1. N2O Գազի բալոնը պարզ եւ անվտանգ է օգտագործման համար

Անցյալում տնական հարստացված կրեմ պատրաստելը բարդ եւ հոգնեցուցիչ խնդիր էր: Սա պահանջում է մեծ քանակությամբ խառնել եւ քսում քսուք: Այնուամենայնիվ, ազոտային օքսիդի դիստրիբյուտորի շնորհիվ այս գործընթացը դարձել է շատ ավելի պարզ:

N2O Cylinder- ը փոքր մեկանգամյա օգտագործման բաք է, որը լցված է ազոտային օքսիդի գազով, որը հարած սերուցքի դիսպանսերում շարժիչ է: Դրանք կարելի է ձեռք բերել առցանց եւ խանութներում: Դրանք անվտանգ են եւ կարող են վարվել էկոլոգիապես պատասխանատու ձեւով: Այնուամենայնիվ, անհրաժեշտ է այն վերամշակել նախքան դրա վերամշակել:

Հարթ սերուցքի լիցքավորիչում ազոտային օքսիդը օգտագործվում է թթվածնի փոխարեն, ինչը անհրաժեշտ է կրեմի հյուսվածքը պահպանելու համար: Եթե ​​դրա համար ոչ, կրեմը կմնա հեղուկ եւ կդառնա բակտերիաների բուծման հիմք, որը կարող է ոչնչացնել այն: N2O- ի ներկայության պատճառով հարած սերուցքը կարող է օգտագործվել մինչեւ 2 շաբաթ հարած սերուցքի դիսպենսեր: Այն կարող է պահվել սառնարանում մինչեւ 24 ժամ, բայց այս ժամանակահատվածից հետո այն կարող է սկսել կորցնել իր հյուսվածքն ու համը:

2. N2O գազի բալոնները ողջամիտ գներով են

Ազոտային օքսիդը հարած սերուցք պատրաստելու ծախսարդյունավետ եւ հարմար մեթոդ է: Ազոտային օքսիդը ոչ ռեակտիվ գազ է, որը չի օքսի օգտագործում ճարպերն ու յուղերը, ինչը նշանակում է, որ այն կարող է օգնել երկարացնել հարած սերուցքի պահպանման ժամկետը:

Ի տարբերություն այլ առեւտրային հարած սերուցքի, ազոտային օքսիդը չի պարունակում առողջության արհեստական ​​քաղցրացուցիչներ կամ այլ վնասակար բաղադրիչներ: Այն նաեւ չի պարունակում ջրածնի բուսական յուղ, որը առկա է բազմաթիվ հարած սերուցքի բանաձեւերում:

Անկախ նրանից, թե դուք փնտրում եք նվերներ կյանքում խմորեղենի խոհարարների ցանկության համար, կամ պարզապես ցանկանում եք մի փոքր լրացուցիչ հոտ ավելացնել ձեր հաջորդ կոկտեյլին կամ աղանդերին, N2O կրեմի լիցքավորիչը հիանալի ընտրություն է: Դրանք նաեւ տնտեսական այլընտրանք են պահածոյացված ազոտային օքսիդի բանկա, որոնք սովորաբար օգտագործվում են ռեստորաններում եւ սրճարաններում: Նրանք գալիս են տարբեր չափսերով, սկսած 580 գրամից մինչեւ 2000 գրամ ազոտային օքսիդ, կախված դրանց կարողությունից:

3: N2O բաքը էկոլոգիապես մաքուր է

Ազոտային օքսիդը (N2O) գազ է, որն օգտագործվում է հարած սերուցքի արտադրության մեջ: Այն խոհանոցի կեռ է, որը վայելում են ինչպես ընտանիքը, այնպես էլ պրոֆեսիոնալ խոհարարները, քանի որ այն թույլ է տալիս հեշտությամբ ավելացնել ծավալը, յուղալի համը եւ ցանկացած ուտեստի համը:

N2O մխոցը փոքր, ողջամիտ գներով բանկա է, որը լցված է ազոտային օքսիդով, որը կարող եք օգտագործել հարած սերուցք պատրաստելու համար: Երբ բանկը դնում եք դիսպենսեր, N2O- ն անմիջապես կթափվի ճարպի մեջ, պատրաստելով հարած կրեմի կպչուն: Ազոտային օքսիդի գազի բալոնները էկոլոգիապես մաքուր են, քանի որ դրանք կարող են վերամշակվել, եւ դրանց դիզայնը շատ ավելի քիչ պողպատ է օգտագործում, քան ավանդական լիցքավորիչները: Սա նշանակում է ավելի քիչ աղտոտում, ինչը ձեռնտու է ինչպես շրջակա միջավայրի, այնպես էլ դրամապանակի համար: