휘핑 크림 풍선 실린더의 역사와 개발
후 시간 : 2024-02-06

초기 역사

의 개념휘핑 크림 캔18 세기로 거슬러 올라갑니다. 크림은 원하는 일관성에 도달 할 때까지 휘스키 또는 포크를 사용하여 크림을 손으로 채찍질했을 때 시간이 많이 걸리고 육체적으로 까다로운 과정입니다. 자동 인플레이션 실린더의 프로토 타입은 실제로 18 세기 프랑스의 기계 장치에서 비롯되었습니다.

개발 경로

20 세기에 질소 (특히 웃음 가스 N2O)는 지방의 용해도로 인해 이상적인 크림 거품 가스가되었습니다. 크림으로 풀릴 때 팽창하여 가볍고 푹신한 질감을 만듭니다. 20 세기 중반, 크림에서 질소의 스트레칭 및 채찍 기능은 상업화되기 시작했으며, 케이터링 산업, 특히 카페와 레스토랑에서 빠르게 인기를 얻었으며 편의가 널리 인정되기 시작했습니다.

휘핑 크림 충전기

디자인과 재료의 진화

수요가 증가함에 따라, 휘핑 크림 실린더의 생산이 더욱 표준화되었고, 단일 사용 충전기의 표준 크기는 N2O 8 그램으로 설정되어 고지방 크림의 파인트를 채찍질하기에 충분했습니다. 수십 년 동안 인플레이터와 디스펜서의 설계는 계속 발전하여보다 사용자 친화적이고 효율적이며 미적으로 유쾌 해졌습니다. 물질적 인 스테인레스 스틸은 내구성, 위생 및 부드러운 외관으로 인해 인기를 얻었습니다.

현대 트렌드

오늘날의 휘핑 크림 카트리지는 환경 친화적이며 일부 브랜드는 재사용 가능 또는 재활용 가능한 카트리지를 탐색하여 환경 영향을 줄입니다. 동시에 전자 상거래가 증가함에 따라 팽창 식 카트리지와 디스펜서를 온라인으로 구매하는 것이 더 일반적입니다. 개인 학대 및 사고 사건에 대한 응답으로 안전 규정은 점점 엄격 해져 제조업체가 더 안전한 사용을 보장하고 더 명확한 사용 지침을 제공하도록 설계를 개선하도록 촉구했습니다.

사회적 영향과 논쟁

N2O는 요리에 널리 사용되지만 레크리에이션 및 레크리에이션 목적으로 사용하는 것이 건강 위험을 초래하며 학대를 둘러싼 논쟁이 증가했습니다. 따라서 많은 지역의 정부는 니트로 글리세린 카트리지의 판매를 규제했습니다. 요리 세계에서는 가스가 주류가되었지만 잠재적 위험과 책임감에 대한 적절한 인식이 필요합니다.

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