ໃນໂລກຂອງສິລະປະຫັດຖະກໍາ, ນະວັດຕະກໍາແມ່ນກຸນແຈສໍາຄັນໃນການສ້າງຖ້ວຍໃຫມ່ແລະຕື່ນເຕັ້ນ. ການປະດິດສ້າງແບບຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ປະຕິວັດວິທີການທີ່ພໍ່ຄົວເຂົ້າໄປໃນການກະກຽມອາຫານແມ່ນການນໍາໃຊ້ n20 ກະບອກ. ກະປ neth ອງທີ່ບີບອັດເຫຼົ່ານີ້ມີທາດຜຸພັງທີ່ມີທາດຍົກລະດັບ nitrous, ແລະພວກມັນໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງມືທີ່ຈໍາເປັນໃນເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມ. ຈາກການສ້າງໂຟມທີ່ລະອຽດອ່ອນໃນການເຮັດໃຫ້ມີທາດແຫຼວໃນລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນໂລກ.

ວິທະຍາສາດທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງ N20 ກະບອກ

n20 ກະບອກສູບເຮັດວຽກໂດຍກົດອາຍແກັສຜຸພັງໄນໂຕຣເຈນ, ເຊິ່ງກໍ່ຖືກປ່ອຍອອກມາໂດຍຜ່ານເສັ້ນ nozzle. ໃນເວລາທີ່ອາຍແກັສຖືກປ່ອຍອອກເປັນແຫຼວຫຼືສານໄຂມັນ, ມັນສ້າງຟອງນ້ອຍໆທີ່ປະສົມກັບໂຄງສ້າງທີ່ເບົາແລະມີອາກາດ. ຂະບວນການນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າ Foaming, ແລະມັນໄດ້ກາຍເປັນເຕັກນິກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນໂລກຂີ້ເຫຍື່ອໂມເລກຸນ. ການນໍາໃຊ້ n20 ກະບອກເຄນຊ່ວຍໃຫ້ພໍ່ຄົວສ້າງໂຟມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໂຟມທີ່ຈະບັນລຸໄດ້ທີ່ຈະບັນລຸໄດ້ໂດຍໃຊ້ວິທີການແບບດັ້ງເດີມ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຫັດຖະກໍາ

ຄວາມສາມາດຂອງ N20 ກະບອກໄດ້ເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີເຄື່ອງມືທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສໍາລັບພໍ່ຄົວທີ່ກໍາລັງຊອກຫາຍູ້ເຂດແດນຂອງເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພນີ. ຫນຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດສໍາລັບ N20 ກະບອກສູບແມ່ນຢູ່ໃນການສ້າງໂຟມແລະໂມໂຊ. ໂດຍການເຮັດໃຫ້ມີທາດແຫຼວທີ່ມີທາດຜຸພັງ, ພໍ່ຄົວສາມາດສ້າງໂຟມທີ່ຫມັ້ນຄົງທີ່ເພີ່ມໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກແລະລົດຊາດຂອງມັນ. ຈາກໂຟມຫມາກໄມ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂມດິງເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ເປັນປະເພດຫຍ້າ, ຄວາມເປັນໄປໄດ້ແມ່ນບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກໂຟມ, n20 ກະບອກສູບຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອລະລາຍແຫຼວທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ. ໂດຍການກົດດັນຂອງແຫຼວທີ່ມີຜຸພັງ nitrous, ພໍ່ຄົວສາມາດບັງຄັບໃຫ້ມີທາດປະສົມລົດຊາດເພື່ອລະບາຍນ້ໍາໄດ້ໄວແລະໄວກ່ວາວິທີການແບບດັ້ງເດີມ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ສ້າງໂປແກຼມສ້າງຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະລັບແລະສັບສົນເຊິ່ງມັນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະບັນລຸໄດ້ທີ່ຈະບັນລຸໄດ້ໂດຍໃຊ້ເຕັກນິກອື່ນໆ.

ຜົນກະທົບຕໍ່ການສ້າງ culinary

ການນໍາໃຊ້ N20 ກະບອກໄດ້ມີຜົນກະທົບຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ໂລກຂອງໂລກສິລະປະ. ພໍ່ຄົວປະຈຸບັນສາມາດສ້າງອາຫານທີ່ມີໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດທີ່ຜ່ານມາບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້. ຈາກຟອງນ້ໍາອ່ອນແລະອາກາດປັ່ນປ່ວນໃນເສັ້ນປະສາດທີ່ມີລົດຊາດຢ່າງຮຸນແຮງ, N20 ກະບອກສູບໄດ້ເປີດໂລກຄວາມເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບຄວາມຄິດສ້າງສັນເຮັດອາຫານ.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຂອງ N20 ກະບອກໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ພໍ່ຄົວທົດລອງໃຊ້ເຕັກນິກແລະສ່ວນປະກອບໃຫມ່, ນໍາໄປສູ່ການນະວັດຕະກໍາໃນໂລກ. ອາຫານທີ່ເຄີຍຖືວ່າເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະສ້າງແມ່ນໃນປັດຈຸບັນແມ່ນຢູ່ໃນໄລຍະດຽວນີ້, ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມສາມາດຂອງ N20 ກະບອກ.

ສະຫຼຸບ

ໃນການສະຫລຸບ, N20 ກະບອກໄດ້ປະຕິວັດວິທີການ chefs ເຂົ້າຫາການກະກຽມອາຫານ. ຈາກການສ້າງໂຟມທີ່ລະອຽດອ່ອນໃນການເຮັດໃຫ້ມີທາດແຫຼວທີ່ມີລົດຊາດຮຸນແຮງ, ກະດານຂະຫນາດນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ເປີດໂລກຄວາມເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບຄວາມຄິດສ້າງສັນລະອຸກດຽງນີ້. ໃນຖານະເປັນພໍ່ຄົວສືບຕໍ່ຊຸກຍູ້ເຂດແດນຂອງເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບດັ້ງເດີມ, N20 ກະບອກກະບອກລະດັບແນ່ນອນຈະມີບົດບາດເປັນໃຈກາງໃນການສ້າງພາກສະເຫນີກ່ຽວກັບອະນາຄົດຂອງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ.