Кога станува збор за создавање шлаг или инфузија на вкусови во вашите кулинарски креации, често се појавуваат две популарни опции: Випит резервоари и касети со камшик. Додека обајцата служат за производство на шлаг, тие работат поинаку и се грижат за различни потреби. Разбирањето на разликите помеѓу овие два метода може да ви помогне да направите информиран избор за вашата кујна или угостителски бизнис.
Кои се резервоарите на Випит?
Резервоарите Whippit, познати и како диспензери за шлаг крем, се поголеми контејнери кои користат гас од азотен оксид (N2O) за да создадат шлаг крем. Овие резервоари обично се пополнуваат и можат да имаат значителна количина на течност, што ги прави идеални за поголеми серии. Процесот вклучува пополнување на резервоарот со тежок крем, запечатување, а потоа полнење со азотен оксид. Гасот се раствора во кремот, создавајќи лесна и воздушна текстура кога се распределува.
Предности на резервоарите на Whippit:
1.
2.
3. ** Прилагодување **: Корисниците можат да ја контролираат количината на користен гас, овозможувајќи прилагодена текстура и конзистентност.
Кои се касетите со камшик?
Касетите со камшик, од друга страна, се мали, канистри со единечна употреба исполнети со азотен оксид. Тие се дизајнирани да се користат со шлаг крем диспензери кои се компатибилни со касети. Процесот е директен: вметнете кертриџ во диспензерот, наполнете го и тресете за да го мешате гасот со кремот.
Предности на касети со камшик:
1.
2.
3.
Клучни разлики
1.
2.
3.
Што треба да изберете?
Изборот помеѓу резервоарите Whippit и касетите со камшик на крајот зависи од вашите потреби. Ако честопати камшикувате големи количини на крем или барате попрофесионално поставување, резервоарот Whippit може да биде подобрата опција. Од друга страна, ако уживате во готвењето дома и претпочитате погодност, касетите со камшик веројатно се начинот на кој треба да се оди.
Заклучок
И резервоарите на Whippit и касетите со камшик имаат свои уникатни предности и служат различни цели во кујната. Со оглед на вашите специфични потреби, фреквенцијата на употреба и буџетот, можете да донесете информирана одлука што ќе го подобри вашето кулинарско искуство. Без разлика дали ќе ја изберете ефикасноста на резервоарот Whippit или практичноста на касетите со камшик, и двајцата ќе ви помогнат да постигнете вкусна шлаг крем и да ги воздигнете садовите.
-
Hangzhou Luire Technology Co., Ltd. -
Соба 2805 Jinинзун кула од Зунбао, Хангжу, Кина -
-
-
