តើក្រែមមានរយៈពេលប៉ុន្មានក្នុងស៊ីឡាំងឧស្ម័ន (ធុងផ្ទុកដែលពោរពេញទៅដោយឧស្ម័នឌីអុកស៊ីតដែលអាចដោះចេញបានអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើនរួមមានថាតើមានស្ថេរភាពនៃការផ្ទុកនិងថាតើវាត្រូវបានកែច្នៃឡើងវិញក៏ដោយ។ តើក្រែមស្រស់ចុងក្រោយមានរយៈពេលប៉ុន្មានដែលបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើក្រែមដែលមាន whipped ភ្លាមៗប៉ុន្តែប្រសិនបើមាននៅសល់វាវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង T ...

អុកស៊ីតនីត្រាតុយដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជាឧស្ម័នសើចគឺជាឧស្ម័នដែលគ្មានក្លិនដែលមានការប្រើប្រាស់ផ្សេងៗគ្នា។ ឧស្ម័ននេះអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មជាច្រើនរួមមានវេជ្ជសាស្ត្រការផ្តល់ម្ហូបអាហារការផលិតរថយន្តនិងជាទូរទឹកកក។ ការប្រើប្រាស់វេជ្ជសាស្រ្តក្នុងវិស័យវេជ្ជសាស្រ្តហ្គាសសើចត្រូវបានគេប្រើជាឧស្ម័នប្រើថ្នាំសន្លប់។ វាមានផលប៉ះពាល់ភ្លាមៗនិងហានិភ័យទាបនៃប្រតិកម្មអាលែហ្សី ...

នីត្រាតអុកស៊ីដ (N2O) គឺជាវិធីសាស្រ្តដែលមានសុវត្ថិភាពនិងប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ធ្វើក្រែម whipped ។ វារលាយក្នុងក្រែមខ្លាញ់ហើយផលិតបាន 4 ដងបរិមាណខ្យល់ខ្យល់។ ឆ្នាំងសាកគឺជាដបដែកមួយដែលពោរពេញទៅដោយអុកស៊ីដអុកស៊ីតដែលអាចត្រូវបានទិញនៅស្ថានីយ៍ប្រេងឥន្ធនៈហាងងាយស្រួលនិងហាងពិធីជប់លៀង។ ពួកវាត្រូវបានប្រើក្នុងប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយផ្សេងៗរួមទាំងក្រែមចែកចាយក្រែម ...

នៅក្នុងពិភពសិល្បៈធ្វើម្ហូបមានធាតុផ្សំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយដែលបានធ្វើឱ្យរលកនិងការពិភាក្សាបង្កឱ្យមានការពិភាក្សាអំពីមេចុងភៅអ្នកដែលចូលចិត្តអាហារនិងអតិថិជនដូចគ្នា។ គ្រឿងផ្សំនេះមិនមានអ្វីក្រៅពីអុកស៊ីដណីអុកស៊ីតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាឧស្ម័នសើច។ ជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីនចែកចាយក្រែមដែលមាន Whipped និងការបង្កើតស្នោនិង Mousses, ម្ហូបអាហារថ្នាក់ Nitro ...

ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រក្រែមដែលមានក្លិនក្រអូបដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះអ្នកបានប្រើឆ្នាំងសាកថ្មដែលបានប្រើដើម្បីធ្វើវា។ កំប៉ុងតូចៗទាំងនេះត្រូវបានបំពេញដោយឧស្ម័នអុកស៊ីដអុកស៊ីដ (N2O) ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីដាក់សម្ពាធក្រែមនិងបង្កើតពន្លឺនោះវាយនភាព Fluffy យើងទាំងអស់គ្នាស្រឡាញ់។ ទោះយ៉ាងណានៅពេលដែលកំប៉ុងទទេអ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ពីរបៀបបោះចោលវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីចៀសវាងបរិស្ថាននិងសា ...

តើអ្នកជាអ្នកគាំទ្របង្អែមដែលមានជាតិឆ្ងាញ់និងក្រែមក្រែមមែនទេ? បើដូច្នោះមែនអ្នកប្រហែលជាធ្លាប់លឺពីឆ្នាំងសាកក្រញ៉ាំ។ ឧបករណ៍តូចទាំងនេះងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តវាយដំព្យាបាលដ៏ផ្អែមល្ហែមនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកថ្មីចំពោះពិភពនៃឆ្នាំងសាក byip អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ពីរបៀបប្រើវា។ កុំបារម្ភអីយើងបានទទួលអ្នក។  តើឆ្នាំងសាកក្រញ៉ាំក្រញ៉ាំគឺជាអ្វី? ច ...

