Waiho he korero mo tenei ra ki te tiki i tetahi korero koreutu!
He mea powhiriwhiri ranei koe i nga kai reka, kirikiri kirikiri? Ki te pera, katahi pea kua rongo pea koe ki nga kaikiri i te pupuhi. Ko enei taputapu iti-ringa he tikanga mo te tangata e aroha ana ki te whiu i te rongoa reka ki te kihini. Engari ki te mea he hou koe ki te ao o nga Kaipupuri i te Whipene Chuter, kei te miharo koe me pehea te whakamahi i a raatau. Kaua e manukanuka, kua taupokina e koe.
Ko nga mea tuatahi, kia korero tatou mo nga mea e rite ana ki te koriri o te kairikini. Ko te tikanga, ko te kaakahu whakarewa iti e ki ana i te hau hauota nitrous (N2O). Ka tukuna tenei hau ki roto i te ipu o te kirīmi wai, ka hangaia e ia nga mirumiru e tuku ai i te peera me te kakano. Hei whakamahi i te riipene patu patu patu, ka hiahia koe ki tetahi tauwehe motuhake i hangaia hei pupuri i te riihi ka tukuna te hau ki roto i te kirikiri.

Whakapaihia te kirīmi: Whiriwhiria tuatahi ki te ngako ngako o te 27-36%, ko te mea tino pai rawa atu mo te hanga aira.
Whakakīa ngā rauemi: Whakanohia te kirīmi e hiahiatia ana, tirikara, te huka paura he mea nui ranei ki te ipu o te rehu.
Huihui i te cylinder koretake: Tangohia te rehu ka taea, whakakiia ki te rauemi ka kati te rehu. A tuu i te kaihini kirikiri ki te kaipupuri kaimoana ka kati ki te rehu ka tae atu ra ano ki te rongonga o te hau.
Ruhia ki te whakaranu: I muri i te whakakii i te hau, ka ruru te rehu ki te whakakotahi i te hau ki te kirikiri. I te nuinga o te wa ka tūtohutia kia wiri 10 ki te 20 nga wa tae noa ki te makariri o te oko.
Tukuna he kirikiri: I te wa e whakamahia ana, hurihia te rehu ka heke iho. I te wa e pehi ana i te tokotoko rehu, ka taea te pehi i te kirikiri i raro i te pehanga tiketike. Ka toro atu nga mirumiru ki te waipiro ka huri te wai ki roto i te kirīmi tipu, te mousse, te pahuka ranei.
Te horoi me te tiaki: Ma te horoi i te rehu i muri i te whakamahi. Kaua e waiho te rehu i roto i te rihi horoi. He pai ake te horoi i te ringaringa. Ka mutu te whakakore i nga waahanga me te horoi i a raatau, kia maroke te hau i mua i te whakaeke i a raatau ki roto i te rehu ka taea.
Kia mahara ki te ngako momona o te pata he ngawari; Mena he iti rawa te iti, kaore e pai te hanga o te pata.
Kia mahara kua tino uru katoa nga hau i te wa e wiri ana i te ipu. Mena ka ruru koe i te mea kaore e tika ana, ka peehia ai te kirikiri.
Ko te hau e whakamahia ana ko te hauota hauota (N2O). Ka taea e tenei hau te rewa i roto i te kirīmi me te kore e taea te aukati, ka taea te aukati i te tipu huakita, kia tere ake ai te kirihou.
Haumaru ki te whakamahi. Ko nga tikanga tika me whai i te wa e whakamahi ana i nga taakaha hau nui. Ko te whakamahi i te kino ka raru te aitua.
Inaianei kei te mohio koe ki te whakamahi i nga kaitoi patu patu patu, kia korero tatou mo etahi atu huarahi ka taea e koe te whakamahi i roto i te kihini. I tua atu i te topping i nga kai reka, ka taea hoki te whakamahi i te kirīmi whiwhia hei whakapiki i te maha o nga rihi. Hei tauira, ka taea e koe te whakamahi ki te taapiri i te pania ki te tiakarete wera, kawhe ranei, me te mea hei whakapaipai mo nga huamata hua, o nga milkshake ranei. He mutunga kore nga painga!
Engari ko te whiu i nga kaikiri i te pupuhi kaore noa mo nga maimoatanga reka. Ka taea hoki te whakamahi hei hanga i nga rihi kai reka. Hei tauira, ka taea e koe te whakamahi i te kirīmi whiu hei taapiri i te huanga kirikiri ki te hupa, ki nga rihi pata ranei. Ka taea hoki e koe te whakamahi hei hanga i nga ranu ahurei me te kakara hei haere i o kai pai. Ki te whiu a te kaikiri i te pupuhi, ko te rangi te rohe ka tae mai ki te mahi auaha.
Hei taapiri i a raatau whakamahinga tunu, ka taea hoki e nga kaitoro a te patu patu i te taha o etahi atu kaupapa huri noa i te whare. Hei tauira, ka taea te whakamahi tere me te ngawari ki te whakaheke i nga paati mo etahi atu huihuinga motuhake ranei. Ka taea hoki te whakamahi ki te hanga i nga mahi mo te miihini whakapaipai mo nga inu, penei i Capspuccinos, ko nga kokotai ranei. Ki nga kaikiri i te whiu a te kaikiri, ka taea e koe te taapiri i te pa o te whimsy me te ngahau ki nga momo mahi katoa.
Ka tae ana ki te whiriwhiri i te riipene patu patu patu, he iti noa nga mea hei mahara. Tuatahi me te mea nui, kia mohio ki te whiriwhiri i tetahi riipene kounga teitei mai i te waitohu rongonui. Ma tenei ka taea e koe te whiwhi i nga hua pai ka whakamahia ana e koe i to kaihini. Hei taapiri, kia tupato ki nga tohutohu a te kaiwhakanao i te wa e whakamahi ana i te riihi ki te whakarite i to haumaru me te mahinga pai.
Ō tātouhe kowiri i te kowhatuKo te huarahi tino tika ki te taapiri i te pa o te taonga ki o kai reka. Ma te iti noa o nga mahi ngawari, ka taea e koe te waihanga i te maama, te karaihe whiu whiu e tino pai ana mo te keke taapiri, pies, me te aihikiri.
He mea hanga ta maatau kaiwhakahauhau ki nga kai-kounga nui me te haumaru mo te whakamahi i to kaainga. He mea utu nui hoki ratou, he ngawari hoki te kitea.
Hei whakamutunga, ko nga kaikirireti a Whip he pukenga me te ngahau taputapu hei whakauru i to kihini. Ahakoa kei te whakamahi koe i a raatau ki te hanga i nga kai reka, kia whakarei ake i nga mahi kai, ki te taapiri ranei i nga mahi o ia ra, ko nga kaikirireti i te waipiro he tino pai ki roto i to punaha tunu. Na, haere i mua, ko etahi o nga kaikorero whiu whiu ka rite ki te tango i o pukenga tunu kai me nga whakangahau ki te taumata e whai ake nei!
Waiho he korero mo tenei ra ki te tiki i tetahi korero koreutu!