Азотниот оксид (N2O) е безбеден и ефикасен метод за правење шлаг. Растворлив е во масен крем и произведува четири пати од обемот на шлаг воздух.
Полнач за крем е метално шише исполнето со азотен оксид, кој може да се купи на бензински пумпи, продавници за погодности и продавници за забави. Тие се користат во разни кујнски прибор, вклучително и диспензери за шлаг крем.

1. N2O цилиндерот за гас е едноставен и безбеден за употреба
Во минатото, правењето домашна шлаг крем беше сложена и мачна задача. Ова бара голема количина на мешање и подмачкување маснотии. Сепак, благодарение на дистрибутерот на азотен оксид, овој процес стана многу поедноставен.
Cylinder N2O е мал резервоар за еднократна употреба исполнет со гас со азотен оксид, кој е гориво во диспензерот за шлаг крем. Тие можат да се купат преку Интернет и во продавници. Тие се безбедни и можат да се постапуваат на еколошки одговорен начин. Сепак, важно е да се испразни целиот резервоар на гас пред да се обработи.
Азотниот оксид во шлаг крем полнач се користи наместо кислород, што е неопходно за одржување на текстурата на кремот. Ако не за ова, кремот ќе остане течен и ќе стане земја за одгледување на бактерии, што може да го уништи. Поради присуството на N2O, шлаг крем може да се користи најмногу 2 недели во диспензерот за шлаг крем. Може да се чува во фрижидер до 24 часа, но по овој период, може да започне да ја губи својата текстура и вкус.
2. N2O цилиндрите за гас се разумни цени
Азотниот оксид е економичен и удобен метод за правење шлаг крем. Азотниот оксид е не реактивен гас кој не ги оксидира мастите и маслата, што значи дека може да помогне да се продолжи рокот на траење на шлаг.
За разлика од другите комерцијални шлаг крем, азотен оксид не содржи вештачки засладувачи или други штетни состојки за здравјето. Исто така, не содржи хидрогенизирано растително масло, кое е присутно во многу други формули за шлаг крем.
Без разлика дали барате подароци за аспиранти готвачи за пециво во животот, или само сакате да додадете малку дополнителен вкус на вашиот следен коктел или десерт, полначот за крем N2O е одличен избор. Тие се исто така економска алтернатива на конзервирани лименки на азотни оксиди, кои најчесто се користат во ресторани и кафулиња. Тие доаѓаат во различни големини, кои се движат од 580 грама до 2000 грама азотен оксид, во зависност од нивниот капацитет.
3. резервоарот N2o е еколошки
Азотниот оксид (N2O) е гас што се користи во производството на шлаг. Тоа е главна кујна во која уживаат и семејните и професионалните готвачи, бидејќи ви овозможува лесно да додадете волумен, кремаст вкус и вкус на секое јадење.
N2O цилиндерот е мала, со разумна цена тегла исполнета со азотен оксид, кој можете да го користите за да направите шлаг. Кога ќе ја ставите теглата во диспензерот, N2O веднаш ќе се раствори во маснотиите, правејќи го шлаг крем леплива. Цилиндрите на азотниот оксид гас се еколошки затоа што можат да се рециклираат, а нивниот дизајн користи многу помалку челик од традиционалните полначи. Ова значи помалку загадување, што е корисно и за околината и за паричникот!