អុកស៊ីតអុកស៊ីតដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាការសើចឧស្ម័ន, រកឃើញកម្មវិធីដែលអាចធ្វើបាននៅក្នុងការផលិតក្រែមដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់ដែលធ្វើឱ្យវារលាយក្នុងក្រែមនិងការពារក្រែមពីអុកស៊ីតកម្ម។ អុកស៊ីដអុកស៊ីតត្រូវបានប្រើក្នុងក្រែមដែលមានស្នាមប្រឡាក់ព្រោះវាដើរតួជាអ្នកឃោសនាដែលអនុញ្ញាតឱ្យក្រែមត្រូវបានចែកចាយពីកំប៉ុងក្នុងវាយនភាពពន្លឺនិងមានវាយនភាពពន្លឺ។ នៅពេលដែលគោអួន ...

    ក្រែម whipping ត្រូវបានប្រើយ៉ាងខ្លាំងក្នុងធាតុបង្អែមផ្សេងៗគ្នារួមមានការស្វែងរកនិងនំស្រទាប់និងជាវត្ថុតុបតែងសម្រាប់ម្ហូបឆ្ងាញ់ផ្សេងៗរាប់បញ្ចូលទាំងបង្អែមដែលមានពួកគេដាក់នំខេកឃ្វែរនិងនំហត្ថលេខា។ ដោយសារតែកម្មវិធីដ៏ធំទូលាយរបស់ខ្លួនវាទំនងជាជំរុញឱ្យមានតម្រូវការដោយបង្កើនទីផ្សារ G ...

    តារាងឆ្នាំងក្រែមផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនរួមមានភាពងាយស្រួលប្រសិទ្ធភាពចំណាយការប្តូរតាមបំណងនិងភាពស្រស់ស្រាយដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្ទះនិងពាណិជ្ជកម្ម។ ផ្នែកនេះនឹងស្វែងយល់ពីគុណសម្បត្តិនៃការប្រើប្រាស់ឆ្នាំងសាកក្រញ៉ាំបន្ថែមទៀត។ នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួននៃឧបករណ៍ផ្ទះបាយ: ភាពងាយស្រួល: ...

   ឧបករណ៍សាកថ្ម Whippers គឺជាឧបករណ៍ដែលអាចបត់បែនបានដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតភាពចម្រុះនៃការធ្វើម្ហូបផ្សេងៗគ្នា។ ពីការចាក់រសជាតិផ្សេងៗគ្នាចូលក្នុងក្រែមដែលមានក្លិនក្រអូបក្នុងការធ្វើស្នូលសម្រាប់ស្រាក្រឡុកអត្ថបទនេះនឹងស្វែងយល់ពីសិល្បៈនៃការប្រើឆ្នាំងសាក N2o Whipper ដើម្បីបង្កើនការបង្កើតការធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ ដូច្នេះសូមយើង ...

     ក្នុងនាមជាអ្នកដុតនំឬអ្នកដុតនំវាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកដែលអ្នកស្គាល់ស៊ាំជាមួយឆ្នាំងសាក N2o Whipper ។ ខ្មោចតូចៗទាំងនេះដែលពោរពេញទៅដោយឧស្ម័ន N2o គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបង្កើតក្រែមដែលមាន whatipped យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅក្នុងអត្ថបទកំណត់ហេតុបណ្ដាញនេះយើងនឹងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរាល់ព័ត៌មានដែលអ្នកត្រូវការក្នុងការទិញ Crea whipped នេះ ...

អុកស៊ីតអុកស៊ីតដែលជាភ្នាក់ងារភ្នាក់ងារស្នៀតដែលត្រូវបានប្រើជាទូទៅត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតកាហ្វេតែទឹកដោះគោនិងនំខេក។ វាត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញច្បាស់ថាឆ្នាំងសាកកំពុងលេចឡើងនៅហាងកាហ្វេអន្តរជាតិធំ ៗ និងហាងនំខេក។ ទន្ទឹមនឹងនេះអ្នកដែលចូលចិត្តដុតក់តូចនិងអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេដែលធ្វើនៅផ្ទះក៏កំពុងចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរចំពោះឆ្នាំងសាក។ អត្ថបទថ្ងៃនេះគឺសំរាប់ទំ ...