ආපසු සාදරයෙන් පිළිගනිමු, අතුරුපස ආදරවන්තයින්! අද අපි විප්ඩ් ක්රීම් වල අපූරු ලෝකයට කිමිදෙමු. ඔබ පයි පෙත්තක් ඉහළට හෝ ඔබේ ප්රියතම උණුසුම් කොකෝවා, විප්ඩ් ක්රීම් ඕනෑම මිහිරි සංග්රහයකට බහුකාර්ය හා රසවත් එකතු කිරීමක් වේවා. මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබේම ගෙදර හැදූ අනුවාදය කසයෙන් තළා දැමූ විට වෙළඳසැල මිලදී ගත් විට;
සෑම කෙනෙකුටම ඉක්මනින් රසවත් ක්රීම් සෑදීම පහසු කිරීම සඳහා, මෙම ලිපිය සරල හා පහසු ක්රීම් කසයෙන් තළා 4 ක් බෙදා ඇත.

සම්භාව්යයෙන් පටන් ගනිමුවිප්ඩ් ක්රීම්වට්ටෝරුව. මෙම සරල නමුත් පිරිහුණු ටොපිං ඕනෑම අතුරුපස පෙම්වතා සඳහා ප්රධාන ආහාරයකි. සම්භාව්ය විප් ක්රීම් සෑදීමට ඔබට අමුද්රව්ය තුනක් අවශ්ය වේ: බර ක්රීම්, කුඩු සීනි සහ වැනිලා සාරය.
- 1 කෝප්ප බර ක්රීම්
- 2 හැදි කුඩු කළ සීනි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
1. විශාල මිශ්ර බඳුනක, බර ක්රීම්, කුඩු කළ සීනි සහ වැනිලා සාරය ඒකාබද්ධ කරන්න.
2. අත් මික්සර් එකක් භාවිතා කිරීම හෝ මික්සර් සිටගෙන, තද කඳු මුදුන් සෑදෙන තෙක් අධික වේගයකින් මිශ්රණය පරාජය කරන්න.
3. පසුකාලීන භාවිතය සඳහා වහාම භාවිතා කිරීම හෝ ශීතකරණය භාවිතා කරන්න.
ඔබ චොකලට් පෙම්වතා නම්, මෙම වට්ටෝරුව ඔබ සඳහා වේ. චොකලට් විප්ඩ් ක්රීම් ඕනෑම අතුරුපසක් සඳහා පොහොසත් හා තොප්පියක් එක් කරයි. චොකලට් විප් ක්රීම් සෑදීමට, සම්භාව්ය විප්ඩ් ක්රීම් වට්ටෝරුව අනුගමනය කර, කොකෝවා කුඩු මිශ්රණයට එක් කරන්න.
- 1 කෝප්ප බර ක්රීම්
- 2 හැදි කුඩු කළ සීනි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 2 හැදි කොකෝවා කුඩු
1. ක්ලැසික් විප්ඩ් ක්රීම් වට්ටෝරුව සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
2. තද කඳු මුදුන් සෑදූ පසු, සම්පූර්ණයෙන්ම කොකෝවා කුඩු වල මෘදු ලෙස ගුණ කිරීම.
3. පසුකාලීන භාවිතය සඳහා වහාම භාවිතා කිරීම හෝ ශීතකරණය භාවිතා කරන්න.
කිරි රහිත විකල්පයක් සඳහා, පොල් විප්ඩ් ක්රීම් උත්සාහ කරන්න. කිරි අසාත්මිකතා ඇති අයට හෝ දේවල් මාරු කිරීමට බලාපොරොත්තු වන ඕනෑම අයෙකු සඳහා මෙම කරුණාවන්ත හා ක්රීම් මුදුන් පරිපූර්ණයි. පොල් විප්ඩ් ක්රීම් සෑදීම සඳහා, ඔබට අමුද්රව්ය දෙකක් අවශ්ය වේ: ටින් පොල් කිරි සහ කුඩු කළ සීනි දෙකක්.
- 1 කෑන් (අවුන්ස 13.5) පූර්ණ-මේද පොල් කිරි, සිසිල්
- 2 හැදි කුඩු කළ සීනි
1. එක රැයකින් ශීතකරණය තුළ පොල් කිරි කෑන් එක රැහැන් සිසිල් කරන්න.
2.. හැකි තරම් පරිස්සමින් විවෘත කර ඉහළට නැඟී ඇති or න පොල් ක්රීම් ලබා ගන්න.
3. මිශ්ර පාත්රයක, පොල් ක්රීම් පරාජය කර සැහැල්ලු හා සුදුමැලි වන තුරු කුඩු කළ සීනි.
4. පසුකාලීනව භාවිතා කිරීම සඳහා වහාම භාවිතා කරන්න හෝ ශීතකරණය භාවිතා කරන්න.
අන්තිම නමුත් අවම වශයෙන්, රසකාරක විප්ඩ් ක්රීම් ගවේෂණය කරමු. මෙම වට්ටෝරුව මඟින් නිර්මාණශීලී වීමට සහ මෙම සම්භාව්ය මුදුන සඳහා ඔබේම සුවිශේෂී කරකැවිල්ල එක් කිරීමට ඉඩ සලසයි. පලතුරු උපුටා ගැනීම් ඇක්රොමැටික කුළුබඩු වලට, හැකියාවන් නිමක් නැත.
- 1 කෝප්ප බර ක්රීම්
- 2 හැදි කුඩු කළ සීනි
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- ඔබේ තේරීම රස විඳීම (ඊ.ජී., ආමන්ඩ් සාරය, ගම්මිරිස් සාරය, කුරුඳු)
1. ක්ලැසික් විප්ඩ් ක්රීම් වට්ටෝරුව සඳහා උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
2. තද කඳු මුදුන් ඇති වූ පසු, ඔබ තෝරාගත් රස විඳීමේදී සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ වන තෙක් මෘදු ලෙස නමා ආචාර කරන්න.
3. පසුකාලීන භාවිතය සඳහා වහාම භාවිතා කිරීම හෝ ශීතකරණය භාවිතා කරන්න.
එහිදී ඔබට එය තිබේ - ඔබේ අතුරුපස ඊළඟ මට්ටමට ගෙන යාම සඳහා ඉක්මන් හා පහසු විප්ඩ් ක්රීම් වට්ටෝරු හතරක්. ඔබ සම්භාව්ය අනුවාදයට හෝ විවිධ රසයන්ගෙන් අත්හදා බැලීමට කැමති වුවත්, නිවසේදී ඔබේම කසයෙන් තළා ක්රීම් නිවසේදීම ඔබේ මිහිරි සංග්රහ ඉහළ නැංවීම සඳහා විනෝදජනක හා ප්රති ing ලදායක ක්රමයකි. එබැවින් ඉදිරියට යන්න, ඔබේ සුදුළුම් සහ පාත්රය මිශ්ර කර, රසවත් බවක් අවුල් කිරීමට සූදානම් වන්න!