Սուրճի խմիչքների աշխարհում կա մի հիանալի ցնցում, որը սահունորեն խառնվում է սուրճի հարուստ, համարձակ համեմունքներին `հարած սերուցքի եթերային, քաղցր նոտաներով: Այս արարածը, որը հայտնի է որպես հարած սուրճ, ինտերնետը վերցրել է փոթորիկով, գրավելով ամբողջ աշխարհում սուրճի սուրհաթողների սրտերը եւ համտեսել: Եթե ​​դուք ձգտում եք բարձրացնել ձեր սուրճի փորձը եւ անձնատուր լինել բուժման մեջ, որը ինչպես տեսողականորեն գրավիչ է, այնպես էլ աներեւակայելի բավարարող, ապա հարած սուրճը ձեզ համար հիանալի բաղադրատոմս է:

Կախարդականությունը բացահայտում է. Բաղադրությունը եւ սարքավորումները

Նախքան ձեր հարած սուրճի արկածախնդրությունը սկսելը շատ կարեւոր է հավաքել անհրաժեշտ բաղադրիչներն ու սարքավորումները: Խոհարարական այս գլուխգործոցի համար ձեզանից կպահանջեք.

Լուծվող սուրճ. Ընտրեք ձեր նախընտրած ակնթարթային սուրճի ապրանքանիշը կամ խառնուրդը: Ձեր ակնթարթ սուրճի որակը ուղղակիորեն կազդի ձեր հարած սուրճի ընդհանուր համը:

Հատիկավոր շաքար. Հատիկավոր շաքարը ապահովում է քաղցրությունը, որը հավասարակշռում է սուրճի դառնությունը եւ ստեղծում է ներդաշնակ բույրերի պրոֆիլ:

Տաք ջուր. Տաք ջուրը, ոչ եռացող ջուրը, անհրաժեշտ է ակնթարթային սուրճի եւ շաքարավազը արդյունավետ լուծելու համար:

Էլեկտրական խառնիչ կամ ձեռքի հարկեր. Էլեկտրական խառնիչը արագացնելու է հարած գործընթացը, մինչդեռ ձեռքի հարձակումը կտրամադրի ավելի ավանդական եւ բազկաթոռ:

Ապակու սպասարկում. Բարձրահասակ ապակին իդեալական է ձեր հարած սուրճի ստեղծման շերտավորված գեղեցկությունը ցուցադրելու համար:

Հարթելու արվեստը. Քայլ առ քայլ հրահանգներ

Ձեր բաղադրիչներով եւ սարքավորումներով հավաքվել է, ժամանակն է վերածվել սուրճի մաեստրոյի: Հետեւեք այս պարզ քայլերին սուրճի կատարելության հասնելու համար.

Չափել եւ համատեղել. Փոքր ամանի մեջ համատեղեք 2 ճաշի գդալ ակնթարթային սուրճ եւ 2 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար:

Ավելացնել տաք ջուր. Լցնել 2 ճաշի գդալ տաք ջուր սուրճի շաքարի խառնուրդի մեջ:

Whip մինչեւ փափկամազը. Էլեկտրական խառնիչ օգտագործելը կամ ձեռքը թափահարեք, խստորեն մխիթարեք խառնուրդը, մինչեւ այն դառնա թեթեւ, փափկամազ եւ փրփրուն: Սա կարող է տեւել մի քանի րոպե, բայց արդյունքը լավ է ջանքերը:

Հավաքեք ձեր գլուխգործոցը. Լցնել առատ քանակությամբ սառը կաթ կամ ձեր նախընտրած կաթի այլընտրանք ծառայող ապակու մեջ:

Նրբորեն պսակով հարած սուրճով. Զգուշորեն գդալով գդալով սուրճի արթունը կաթի գագաթին, ստեղծելով հաճելի ամպի նման գագաթ:

Հիանալի եւ համով. Մի պահ գնահատեք ձեր հարած սուրճի տեսողական ցնցող ներկայացումը: Այնուհետեւ սուզվեք գդալով, սուրորեն սուրճը եւ հարած սերուցքի համեմունքների ներդաշնակ խառնուրդը:

Հուշումներ եւ հնարքներ հարած սուրճի գերազանցության համար

Ինչպես ցանկացած խոհարարական ջանքերի դեպքում, կան մի քանի խորհուրդներ եւ հնարքներ, որոնք կարող են բարձրացնել ձեր հարած սուրճի խաղը նոր բարձունքների համար.

