ਨਾਈਟ੍ਰਸ ਆਕਸਾਈਡ (ਐਨ 2 ਓ) ਦਵਾਈ, ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰੈਕਟੀਕਲ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀਆਂ ਉਪਯੋਗ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਨਾਈਟ੍ਰਸ ਆਕਸਾਈਡ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਸੀਲੈਂਟ ਵਜੋਂ, ਕਾਫੀ, ਦੁੱਧ ਚਾਹ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਫੀ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ, N2O ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਚਾਰਜਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. N2o ਨੂੰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ?

ਨਾਈਟ੍ਰਸ ਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਇਕ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੈਸਰਾਈਜ਼ਡ ਗੈਸ ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿ .ਟਰ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੂਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬਲੇ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਭਾਰ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਯੋਗ ਅਤੇ ਫਲਫੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਨਾਈਟ੍ਰਸ ਆਕਸਾਈਡ ਕੋਰਟਿੰਗ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਠੰ .ੇ ਕਰੀਮ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੁਲਬੁਲੇ ਫਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਕੇ ਚਿਹਰਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਬੁਲਬਲੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ ਬਣ ਕੇ, ਇਹ ਬੁਲਬੁਬਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫੌਫਸੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੀ ਹੈ.

ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਨਾਈਟ੍ਰਸ ਆਕਸਾਈਡ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ N2O ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤੇ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਸੂਖਮ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਐਸਿਡਿਟੀ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਿਠਾਸ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਸਦਭਾਵਨਾਵਾਦੀ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.