
Krim whipping sangat digunakan dalam berbagai item makanan penutup termasuk profiterol dan kue berlapis dan sebagai barang dekoratif untuk berbagai makanan lezat termasuk makanan penutup bertema, cupcake, dan kue khas. Karena berbagai aplikasi, kemungkinan besar akan memicu permintaan, sehingga meningkatkan pertumbuhan pasar di negara-negara maju seperti Kanada, Amerika Serikat, Eropa, Inggris, Asia-Pasifik, dll.
Pengisi daya cambuk adalah kartrid atau silinder baja yang diisi dengan N2O (nitro oksida) yang digunakan dalam dispenser krim whipping sebagai agen whipping. Ini memberikan tekstur empuk dan lembut.
Penggunaan dan produksi pengisi daya krim cambuk berasal dari Eropa, dan kapasitas volume standar mereka adalah sekitar 8 gram N2O (nitro oksida).
Pengisi daya krim kocok pada dasarnya dimaksudkan untuk penggunaan sesekali atau volume rendah di restoran, kedai kopi, dan dapur. Untuk penggunaan volume tinggi atau komersial, tangki yang diatur tersedia untuk mengisi wadah besar dan memberikan lebih banyak jumlah krim kocok.
Apa tren produk pengisi daya krim kocok?
Di pasar, pengisi daya cambuk terbaik harus memiliki desain tahan bocor karena mencegah nitro oksida bocor sebelum digunakan. Ini juga membantu mencegah kekacauan selama penggunaan. Aspek lain adalah bahwa kapasitas silinder nitro oksida akan menjadi lebih besar dan lebih besar, dan konsumen akan lebih memperhatikan kualitas produk.
Sekarang kita akan belajar tentang pengisi daya krim paling populer yang tersedia di pasar yang merupakan kartrid 8G dan pengisi daya kapasitas yang lebih besar seperti kartrid 580g.
580g cambuk silinder krim
Mereka mulai berdampak pada pasar pengisi daya krim. Ini adalah jenis pengisi daya N2O besar yang dapat mengandung volume besar N2O dibandingkan dengan pengisi daya standar 8G. Tangki oksida nitro 580-gram diciptakan secara unik untuk menyiapkan koktail dan infus rasa nitro.
Jenis kartrid ini diisi dengan 0,95 liter atau 580 gram oksida nitro murni yang memiliki kualitas tingkat makanan. Berbeda dengan pengisi daya 8G, tangki nitro 580g tersedia dengan nosel rilis yang terbuat dari plastik. Desain nosel yang unik ini tidak mengalami masalah kualitas yang umumnya disebabkan oleh orientasi yang buruk. Nozel plastik memiliki sifat anti-korosi yang unggul, dengan demikian, mereka tidak akan mudah aus.
Kartrid atau pengisi daya besar ini tidak beraroma dan tidak berbau. Properti ini membuat mereka sangat cocok untuk persiapan koktail di klub skala besar, restoran, bar, dapur komersial, dan kafe.
Tangki atau pengisi daya NOS 580-gram memenuhi standar internasional untuk kinerja yang konsisten dan unggul, kualitas, praktik yang bertanggung jawab terhadap lingkungan, serta keselamatan.
Apakah industri pengisi daya krim cambuk akan tumbuh?
B2B adalah segmen aplikasi terbesar dalam waktu pra-pandemi menyumbang lebih dari lima puluh lima persen dari saham global pendapatan. Segmen ini diperkirakan akan berkembang pada CAGR yang stabil dan hebat karena meningkatnya pertumbuhan industri makanan yang dipanggang.
Ukuran pasar global dari whipping cream bernilai 6 miliar USD dan pertumbuhannya diharapkan pada CAGR (tingkat pertumbuhan tahunan gabungan 8,1 persen pada tahun 2025. Karena peningkatan konsumsi makanan seperti cupcake, pai, kue, es krim, milkshake, cheesecake, puding, dan waffle, diperkirakan akan meningkatkan cambuk.