1 ។ ការណែនាំអំពីឆ្នាំងសាកថ្ម Whipped

ឆ្នាំងសាកថ្ម Whipperគឺជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតក្រែម។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីអុកស៊ីដអុកស៊ីដ (N2O) ដែលជាឧស្ម័នគ្មានពណ៌ដែលគ្មានក្លិននិងក្លិន។ នៅពេលដែល N2o ត្រូវបានលាយជាមួយក្រែមពពុះតូចៗត្រូវបានបង្កើតឡើងធ្វើឱ្យក្រែម fluffy និងពន្លឺ។

2 ។ គ្រោះថ្នាក់នៃឆ្នាំងសាកដែលផុតកំណត់ឬទាបជាង

ការប្រើឆ្នាំងសាកដែលផុតកំណត់ឬទាបជាងអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដូចខាងក្រោមៈ

ហានិភ័យសុខភាព: ក្រែមដែលផុតកំណត់អាចមានផ្ទុកបាក់តេរីឬមីក្រូសរីរាង្គដែលអាចបង្កឱ្យមានការពុលអាហារប្រសិនបើទទួលទាន។

ការកាត់បន្ថយគុណភាពអាហារ: ឆ្នាំងសាកដែលផុតកំណត់អាចនឹងមិនផលិតហ្គាស N2o គ្រប់គ្រាន់ដែលបណ្តាលឱ្យក្រែមបរាជ័យក្នុងការបរាជ័យក្នុងការប៉ះពាល់ដល់រសជាតិនិងរូបរាង។

ហានិភ័យសុវត្ថិភាព: ឆ្នាំងសាកដែលមានពន្លឺទាបអាចផ្ទុកនូវភាពមិនស្អាតឬរូបធាតុបរទេសដែលអាចធ្វើឱ្យស្ទះឧបករណ៍ដាក់ឥវ៉ាន់ឬបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុវត្ថិភាពផ្សេងទៀតនៅពេលប្រើ។

3 ។ របៀបកំណត់អត្តសញ្ញាណឆ្នាំងសាកដែលផុតកំណត់ឬ Whipped

នេះគឺជាវិធីមួយចំនួនដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណឆ្នាំងសាកដែលផុតកំណត់ឬមានគុណភាពទាប:

ពិនិត្យមើលជីវិតធ្នើ: ភ្នាក់ងារក្លែងក្លាយក្រែមមានអាយុកាលធ្នើហើយនៅពេលដែលប្រើក្នុងជីវិតធ្នើអាចមានសុវត្ថិភាពនិងគុណភាព។

សង្កេតមើលរូបរាង: ឆ្នាំងសាកដែលផុតកំណត់ដែលផុតកំណត់អាចបង្ហាញការប្រែពណ៌, កំណាត់ឬបញ្ហាបរទេស។

ពិនិត្យសម្ពាធឧស្ម័ន: ឆ្នាំងសាកដែលមានពន្លឺទាបអាចមានសម្ពាធឧស្ម័នមិនគ្រប់គ្រាន់ដែលបណ្តាលឱ្យមានភួយមិនគ្រប់គ្រាន់។

4 ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជៀសវាងការប្រើប្រាស់ក្រែមដែលផុតកំណត់ឬទាបជាង  

នេះគឺជាវិធីមួយចំនួនដើម្បីចៀសវាងការប្រើប្រាស់ឆ្នាំងសាកដែលផុតកំណត់ឬមានគុណភាពទាប:

ទិញពីប៉ុស្តិ៍ផ្លូវការ: ទិញឆ្នាំងសាកដែលមាន Whipper ពីហាងល្បីឈ្មោះឬអ្នកផ្គត់ផ្គង់អាចធានាបាននូវគុណភាពនៃផលិតផល។

យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះលក្ខខណ្ឌផ្ទុកទិន្នន័យ: ឆ្នាំងសាក Whipper គួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់ស្ងួតឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។

ការប្រើប្រាស់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ: ប្រើឧបករណ៍ចាប់យកក្រែមដែល Whipped យ៉ាងត្រឹមត្រូវយោងទៅតាមការណែនាំដើម្បីចៀសវាងគ្រោះថ្នាក់សុវត្ថិភាព។