व्हीप्ड क्रीम चार्जर्सक्रीम बनाने के लिए एक खाद्य योज्य का उपयोग किया जाता है। यह नाइट्रस ऑक्साइड (N2O), एक रंगहीन, बेस्वाद और गंधहीन गैस से बनाया गया है। जब N2O को क्रीम के साथ मिलाया जाता है, तो छोटे बुलबुले बनते हैं, जिससे क्रीम शराबी और हल्का हो जाता है।
एक्सपायर्ड या हीन व्हीप्ड क्रीम चार्जर्स का उपयोग करने से निम्न खतरे हो सकते हैं:
स्वास्थ्य जोखिम: एक्सपायर्ड व्हिपिंग क्रीम में हानिकारक बैक्टीरिया या सूक्ष्मजीव हो सकते हैं जो खपत होने पर खाद्य विषाक्तता का कारण बन सकते हैं।
कम भोजन की गुणवत्ता: एक्सपायर्ड व्हीप्ड क्रीम चार्जर्स पर्याप्त N2O गैस का उत्पादन नहीं कर सकते हैं, जिससे क्रीम पूरी तरह से फोम में विफल हो सकता है, जिससे स्वाद और उपस्थिति को प्रभावित किया जा सकता है।
सुरक्षा जोखिम: अवर व्हीप्ड क्रीम चार्जर्स में अशुद्धियां या विदेशी मामले हो सकते हैं, जो फोमिंग डिवाइस को रोक सकते हैं या उपयोग किए जाने पर अन्य सुरक्षा मुद्दों का कारण बन सकते हैं।
एक्सपायर्ड या कम-गुणवत्ता वाले व्हीप्ड क्रीम चार्जर्स की पहचान करने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं:
शेल्फ लाइफ की जाँच करें: क्रीम फोमिंग एजेंटों में एक शेल्फ जीवन होता है, और केवल जब शेल्फ जीवन के भीतर उपयोग किया जाता है तो सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित की जा सकती है।
उपस्थिति का निरीक्षण करें: एक्सपायर्ड व्हीप्ड क्रीम चार्जर्स मलिनकिरण, क्लंप या विदेशी मामले को दिखा सकते हैं।
गैस के दबाव की जांच करें: अवर व्हीप्ड क्रीम चार्जर्स में अपर्याप्त गैस का दबाव हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप अपर्याप्त झाग हो सकता है।
एक्सपायर्ड या कम-गुणवत्ता वाले व्हीप्ड क्रीम चार्जर्स का उपयोग करने से बचने के कुछ तरीके यहां दिए गए हैं:
औपचारिक चैनलों से खरीदें: एक प्रतिष्ठित स्टोर से व्हीप्ड क्रीम चार्जर खरीदना यादेने वालाउत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित कर सकते हैं।
भंडारण की स्थिति पर ध्यान दें: व्हीप्ड क्रीम चार्जर्स को सीधे धूप से दूर एक शांत, सूखी जगह में संग्रहीत किया जाना चाहिए।
उचित उपयोग: सुरक्षा दुर्घटनाओं से बचने के निर्देशों के अनुसार व्हीप्ड क्रीम चार्जर्स का सही उपयोग करें।

N2O एक रंगहीन, बेस्वाद और गंधहीन गैस है जो बड़ी खुराक में साँस लेने पर निम्नलिखित स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है:
विटामिन B12 की कमी: N2O विटामिन B12 के साथ गठबंधन करेगा, जिससे शरीर में विटामिन B12 की कमी होगी, जिससे बदले में न्यूरोलॉजिकल रोग हो सकता है।
संवेदनाहारी प्रभाव: N2O की बड़ी खुराक संवेदनाहारी प्रभाव पैदा कर सकती है, जिससे भ्रम और घटाकर समन्वय जैसे लक्षण होते हैं।
Asphyxiation: N2O हवा में ऑक्सीजन को विस्थापित करता है, जिससे घुटन होती है।
एक्सपायर्ड फूड में निम्नलिखित हानिकारक पदार्थ हो सकते हैं:
बैक्टीरिया: एक्सपायर्ड फूड बैक्टीरिया को परेशान कर सकता है, जिससे सेवन होने पर फूड पॉइज़निंग हो सकती है।
कवक: एक्सपायर्ड फूड मायकोटॉक्सिन का उत्पादन कर सकता है, जिससे खपत के बाद उल्टी, दस्त और अन्य लक्षण हो सकते हैं।
रसायन: समयबद्ध भोजन रासायनिक परिवर्तनों से गुजर सकता है जो हानिकारक रसायनों का उत्पादन करते हैं।
खराब गुणवत्ता वाले भोजन में निम्नलिखित हानिकारक पदार्थ हो सकते हैं:
भारी धातु: अवर भोजन में अत्यधिक मात्रा में भारी धातु हो सकते हैं, जिससे खपत के बाद भारी धातु विषाक्तता हो सकती है।
कीटनाशक अवशेष: खराब-गुणवत्ता वाले भोजन में अत्यधिक कीटनाशक अवशेष हो सकते हैं, जिससे खपत के बाद मानव स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है।
अत्यधिक एडिटिव्स: कम गुणवत्ता वाले भोजन में अत्यधिक एडिटिव्स हो सकते हैं, जिससे खपत के बाद एलर्जी या अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
एक्सपायर्ड या कम-गुणवत्ता वाले क्रीम फोमिंग एजेंटों का उपयोग करने से स्वास्थ्य, भोजन की गुणवत्ता और सुरक्षा के लिए जोखिम हो सकते हैं। इसलिए, क्रीम फोमिंग एजेंटों का उपयोग करते समय, एक्सपायर्ड या हीन उत्पादों का उपयोग करने से बचने और बचने के लिए देखभाल की जानी चाहिए।