នៅលើពិភពកាហ្វេដែលមានការផ្គូផ្គងដ៏រីករាយដែលលាយបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិកាហ្វេដ៏រលួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងកំណត់ចំណាំផ្អែមនៃក្រែមដែលមានជាតិខ្លាញ់។ ការបង្កើតនេះដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកាហ្វេ Whipped បានយកអ៊ិនធឺរណែតដោយព្យុះចាប់យកដួងចិត្តនិងរសជាតិនៃផ្កានៃកាហ្វេ aficionados នៅទូទាំងពិភពលោក។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមបង្កើនបទពិសោធន៍កាហ្វេរបស់អ្នកនិងធ្វើឱ្យការព្យាបាលដែលមានទាំងការមើលឃើញនិងពេញចិត្តមិនគួរឱ្យជឿបន្ទាប់មកកាហ្វេ whipped គឺជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នក។

បង្ហាញការវេទមន្ត: គ្រឿងផ្សំនិងឧបករណ៍

មុនពេលចាប់ផ្តើមដំណើរផ្សងព្រេងកាហ្វេ Whipped របស់អ្នកវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការប្រមូលគ្រឿងផ្សំនិងឧបករណ៍ចាំបាច់។ សម្រាប់ស្នាដៃធ្វើម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

កាហ្វេបន្ទាន់: ជ្រើសរើសម៉ាកកាហ្វេឬលាយបញ្ចូលគ្នាភ្លាមៗរបស់អ្នក។ គុណភាពនៃកាហ្វេបន្ទាន់របស់អ្នកនឹងជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ដល់រសជាតិកាហ្វេរបស់អ្នក។

ស្ករដែលមានជាតិខ្លាញ់: ស្ករសដែលមានជាតិខ្លាញ់ផ្តល់នូវភាពផ្អែមល្ហែមដែលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពជូរចត់កាហ្វេនិងបង្កើតទម្រង់រសជាតិដែលមានភាពសុខដុមរមនា។

ទឹកក្តៅ: ទឹកក្តៅមិនមែនទឹកពុះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរំលាយកាហ្វេនិងស្ករភ្លាមៗប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

ឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីឬ Whisk Whisk: ម៉ាស៊ីនលាយអគ្គិសនីនឹងពន្លឿនដំណើរការដែលមានខ្យល់ចេញខណៈពេលដែល Whisk Whisk នឹងផ្តល់នូវបទពិសោធន៍ពង្រឹងប្រពៃណីនិងការពង្រឹងបន្ថែមទៀត។

ការបម្រើកញ្ចក់: កញ្ចក់ខ្ពស់គឺល្អសម្រាប់ការបង្ហាញភាពស្រស់ស្អាតនៃការបង្កើតកាហ្វេរបស់អ្នក។

សិល្បៈនៃការវាយធ្វើបាប: ការណែនាំជាជំហាន ៗ

ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំនិងគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកដែលបានជួបប្រជុំគ្នាវាដល់ពេលដែលត្រូវផ្លាស់ប្តូរទៅជាកាហ្វេម៉ាស្ទ័រកាហ្វេ។ អនុវត្តតាមជំហានងាយៗទាំងនេះដើម្បីទទួលបានភាពល្អឥតខ្ចោះកាហ្វេ:

វិធានការនិងផ្សំ: នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេភ្លាមៗនិង 2 ស្លាបព្រានៃស្ករដែលមានជាតិខ្លាញ់។

បន្ថែមទឹកក្តៅ: ចាក់ 2 ស្លាបព្រានៃទឹកក្តៅចូលក្នុងល្បាយកាហ្វេ - ស្ករ។

Whip រហូតដល់ Fluffy: ការប្រើឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីឬ whisk ដៃ whisk យ៉ាងខ្លាំងរំពាត់នៃល្បាយនេះរហូតមកដល់វាប្រែស្រាល, fluffy និង frothy ។ នេះអាចចំណាយពេលពីរបីនាទីប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺសមនឹងការខិតខំ។

ប្រមូលផ្តុំស្នាដៃរបស់អ្នក: ចាក់បរិមាណទឹកដោះគោត្រជាក់ឬទឹកដោះគោដែលអ្នកចង់បានចូលក្នុងកែវបម្រើ។

មកុដដោយថ្នមៗជាមួយនឹងកាហ្វេ whipped: ស្លាបព្រាដោយប្រុងប្រយ័ត្នការបង្កើតកាហ្វេ whipped មួយនៅលើកំពូលនៃទឹកដោះគោបង្កើតជាកំពូលពពកដែលគួរឱ្យរីករាយ។

សូមកោតសរសើរនិងចំណីអាហារ: ចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីឱ្យតម្លៃចំពោះបទបង្ហាញដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃកាហ្វេ whipped របស់អ្នក។ បនា្ទាប់មកមុជទៅក្នុងស្លាបព្រាមួយដែលបានស៊ីផឹកដោយការលាយបញ្ចូលគ្នានៃកាហ្វេនិងរសជាតិក្រែមដែលមានខ្យល់ចេញចូល។

