ស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នានៃទំហំសាកថ្មក្រែម
ពេលវេលាក្រោយ: 2024-05-05-28

នៅលើពិភពកាហ្វេនិងហាងកាហ្វេដែលមានឆន្ទៈ Cream Cream បានក្លាយជាឧបករណ៍ដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការបង្កើតក្រែមក្រែមនិងស្និទ្ធស្នាលរបស់សំបូរ velvtety ដែលលើកកំពស់បទពិសោធន៍ទូទៅរបស់អតិថិជន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងទំហំសាកឆ្នាំងសាកមាននៅលើទីផ្សារវាអាចជាការពិបាកសម្រាប់អាជីវកម្មដើម្បីកំណត់ទំហំត្រឹមត្រូវដើម្បីបំពេញតម្រូវការជាក់លាក់របស់ពួកគេ។ យើងនឹងស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗក្នុងចំណោមទំហំសាកប្រសព្វគ្នាដែលមានលក្ខណៈទូទៅដែលជួយឱ្យអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តដែលមានព័ត៌មានសម្រាប់ហាងកាហ្វេរបស់អ្នក។

ស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នានៃទំហំសាកថ្មក្រែម

ឆ្នាំងសាកថ្ម 580 ក្រាម

នេះឆ្នាំងសាក 580 ក្រាមជារឿយៗត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទំហំស្តង់ដារឬ "បុរាណ" សម្រាប់ហាងកាហ្វេនិងហាងកាហ្វេតូចជាងមុន។ ស៊ីឡាំងតូចទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យមានទម្ងន់ស្រាលនិងងាយស្រួលដោះស្រាយដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ Baristas ដែលត្រូវការបង្កើតក្រែមក្រែមដែលមានប្រសិទ្ធិភាព។ ជាមួយនឹងសមត្ថភាពនៃអុកស៊ីដណុកប្រមាណ 580 ក្រាម (N2O) ឆ្នាំងសាកទាំងនេះអាចផលិតបានប្រហែល 40-50 នៃក្រែម whipped នេះអាស្រ័យលើដង់ស៊ីតេនិងបរិមាណដែលចង់បាន។

ឆ្នាំងសាកថ្ម 615 ក្រាម

ធំជាងវ៉ារ្យ៉ង់ 580 ក្រាមបន្តិចឆ្នាំងសាកថ្ម 615Gផ្តល់ជូននូវសមត្ថភាពបន្តិចបន្តួចបន្តិចនៅពេលដែលនៅតែរក្សាបានទំហំតូច។ ទំហំនេះច្រើនតែចូលចិត្តដោយហាងកាហ្វេឬហាងកាហ្វេមធ្យមដែលត្រូវការសមត្ថភាពផលិតក្រែមដែលមានក្លិនជាងដោយមិនចាំបាច់ត្រូវការឆ្នាំង 730 ក្រាមឬ 1300 ក្រាម។ ជាមួយនឹងឆ្នាំ 2005 ក្រាមនៃ N2O, ឆ្នាំងសាកទាំងនេះអាចបង្កើតបានប្រមាណជា 50-60 ដងនៃក្រែម whipped ។

ឆ្នាំងសាកក្រវ៉ាត់ 730 ក្រាម

សម្រាប់ហាងកាហ្វេនិងហាងកាហ្វេដែលមានតំរូវការក្រែមដែលមានក្លិនខ្ពស់ឆ្នាំងសាកថ្ម 730 ក្រាមអាចជាជម្រើសសមរម្យ។ ទំហំនេះផ្តល់នូវការកើនឡើងនូវសមត្ថភាពដែលមានប្រហែល 730 ក្រាមនៃ N2o ដែលអាចបកប្រែបានប្រហែល 60-70 ដងនៃក្រែម whipped ។ ទំហំធំជាងនេះអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អាជីវកម្មដែលត្រូវការការបញ្ជាទិញខ្ពស់ឬរក្សាការផ្គត់ផ្គង់ក្រែមដែលមានជាតិខ្លាញ់ពេញមួយថ្ងៃពេញមួយថ្ងៃ។

