafi yawanAmma Yesu bai guje creamsamfuran.

NamuCrairarin cirtasuna da mahimmanci kayan aiki a cikin duniyar dafiya, ana amfani da shi sosai a cikin gidajen abinci, cafes, har ma a gida donAmma Yesu bai guje don kayan zaki, yauuss, har maCocktailtoppings. Suna da ikon yin ikonsu da sauri da saurikirim mai tsami, yana sanya su ƙanana ga kowane kasuwancin abinci da abin sha. Muna fitarwa namuCrairarin cirtaZuwa kasashe da yawa, ciki har da Amurka, Arewacin Amurka, da Turai, da Turai, suna zuwa kasuwancin kamar naku, Alama, wanda yake ƙimar duka farashin kaya masu inganci.

Ta yaya za ajin cada mai amfani?

Yanzu, bari mu canza mayar da hankali ga Ubangijisoda caja. Sabanin aCRACH, asoda cajayawanci ya ƙunshigas dioxide gas, koCO2. Dalilin asoda cajashinecarbonate ruwa, juya ruwa na talakawa cikinruwan carbonatedkoseltzer. WaɗannanCajin suna da karami, kama da girman zuwaCrairarin cirta, kuma an tsara su don amfani da shiSoda Siphonkosoda so. Daaiwatar da iskar gasya shafi sokin dacoco cartridge, sakewa dacarbon dioxidecikin ruwa. DaCO2Sannan raruwar cikinruwa, samar damabin mamaki muna yin tarayya daAbin sha kamar soda.

A matsayinmasana'antaTare da layin samarwa guda 7, muna fahimtar bukatar ingancin gaskeShida cajin. Yayin da muke da hankali na farkoCrairarin cirta, ka'idodin aminci da ingantaccen isar da gas ya kasance iri ɗaya.Shida cajinsun shahara ga waɗanda suke jin daɗiCarbonaturing abubuwan shaa gida ko a cikin ƙananan cibiyoyi. SakamakonCarbonated abin shayana ƙara mai sanyaya mai sanyaya rai ga abubuwan sha daban-daban.

Chajin cream ne da kuma soda caja iri ɗaya ne?

Wannan shine inda mahimmancinbambanci ya ta'allaka: TheNau'in gasciki.Crairarin cirtacike danitrous oxide, yayinShida cajinɗaukacarbon dioxide. Wadannan su neAbubuwa biyutare da daban-daban kaddarorin.Gas na Oxhide (n2o) gas ne mai launi mara launi tare da dan kadan mai ƙanshi da dandano. Yana da mabuɗin don cimma nasarar wannan hasken da kayan rubutu a cikikirim mai tsami. Gas dioxide gas (CO2) kuma yana da launi mara launi amma yana da dan kadan acidic dan kadan, wanda ke taimakawa ga halayyar tang naruwa na soda. Fahimtar hakancrass cavers ya ƙunshi n2odaShida cajinɗaukaCO2Shin matakin farko ne na gane dalilin da yasa basa musantawa.

Biyun2odaCO2ana amfani dasu a cikin abinci da masana'antu, amma don dalilai daban-daban.N2oExcels a ƙirƙirar kumfa da infusions, yayin daCO2shine go-dacarbonation. Daga kwarewarmu da muke nuna a cikin abubuwan kasuwanci, muna haɗuwa da abokan ciniki waɗanda ba su da tabbas game da wannan bambanci. Yana da mahimmanci don jaddada cewa yayin da duka biyun sukeiskar gasCartridge, abin da ke ciki da aikace-aikacensu sun bambanta.

Cajin daidai kamar cream?

A takaice amsar ba. Yayin da duka biyuCRACHdasoda cajairi ne nacaji, ba su baneiri ɗaya kamar cream. ACRACHkayan aiki ne da aka yi amfani da shiyi Bulawa cream, ba wani bangare naafararikanta. Rikice-rikicen suna iya fitowa daga bayyanar bayyanar su da kuma cewa duka sun yi amfani da su a cikin mahallin aikace-aikacen na dillali. Koyaya, tuna cewa aCRACHƙunshinitrous oxidezuwaSanya kirim mai tsami, yayin da asoda cajaƙunshicarbon dioxidezuwacarbonate ruwa Kamar soda. Saboda haka, magana "cajin guda kamar cream"Rashin kuskure ne.