គន្លឹះនិងល្បិចសម្រាប់ភាពឧត្តមភាពកាហ្វេ

ដូចគ្នានឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងចំនួនធ្វើម្ហូបដែរមានគន្លឹះនិងល្បិចមួយចំនួនដែលអាចបង្កើនហ្គេមកាហ្វេ Whipp ដែលអ្នកមានកំពស់ថ្មី:

ញាក់កញ្ចក់កញ្ចក់: ដាក់កញ្ចក់បម្រើរបស់អ្នកនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីនាទីមុនពេលដំឡើងកាហ្វេ Whipp ដែលអ្នកនឹងជួយរក្សាភេសជ្ជៈញាក់ញាក់និងការពារក្រែមដែលមានខ្យល់បក់ចេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

លៃតម្រូវភាពផ្អែមល្ហែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ: ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេផ្អែមជាងមុនបន្ថែមស្ករដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតទៅក្នុងល្បាយដំបូង។ ផ្ទុយទៅវិញសម្រាប់កំណែផ្អែមតិចកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករ។

ពិសោធន៍ជាមួយជម្មើសជំនួសទឹកដោះគោ: ស្វែងរកជម្មើសជំនួសទឹកដោះផ្សេងៗដូចជាទឹកដោះគោអាល់ម៉ុនទឹកដោះគោអូចឬទឹកដោះគោសណ្តែកដើម្បីរកឃើញការរួមបញ្ចូលរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្ត។

បន្ថែមការប៉ះរសជាតិ: ជួយបង្កើនបទពិសោធន៍កាហ្វេរបស់អ្នកដោយបន្ថែមការប្រោះទឹកខ្មៅម្សៅកាកាវឬសញ្ញានៃវ៉ានីឡាដែលដកស្រង់ទៅក្រែមដែលមានពណ៌ស។

បង្កើតប្រសិទ្ធិភាពថ្មម៉ាប: សម្រាប់បទបង្ហាញដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលមើលឃើញដោយទន់ភ្លន់ដាក់ស្លាបព្រាតាមរយៈកាហ្វេនិងទឹកដោះគោ whipped និងទឹកដោះគោបង្កើតបែបផែនមួយដុំ។

កាហ្វេ whipped: លើសពីមូលដ្ឋានគ្រឹះ

នៅពេលដែលអ្នកបានស្ទាត់ជំនាញរូបមន្តកាហ្វេ Whipped Basic Basic មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការបញ្ចេញគំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នកហើយស្វែងរកការប្រែប្រួល។ នេះគឺជាគំនិតមួយចំនួនដែលត្រូវចាប់ផ្តើម:

កាហ្វេ Whed Whipped កាហ្វេ: សម្រាប់ស្រស់ស្រស់សូមរៀបចំកាហ្វេ whipp របស់អ្នកដោយប្រើកាហ្វេ Iced របស់អ្នកជំនួសទឹកក្តៅ។

កាហ្វេ whipped កាហ្វេ: បញ្ចូលកាហ្វេបន្ទាន់មានរសជាតិដូចជាវ៉ានីឡាឬ Hazelnut បន្ថែមវិមាត្ររសជាតិប្លែកមួយ។

កាហ្វេ whipped កាហ្វេ: ឡើងកំដៅរសជាតិ buds រសជាតិរបស់អ្នកជាមួយនឹងការប្រោះទឹក cinnamon nutmon ឬខ្ញីទៅក្រែម whipped ។

Whipp Soldmy: លាយកាហ្វេ Whipp ដែលមានកាហ្វេជាមួយការ៉េមទឹកដោះគោនិងការប៉ះសុីរ៉ូសូកូឡាសម្រាប់ការបណ្តេញចេញនិងស្រស់ស្រាយ។

Joypoicato Whippedo: ចាក់រូបថតនៃ espresso ក្តៅជាង scoop នៃការ៉េម vanilla ដែលបានដាក់បញ្ចូលជាមួយកាហ្វេ whipped សម្រាប់ dessert បុរាណមួយ។

កាហ្វេ whipped គឺគ្រាន់តែជាភេសជ្ជៈមួយ; វាជាបទពិសោធន៍ដែលជាបទភ្លេងនៃរសជាតិនិងសក្ខីកម្មមួយដែលមានអំណាចនៃគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញ។ ជាមួយនឹងភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំលទ្ធភាពដែលមិនចេះរីងស្ងួតនិងសមត្ថភាពក្នុងការផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់កាហ្វេរបស់អ្នកទៅក្នុងមួយភ្លែតនៃភាពទន់ភ្លន់, កាហ្វេ whipped នេះប្រាកដជាក្លាយជាអាហារដែលនៅក្នុង repernoire ធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ ដូច្នេះចូរប្រមូលគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកចាប់យកវីស្គីរបស់អ្នកហើយចាប់ផ្តើមដំណើរនៃ whipped