ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯ ಗಾಳಿಯ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸದಂತೆಯೇ ಇಂದ್ರಿಯಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು, ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗೆ ಭೋಗದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯ treat ತಣವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೋಡದಂತಹ ಸಂತೋಷವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಹಿಂದಿನ ವಿಜ್ಞಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಉತ್ತರವು ನೈಟ್ರಸ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ನ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎನ್ 2 ಒ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಲುಪಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳು -N2o ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳು.

ನೈಟ್ರಸ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಣ್ಣರಹಿತ ಅನಿಲವಾದ ನೈಟ್ರಸ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಉಸಿರಾಡುವಾಗ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಇದನ್ನು "ನಗುವ ಅನಿಲ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಎನ್ 2 ಒ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರೊಪೆಲ್ಲಂಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಾವಟಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಎನ್ 2 ಒ ಪಾತ್ರ

N2O ಅನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ನ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ತ್ವರಿತ ವಿಸ್ತರಣೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಸ್ತರಣೆಯು ಕೆನೆಯೊಳಗೆ ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ell ದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

N2O ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳು: ವಿತರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ

ಕ್ರೀಮ್ ಚಾರ್ಜರ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ N2O ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ದ್ರವೀಕೃತ N2O ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾದ ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಸಿಲಿಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ವಿತರಕಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರಚೋದಕವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದಾಗ N2O ನ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಚಾವಟಿ ಕ್ರೀಮ್ ವಿತರಕ: ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ವಿತರಕವು ಕೆನೆ ಹಿಡಿದಿರುವ ಕೋಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ನಳಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎನ್ 2 ಒ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಅನ್ನು ವಿತರಕಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಪ್ರಚೋದಕವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾದ ಎನ್ 2 ಒ ಕೆನೆ ನಳಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯ ಹರಿವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.