តើក្រែមមានរយៈពេលប៉ុន្មានក្នុងមួយស៊ីឡាំងឧស្ម័ន(កុងតឺន័រផ្ទុកមួយដែលពោរពេញទៅដោយឧស្ម័នឌីអុកស៊ីតដែលបានបោះចោលអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើនរួមមានថាតើមានស្ថេរភាពត្រូវបានបន្ថែមលក្ខខណ្ឌរក្សាទុកនិងថាតើវាត្រូវបានធ្វើឡើងឡើងវិញក៏ដោយ។

តើក្រែមស្រស់មានរយៈពេលប៉ុន្មាន

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើក្រែម whipped ភ្លាមៗប៉ុន្តែប្រសិនបើមាននៅសល់វាវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកប្រហែល 1 ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យក្រែមរបស់អ្នកមានរយៈពេលយូរបន្ថែមទៀតបន្ថែមស្ថានីយ៍ដែលមានស្ថេរភាពក្នុងកំឡុងពេលធ្វើឱ្យមានខ្យល់បក់ដូចជាជែលលីនម្សៅទឹកដោះគោធ្វើឱ្យទឹកដោះគោពោតឬម្សៅភក់ភ្លាមៗ។ ក្រែម whipped វិធីនេះនឹងរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពី 3 ទៅ 4 ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យក្រែមរបស់អ្នកស្រស់ឱ្យវែងសូមពិចារណាបញ្ចូលខ្សែរបស់អ្នកជាមួយនឹងឧស្ម័នឌីអុកស៊ីតដែលនឹងរក្សាវានៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 14 ថ្ងៃ។

របៀបរក្សាទុកក្រែមដែលនៅសល់

វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការរក្សាទុកក្រែមដែលនៅសល់ក្រែមក្រែមដែលមានក្លិនស្អុយអាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយដាក់ Sieve មួយនៅលើចានដូច្នេះទឹកភ្លៀងណាមួយទៅបាតនៃចានខណៈដែលក្រែមនៅតែមានគុណភាពខ្ពស់ក្នុងការថែរក្សាគុណភាពល្អបំផុតរក្សាគុណភាពល្អបំផុតរក្សាគុណភាពល្អ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកគួរតែចៀសវាងប្រើក្រែម 10% ចុងក្រោយដែលមានរាវច្រើនដែលអាចនាំឱ្យមានការថយចុះគុណភាពក្រែម។