ʻO ka nitrous Oxide (N2O) kahi kīwī VERS i nā noi kūpono i nā kula lāʻau lapaʻau, a me nā meaʻai. I kaʻoihana meaʻai,ʻoi aku ka maikaʻi o ka meaʻai, e like me ka hoʻohanaʻana i ka mea hoʻohana maʻamau a me ke kai, i hoʻohana nuiʻia i ka waiū, a me nā keke. Ma nā hale kula he nui o nā hale kula a me nā mea kūʻai aku, ua hoʻohanaʻiaʻo N2O i loko o ka hale kūʻai cream. He aha nā loli e lawe mai aiʻo N2O e lawe i ka aila?

ʻO kekahi o nā hiʻohiʻona o ka niturous oxide ka hiki ke hōʻeha i ka hau. Ke hoʻohuiʻia nei ka mīkini i ke kīwī i ka cream i loko o ka mea kūʻai aku, e hoʻolaha ana i ka hoʻokumuʻana a me ka kūpaʻa o nā pua liʻiliʻi i ka hui holoʻokoʻa. Hāʻawi kēia kaʻina hana i ka cream i kahi kukui māmā, hanu, a me ka fluffy tempture.

Ma kahi o ka loaʻaʻana o nā hiʻohiʻona o ka hanaʻana, hiki ke lawelawe pūʻia e like me ka scabilizer no ka whipping cream. Kōkua ia e mālama i keʻano a me ke kūpaʻa o ka cream cream ma ka paleʻana i nā pōpoki mai ka hoʻopiʻiʻana. Ma ka hoʻokumuʻana i kahi'āpana pale e hoʻopuni ana a puni nā pūpū, hiki iā ia ke pale i ka fubbles a me ka hōʻoia e mālama ana i keʻano whiffy no ka manawa lōʻihi.

Ma waho aʻe,ʻaʻole i kaupalenaʻia ka hopena o ka nitrous o ka nitrous e like me keʻano a me ka paʻa, hiki iā ia ke pili i kaʻono o ka cream. I ka wā e wehe aiʻo N2O i loko o ka aila, e hoʻomaʻamaʻa mālie ia i ke kāwiliʻana, e hāʻawi ana i kaʻono a me ka hoʻonuiʻana i kaʻono holoʻokoʻa. ʻO kēia kumukūʻai kaulike i ka momona momona o ka cream, e lawe mai ana i kahiʻonoʻoluʻolu a me ka nānāʻana i kaʻono e leʻaleʻa i ka pala.