ზაფხული შესანიშნავი დროა გამაგრილებელი სასმელების გასართობად, ხოლო Whipped Lemonade არის ლაღი არჩევანი, რომელიც აერთიანებს ლიმონების ტანგიან არომატს კრემისებრი ტექსტურით. ეს ადვილად გამოსაყენებელი სასმელი არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ვიზუალურად მიმზიდველია. ამ ბლოგში, ჩვენ დაგეხმარებით Whipped ლიმონათის დამზადების პროცესში, ასევე რჩევების პერსონალიზაციისა და შემოთავაზებების მისაღებად.
სრულყოფილი whipped ლიმონათის შესაქმნელად, შეაგროვეთ შემდეგი ინგრედიენტები:
• 1 ჭიქა ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი (დაახლოებით 4-6 ლიმონი)
• 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
• 4 ჭიქა ცივი წყალი
• 1 ჭიქა მძიმე კრემი
• ყინულის კუბურები
• ლიმონის ნაჭრები და პიტნის ფოთლები გარნირისთვის (სურვილისამებრ)

დაიწყეთ ლიმონათის ბაზის დამზადებით. დიდ ქვევრში შეურიეთ ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი და გრანულირებული შაქარი. კარგად აურიეთ, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშლება. ერთხელ დაიშალეთ, დაამატეთ ცივი წყალი და კარგად აურიეთ. დააგემოვნეთ ლიმონათი და საჭიროების შემთხვევაში შეცვალეთ სიტკბო, მეტი შაქრის ან ლიმონის წვენის დამატებით.
ცალკეულ თასში, დაასხით მძიმე კრემში. ელექტრო მიქსერის გამოყენებით, გახეხეთ კრემი, სანამ არ შექმნის რბილ მწვერვალებს. ამას უნდა დასჭირდეს დაახლოებით 2-3 წუთი. ფრთხილად იყავით, რომ არ გადაიტანოთ, რადგან ის შეიძლება გადაიქცეს კარაქში.
მას შემდეგ, რაც კრემი გახეხეთ, ნაზად ჩამოყარეთ იგი ლიმონათის ნარევში. გამოიყენეთ სპატულა ორივეს დასაყენებლად, იმის უზრუნველსაყოფად, რომ whipped კრემი თანაბრად განაწილებულია მთელ ლიმონათში. ეს ნაბიჯი აძლევს სასმელს მისი ხელმოწერის კრემისებური ტექსტურა.
ემსახურება, შეავსეთ სათვალე ყინულის კუბურებით და ყინულზე დაასხით გახეხილი ლიმონათი. ყინული ხელს შეუწყობს სასმელის გაცივებას და გამაგრილებელ შენარჩუნებას. დამატებითი შეხებისთვის, თითოეული ჭიქა მოაწყვეთ ლიმონის ნაჭრით და პიტნის ნაჭრით.
ერთ - ერთი შესანიშნავი რამ whipped ლიმონათის შესახებ არის მისი მრავალფეროვნება. აქ მოცემულია რამდენიმე იდეა თქვენი სასმელის მოსაწყობად:
• ხილის ვარიაციები: დაამატეთ გაწმენდილი მარწყვი, ჟოლო ან მოცვი ლიმონათს ხილის ბედისათვის. უბრალოდ აურიეთ თქვენი არჩეული ხილი პატარა წყლით და შეურიეთ ლიმონათის ბაზაში.
• მცენარეული ინფუზია: ექსპერიმენტი მცენარეებით, როგორიცაა რეჰანი ან როზმარინი. თქვენი შუშის ბოლოში რამდენიმე ფოთოლი შეურიეთ, სანამ ლიმონათს არომატული გამოცდილებისთვის დაამატებთ.
• ცქრიალა ბედის: მბზინავი ვერსიისთვის, წყლის ნახევარი ცქრიალა წყლით შეცვალეთ. ეს სასმელს უყვართ სასმელს.
Whipped ლიმონათი არის მხიარული და გამაგრილებელი საზაფხულო სასმელი, რომელიც ნამდვილად შთაბეჭდილებას მოახდენს თქვენს მეგობრებსა და ოჯახს. თავისი ნაღების ტექსტურითა და ზესტის არომატით, ის შესანიშნავია პიკნიკებისთვის, მწვადი ან უბრალოდ აუზით დასვენებისთვის. ნუ დააყოვნებთ კრეატივის მიღებას არომატებითა და გარუჯებით, რომ ის საკუთარი გახადოთ. ისიამოვნეთ ამ ლაღი სასმელით და იყავით მაგარი მთელი ზაფხული!