Yana da mahimmanci ga abokan cinikinmu, kamar abinci da kamfanoni da abubuwan sha da sabis na abinci, don fahimtar wannan bambanci. Yin amfani da ba daidai bacajana iya haifar da sakamako mara gamsarwa kuma ko da lalata kayan aikinku. Ka tuna da shi kamar wannan: ba za ku yi amfani da sukari a maimakon gishiri ba, duk da cewa su duka farin fararen furanni ne da ake amfani da su a dafa abinci. Hakazalika,Crairarin cirtadaShida cajinda rawar da suka bambanta.

Me yasa baza ku iya amfani da caja na soda don bulalar cream ba?

Kokarin amfani da asoda cajazuwaSanya kirim mai tsamikawai ba zai yi aiki kamar yadda aka nufa ba. Dalilin ya ta'allaka ne a cikin hanyoyi daban-dabanAbubuwa biyuYi hulɗa tare daruwa. Nitrous oxide (n2o) yana da iko na musamman don narkewa cikin kwayoyin kitsenafarari, ƙirƙirar tsarin tsayayyen kumfa lokacin da aka saki. Wannan shine yadda kuka cimma hakanCikakke kirim mai tsami.

A wannan bangaren,carbon dioxide (CO2) baya hulɗa daafarariHaka kuma. Idan ka yi amfani da asoda cajaa cikinmatattakalar cream, wataƙila za ku iya ƙarewa da fa'ida, amma ba ya yi kauri,ruwa. DaCO2zaicarbonatedaafarari, yin shim, amma ba zai haifar da abin da ake so baHaske da Fluffyzane nakirim mai tsami. Bugu da ƙari,CO2 yana da acidic, yayinn2o ya kasance tsaka tsaki. Wannan bambanci a acidity na iya shafar dandano da kuma kayan aikinafarari. Don haka, yayin da duka biyun sukeiskar gasCartridge, sunadarai kayannan kaddarorin sun bayyana takamaiman amfanin su.

Me zai faru idan kun yi amfani da caja mai soda a cikin cream samfurin?

Amfani dasoda cajaa cikinmatattakalar creamBa a lalata yawancikirkiro, amma tabbas ba zai samarwa bakirim mai tsami. Kamar yadda aka ambata kafin, dacarbon dioxidedagasoda cajazai yi ƙoƙaricarbonatedaAbubuwan da ke cikin sahun, a wannan yanayin, daafarari. Maimakon mai santsi,Fluffy bulalaSakamakon kuna tsammanin, wataƙila za ku sami kishi, da ɗan yanka, da kuma ƙarshe ba da izini baruwa da gascakuda. Dabambanci ya ta'allakaa cikinNau'in gasda hulɗa daafarari. Ba za ku cimma abin da ake so bakurshamasakamako sabodaCO2ba shi da kaddarorin kaddarorin gudaafararikamar yaddan2o. Yana da ɗan iri kamar ƙoƙarin dafa abinci tare da vinegar foda maimakon yin burodi foda - sakamakon zai yi nisa da abin da kuka yi niyya. Saboda haka, ku guji hadawacajin da kirimSai dai idan kuna ƙoƙarin gwajin kirim mai carbonated (wanda bamu bada shawarar mafi yawan aikace-aikacen masu amfani da su ba!).

Kuna iya amfani da cajin kirila a cikin Soda Siphon?

Yayin da kake fasahazai iyaYi ƙoƙarin amfani da aCRACHa cikinSoda Siphon, ba da shawarar ba kuma ba zai cimma sakamakon da ake so bacarbonation. ASoda Siphonan tsara shi don narkecarbon dioxidecikin ruwa.Nitrous oxide, gas a cikinCRACH, bacarbonatetaya a cikin hanyar. Kuna iya samun ɗanɗano kaɗanruwa na soda, amma ba zai da halayyarmingancin abin sha da aka yi daCO2 soda caja. Daaiwatar da iskar gasa cikinSoda Siphonan inganta doncarbon dioxide, da amfanin2oZai yiwu ya zama mai aiki kuma yana ɓata. Ka tuna da shi kamar ƙoƙarin fitar da taya ta keke tare da famfo na kekuna - yana iya yin aiki kaɗan kaɗan, amma ba shine kayan aikin da ya dace ba don aikin. Tsaya gaShida cajindonsiphondon jin daɗin gaskeabubuwan sha na carbonated.

Menene mahimman bambance-bambance a cikin cajin kansu?

