De geschiedenis en ontwikkeling van zweepslagcrème opblaasbare cilinder
Posttijd: 2024-02-06

Vroege geschiedenis

Het concept vanzweepslag crèmesjesDateert uit de 18e eeuw, toen crème met de hand werd geslagen met een garde of vork totdat het de gewenste consistentie bereikte, een proces dat tijdrovend en fysiek veeleisend was. Het prototype van de automatische inflatiecilinder is in de 18e eeuw eigenlijk afkomstig van een mechanisch apparaat in Frankrijk.

Ontwikkelingspad

In de 20e eeuw werd stikstof (vooral lachend gas N2O) het ideale crème schuimende gas vanwege de oplosbaarheid in vet. Het breidt uit wanneer het wordt vrijgegeven in de crème, waardoor een lichte en donzige textuur ontstaat. Tegen het midden van de 20e eeuw begonnen de stretch- en zweeppensfuncties van stikstof op crème te worden gecommercialiseerd en werden al snel populair in de cateringindustrie, vooral in cafés en restaurants, en hun gemak begon algemeen te worden erkend.

slagroomladen

De evolutie van ontwerp en materialen

Naarmate de vraag groeide, werd de productie van flitsende crèmecilinders gestandaardiseerd en werd de standaardgrootte voor een lader voor eenmalig gebruik ingesteld op 8 gram N2O, genoeg om een ​​pint vetrijke crème te slaan. In de loop van de decennia is het ontwerp van inflators en dispensers blijven evolueren, waardoor gebruiksvriendelijker, efficiënter en esthetisch aantrekkelijker is geworden. Materiaal-qua roestvrij staal is populair geworden vanwege zijn duurzaamheid, hygiëne en een soepele uiterlijk.

Moderne trends

De whipping crèmecartridges van vandaag zijn milieuvriendelijk, waarbij sommige merken herbruikbare of recyclebare cartridges verkennen om de impact van het milieu te verminderen. Tegelijkertijd is, met de opkomst van e-commerce, opblaasbare cartridges en dispensers online vaker geworden. Als reactie op individuele incidenten van misbruik en ongevallen zijn veiligheidsvoorschriften steeds strenger geworden, waardoor fabrikanten ontwerpen moeten verbeteren om een ​​veiliger gebruik te garanderen en een duidelijkere gebruiksrichtlijnen te bieden.

Sociale impact en controverse

Hoewel N2O veel wordt gebruikt bij het koken, is het gebruik ervan voor recreatieve en recreatieve doeleinden gezondheidsrisico's en is de controverse rondom het misbruik toegenomen. Daarom hebben regeringen in veel regio's de verkoop van nitroglycerine -cartridges gereguleerd. Hoewel lachend gas in de culinaire wereld mainstream is geworden, vereist het voldoende bewustzijn van zijn potentiële gevaren en verantwoord gebruik

Laat uw bericht achter

    *Naam

    *E -mail

    Telefoon/whatsapp/wechat

    *Wat ik te zeggen heb