ឆ្នាំងសាកសុទ្ធ 1300 ក្រាម

នៅចុងខ្ពស់នៃវិសាលគមនេះឆ្នាំងសាកសុទ្ធ 1300 ក្រាមត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការកាហ្វេខ្នាតធំឬអ្នកដែលមានការប្រើប្រាស់ក្រែមក្រែមខ្ពស់ជាពិសេស។ ជាមួយនឹងការទទួលបានប្រមាណជា 1300 ក្រាមនៃឆ្នាំងសាកទាំងនេះអាចផលិតបាន 110-130 នៃក្រែមដែលធ្វើឱ្យពួកគេសមល្អសម្រាប់ហាងកាហ្វេហាងនំឬទទួលបានអាជីវកម្មដែលតម្រូវឱ្យមានក្រែមដែលមានពណ៌សច្រើនសម្រាប់ការថ្វាយរបស់ពួកគេ។

ឆ្នាំងសាកក្រវ៉ាត់ 2000 ក្រាម

សម្រាប់បរិស្ថានហាងកាហ្វេដែលមានតម្រូវការច្រើនបំផុតឆ្នាំងសាក 2000 ក្រាមផ្តល់នូវសមត្ថភាពដែលមិនធ្លាប់មាន។ មានផ្ទុកនូវ N2 GRAMS នៃ N2O CYRINTERS CURLINTER ធំ ៗ អាចបង្កើតបានរហូតដល់ 175-200 ដងនៃក្រែមដែលធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់គ្រឹះស្ថានដែលមានបរិមាណខ្ពស់ផ្ទះបាយពាណិជ្ជកម្មឬប្រតិបត្តិការផ្តល់អាហារដែលត្រូវការបំពេញតម្រូវការរបស់អតិថិជនដ៏ធំមួយ។

ការជ្រើសរើសទំហំសាកសមមូលក្រែមត្រឹមត្រូវ

នៅពេលជ្រើសរើសទំហំឧបករណ៍សាកថ្មដែលមានទំហំសមរម្យសម្រាប់ហាងកាហ្វេរបស់អ្នកកត្តាជាច្រើនគួរតែត្រូវបានពិចារណា:

1 ។ ** បរិមាណនៃការទទួលទានក្រែមដែលមានក្លិន **: វិភាគការប្រើប្រាស់ក្រែមប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកឬសប្តាហ៍របស់អ្នកដើម្បីកំណត់សមត្ថភាពដ៏ល្អបំផុតដែលត្រូវការដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អ្នកដោយគ្មានកាកសំណល់លើស។

2 ** ប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ **: ទំហំសាកថ្មធំ ៗ អាចកាត់បន្ថយភាពញឹកញាប់នៃការផ្លាស់ប្តូរស៊ីឡាំងដែលមានសក្តានុពលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលំហូរការងារនិងកាត់បន្ថយពេលវេលារងចាំ។

3 ។ ** ការផ្ទុកនិងភ័ស្តុភារ **: ពិចារណាលើទំហំរាងកាយដែលមាននៅក្នុងហាងកាហ្វេរបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានទំហំសាកសម្រាប់ទំហំសាកក៏ដូចជាតម្រូវការដឹកជញ្ជូនឬកន្លែងផ្ទុកណាមួយ។

4 ។ ** ថវិកានិងប្រសិទ្ធភាពចំណាយ **: ខណៈពេលដែលឆ្នាំងសាកមានសមត្ថភាពកាន់តែច្រើនពួកគេក៏មានស្លាកតម្លៃខ្ពស់ដូច្នេះមានតុល្យភាពតម្រូវការរបស់អ្នកជាមួយធនធានដែលមានរបស់អ្នក។

តាមរយៈការយល់ដឹងអំពីភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗនៅក្នុងទំហំសាកថ្ម Whipped ម្ចាស់និងអ្នកគ្រប់គ្រងអាចធ្វើការសម្រេចចិត្តបន្ថែមទៀតដើម្បីធានាបាននូវតម្រូវការផលិតកម្មក្រែមរបស់ពួកគេជាមួយនឹងការពង្រឹងការទទួលបានបទពិសោធន៍អតិថិជនទាំងមូលនិងប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ។

ទុកសាររបស់អ្នក

    *ឈ្ផោហ

    *អ៊ីមែល

    ទូរស័ព្ទ / Whatsapp / WeChat

    *អ្វីដែលខ្ញុំត្រូវនិយាយ