Gani,Crairarin cirtadaShida cajinna iya zama kamar haka, kamar yadda suke duka yawancikatako na karfe. Koyaya, akwai bambance-bambance na dabara.Crairarin cirtasau da yawa suna da ɗan lokaci kaɗan kuma slimmer bayanin martaba idan aka kwatanta daShida cajin. Mafi mahimmanci, sanya alama a sarari nuna ko dacajaƙunshiNitrous oxide (n2o)kocarbon dioxide (CO2). Koyaushe duba alamar kafinYi amfani da cajin kirilakosoda cajaDon tabbatar da cewa kana amfani da daidai don nakakirkiro. NamuCrairarin cirtaA masana'antar ana sanya alama ta hanyar guje wa kowane rudani da tabbatar da amfani. Yayinda daidaitaccen girman duka ya kasance sau da yawa8G, bambancin na iya zama dangane da masana'anta. Ka tuna, dogaro da kawunan gani shi kadai zai iya zama yaudara, don haka koyaushe fifikon karanta lakabin don ganoNau'in gasciki.

Zabi cajin da ya dace don bukatunku: cream vs. soda?

Zabi tsakaninCRACHda asoda cajaBafadasai zuwa ga sakamakon da kake so. Idan kana son ƙirƙirarAmma Yesu bai guje don kayan zaki, mousses, kotaɓa ruwaTare da dandano, kuna buƙatar aCRACHdaukenitrous oxide. Waɗannan su neAna amfani da cajaamatattakalar creamsamfuran. A gefe guda, idan burin ku shinecarbonateruwa ko wasu abubuwan sha don yinfizzy shankoseltzer, to, kuna buƙatar asoda cajadaukecarbon dioxide, tsara don amfani dasoda Siphonskosoda so.

Yi la'akari da asalin abokin cinikiCrairarin cirtadon abubuwan da suka yi. Masu ba da izinin masu samar da abinci ya kamata suyi nau'ikan duka biyu don adana buƙatu daban-daban. Gidajen abinci da kuma cafes na iya buƙatar duka biyu, dangane da hadayun menu. Fahimtar daban-daban aikace-aikace na kowanecajasoTaimaka makada 'yancin sayen.Ko kuna buƙata Crairarin cirtadon kasuwancinku, munsamu kun rufetare da samfuranmu masu inganci.

A ina zan samo cajin cream mai inganci da kuma wasan cirrin gas da na N2O?

Neman amintaccen mai ba da iziniCRACHdan2oYana buƙatar yana da mahimmanci don tabbatar da inganci da aminci. A matsayinmasana'antamai shi a China tare da layin samarwa guda 7, mu, a Furycream, an sadaukar da su don samar da ingancin gaskeCrairarin cirtacewa haduwa da ka'idodin aminci na duniya. Mun fahimci damuwar masu siye kamar Mark Thompson dangane da yanayin dubawa da takaddun shaida. Samfuran mu neabinciMai biyan bukata, kuma muna fifita ingantattun sadarwa da dabaru don abokanmu na B21.

Muna ƙarfafa kuZiyarci gidan yanar gizon mudon bincika kewayonmu naCrairarin cirtadaN2O gas gas gas. Hakanan zaka iya samun mu a masana'antunune-nune, inda zaku iya haduwa da ƙungiyarmu kuma koya game da alƙawarinmu don ƙimarmu. Mun fito fili da farko ga Amurka, Arewacin Amurka, Turai, da Ostiraliya, na nuna isar da matsayinmu na duniya da bin ka'idodin duniya. Don umarni na Bulk da zaɓuɓɓukan sa alama, mu asalin amintaccen ne donCrairarin cirta. Yi la'akari da bincika muJulawa da dillalan cajin silinda da n2o tanksDon ƙarin buƙatu ko namuFurrycream Max tanki 2000g / 3.3L CREARR CIGABA DA KYAUTA MAI KYAUdon zaɓi mai ƙarfi. Hakanan muna bayar da siz keran girma kamar mu730g Oem recceded cream cajin abinci kayan aikin kayan aikin kayan aikin sa alama.

Key Titaways:

• Crairarin cirtaɗaukaNitrous oxide (n2o)kuma ana amfani da su don ƙirƙirarkirim mai tsami.
• Shida cajinɗaukacarbon dioxide (CO2)kuma ana amfani dasucarbonateabin sha.
• WaɗannanCajin yawanci neba canzawa ba saboda kaddarorin daban-daban naAna amfani da gas.
• Amfani dasoda cajaa cikinmatattakalar creamba zai samar bakirim mai tsami.
• Koyaushe bincika hanyar ganoNau'in gasa cikincaja.
• Tushen kuCrairarin cirtaDaga masu ba da izini kamar furrycream don tabbatar da inganci da aminci.