Սառցեք մատուցող ապակին. Ձեր հարած սուրճը հավաքելը ձեր սպասարկման ապակու տեղադրումը մի քանի րոպե կօգնի ձեզ պահել շատ արագ հալվելուց:

Կարգավորեք քաղցրությունը համտեսելու համար. Եթե նախընտրում եք ավելի քաղցր հարած սուրճ, ավելի շատ հատիկավոր շաքար ավելացնել նախնական խառնուրդին: Ընդհակառակը, ավելի քիչ քաղցր տարբերակի համար նվազեցնել շաքարի քանակը:

Փորձեք կաթի այլընտրանքների հետ. Ուսումնասիրեք կաթի տարբեր այլընտրանքներ, ինչպիսիք են նուշ կաթը, վարսակի կաթը կամ սոյայի կաթը, հայտնաբերելու ձեր նախընտրած համը համադրությունը:

Ավելացնել հպում համը. Բարելավեք ձեր հարած սուրճի փորձը `ավելացնելով դարչին, կակաոյի փոշու կամ վանիլային քաղվածքների կտոր` հարած սերուցք:

Ստեղծեք մարմարի էֆեկտ. Տեսողականորեն վառ ներկայացման համար նրբորեն պտտեք գդալը հարած սուրճի եւ կաթի միջոցով, ստեղծելով մարմարե ազդեցություն:

Հարած սուրճ. Հիմնականից այն կողմ

Երբ տիրապետում եք սուրճի հիմնական հարած բաղադրատոմսը, ազատ զգալ սանձազերծել ձեր ստեղծագործականությունը եւ ուսումնասիրել տատանումները: Ահա մի քանի գաղափարներ, սկսելու համար.

Iced Whipped սուրճ. Թարմացման շրջադարձի համար պատրաստեք ձեր հարած սուրճը `օգտագործելով սառցե սուրճ` տաք ջրի փոխարեն:

Բուրավետած հարած սուրճ. Ներառեք անուշահոտ ակնթարթային սուրճ, ինչպիսիք են վանիլ կամ պնդուկը, ավելացնել յուրօրինակ համը հարթություն:

Համեմված հարած սուրճ. Տաքացրեք ձեր ճաշակի փնջերը `ցամաքային դարչին, մշկընկույզ կամ կոճապղպեղով դեպի հարած սերուցք:

Հարած սուրճի smoothie. Խառնել ձեր հարած սուրճը պաղպաղակով, կաթով եւ շոկոլադե օշարակի հպումով `անձնատուր եւ թարմացնող smoothie- ի համար:

Հարած սուրճի ջերմաստիճան. Լցնել Hot Espresso- ի կրակոցը վանիլային պաղպաղակի մի կտորով, որը վերեւում է պատված սուրճի մի դանակով սուրճի դասական իտալական աղանդերի շրջադարձի համար:

Հարված սուրճը ավելին է, քան պարզապես խմիչք; Դա փորձ է, համեմունքների սիմֆոնիա եւ պարզ բաղադրիչների հզորության վկայություն: Իր պատրաստման հեշտությամբ, անվերջ հարմարեցման հնարավորությունները եւ ձեր սուրճի ռեժիմը մաքուր անձնատուրության մի պահ վերափոխելու ունակությունը, հարած սուրճը, անշուշտ, կդառնա ձեր խոհարարական երգացանկում: Այսպիսով, հավաքեք ձեր բաղադրիչները, բռնեք ձեր հարձակում եւ սկսեք հարած ճանապարհորդության