រដូវក្តៅគឺជាពេលវេលាដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីរីករាយនឹងភេសជ្ជៈស្រស់ស្រាយហើយមានក្រូចឆ្មារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិក្រូចឆ្មារដែលមានវាយនភាពក្រែម។ ភេសជ្ជៈងាយៗដែលងាយស្រួលធ្វើនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទាក់ទាញមើលឃើញផងដែរ។ នៅក្នុងប្លក់នេះយើងនឹងណែនាំអ្នកតាមរយៈដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យក្រូចឆ្មារដែលមានពណ៌សរួមជាមួយនឹងគន្លឹះសម្រាប់ការប្តូរតាមបំណងនិងការផ្តល់យោបល់។
ដើម្បីបង្កើតក្រូចឆ្មាដែលមានពណ៌សល្អឥតខ្ចោះប្រមូលគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ
ទឹកក្រូចឆ្មាដែលមានក្រូចឆ្មារស្រស់ 1 ពែង (ក្រូចឆ្មារប្រហែល 4-6)
•ស្ករមួយពែង 1 ពែង
•ទឹកត្រជាក់ 4 ពែង
•ក្រែមធ្ងន់ 1 ពែង
•គូបទឹកកក
ចំណិតក្រូចឆ្មានិងស្លឹកជីអង្កាមសម្រាប់លាបថ្នាំ (ស្រេចចិត្ត)

ចាប់ផ្តើមដោយធ្វើឱ្យមូលដ្ឋានក្រូចឆ្មា។ នៅក្នុងរណ្តៅដ៏ធំមួយផ្សំទឹកក្រូចឆ្មារដែលច្របាច់ស្រស់និងស្ករក្រូចឆ្មា។ កូរឱ្យបានល្អរហូតដល់ស្ករត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ នៅពេលរលាយបន្ថមទឹកត្រជាក់ហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ភ្លក់ទឹកក្រូចឆ្មាហើយកែតម្រូវភាពផ្អែមអែតបើចាំបាច់ដោយបន្ថែមស្ករឬទឹកក្រូចឆ្មាបន្ថែម។
នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយចាក់ក្នុងក្រែមធ្ងន់។ ដោយប្រើឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីដាក់ក្រែមរហូតដល់វាបង្កើតកំពូលភ្នំទន់។ នេះគួរតែចំណាយពេលប្រហែល 2-3 នាទី។ ប្រយ័ត្នកុំ overwath ព្រោះវាអាចប្រែទៅជាប៊ឺ។
នៅពេលដែលក្រែមត្រូវបានដាក់លាបវាថ្នមៗចូលទៅក្នុងល្បាយក្រូចឆ្មា។ ប្រើ spatula មួយដើម្បីផ្សំទាំងពីរនេះធានាថាក្រែមដែលមានក្លិនក្រអូបត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើនៅទូទាំងក្រូចឆ្មា។ ជំហាននេះផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈវាយនភាពក្រែមហត្ថលេខារបស់វា។
ដើម្បីបម្រើបំពេញវ៉ែនតាដែលមានគូបទឹកកកហើយចាក់ក្រូចឆ្មារដែលមានពណ៌សនៅលើទឹកកក។ ទឹកកកនឹងជួយធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈញាក់ញាក់និងស្រស់ស្រាយ។ សម្រាប់ការប៉ះបន្ថែម, garnish កញ្ចក់នីមួយៗជាមួយនឹងចំណិតនៃក្រូចឆ្មានិង sprig នៃ mint មួយ។
រឿងដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងចំណោមរឿងដ៏អស្ចារ្យមួយអំពីក្រូចឆ្មារដែលមានជាតិក្រូចឆ្មារគឺមានភាពបត់បែនរបស់វា។ នេះគឺជាគំនិតមួយចំនួនដែលត្រូវប្តូរភេសជ្ជៈតាមបំណង:
បំរែបំរួលផ្លែឈើ: បន្ថែមផ្លែស្ត្របឺរីសុទ្ធ, raspberry, ឬ blueberries ទៅនឹងក្រូចឆ្មាសម្រាប់ការធ្វើឱ្យស្រស់។ គ្រាន់តែបញ្ចូលផ្លែឈើដែលអ្នកបានជ្រើសរើសជាមួយទឹកបន្តិចហើយលាយវាទៅក្នុងមូលដ្ឋានក្រូចឆ្មា។
• infusions រុក្ខជាតិ: ពិសោធន៍ជាមួយឱសថដូចជា Basil ឬ Rosemary ។ ភក់ស្លឹកពីរបីនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃកញ្ចក់របស់អ្នកមុនពេលបន្ថែមក្រូចឆ្មាសម្រាប់បទពិសោធន៍ក្លិនក្រអូប។
•ភ្លឺរលោង: សម្រាប់កំណែ Fizzy Fizzy, ជំនួសទឹកពាក់កណ្តាលនៃទឹកដែលមានទឹកភ្លឺរលោង។ នេះបន្ថែមភាពរីករាយនៃភាពរីករាយដល់ភេសជ្ជៈ។
lemonade whipp គឺជាភេសជ្ជៈនៅរដូវក្តៅដ៏រីករាយនិងស្រស់ស្រាយដែលប្រាកដជាធ្វើឱ្យខ្ញុំចាប់អារម្មណ៍នឹងមិត្តភក្តិនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ ជាមួយនឹងវាយនភាពក្រែមរបស់វានិងរសជាតិហ្សីហ្សីវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារសាច់អាំងសាច់អាំងឬគ្រាន់តែបន្ធូរអារម្មណ៍ដោយអាងហែលទឹក។ កុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការច្នៃប្រឌិតប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងរសជាតិនិង Garnishes ដើម្បីបង្កើតវាដោយខ្លួនឯង។ រីករាយជាមួយភេសជ្ជៈដ៏រីករាយនេះហើយនៅត្រជាក់ពេញមួយរដូវក្តៅ!