Tank mai cajin kayan kwalliya muhimmin kayan aiki ne don yin kirim, kumfa da sauran abinci. Zabi wani babban mai samar da kayan kwalliya mai inganci yana da mahimmanci wajen tabbatar da amincin abinci da inganci. Wannan talifin zai yi bayanin yadda za a zabi mai samar da kayan kwalliya mai inganci mai inganci, da kuma yadda ake kimanta kuma kwatanta kuma kwatanta masu samar da kayayyaki daban-daban.

Ingancin Kayan Kayan Biyuki da Ilimin isarwa:

Ingancin Samfuri: Tankalin mai ƙyalƙyali ya kamata ya cika da babban abinci mai ƙarfi na abinci mai ƙarfi na nitrogen gas kuma a cikin yanayin sarrafawa mai ƙarfi don tabbatar da amincin Samfurori da kwanciyar hankali.

Ikon isarwa: Masu kaya yakamata su sami isasshen tsarin dabaru da ingantacciyar tsarin don tabbatar da isar da lokaci da biyan bukatun koyaushe.

Cikakken masana'antar masana'antu da matakan sabis:

Ingantattun masana'antu: masu siyarwa yakamata su kasance da cancantar masana'antu masu dacewa, irin su lasisin samar da abinci, Takaddun Tsarin Gudanar da Abinci, da dai sauransu, don tabbatar da cancantar su don samar da tanki mai caji.

Mataki na sabis: Masu ba da dama ya kamata su samar da sabis na tallace-tallace na tallace-tallace da tallace-tallace, kamar sadarwar samfur, da sauransu, don taimakawa abokan ciniki su magance matsaloli da haɓaka abubuwan ciniki.

Yadda za a kimanta kuma kwatanta masu samar da kaya daban-daban:

Tattara bayanai daga masu kaya: tara bayanai daga masu kaya daban-daban ta hanyar binciken kan layi, nunin kayan masana'antu, da sauransu, bayanan masu gabatarwa, da sauransu.

CIGABA da cancantar masu gudanarwa: Kwatanta cancantar masana'antu daban-daban, kamar ingancin samar da abinci ingancin tsarin abinci, da sauransu, don kimanta amincinsu.

Tantance ingancin samfurin mai kaya: Buƙatar samfuran samfuran mai kaya don gwaji ko karanta sake dubawa daga sauran abokan cinikin don kimanta ingancin kayayyakin su.

Kwatanta farashin mai kaya: Kwatanta qaru daga masu kaya daga masu kaya kuma la'akari da dalilai masu inganci da sabis don zaɓar mafi mai samar da farashi mai tsada.