Konceptšľahanie krémových plechovieksiaha až do 18. storočia, keď sa krém šľahal ručne pomocou šľahačky alebo vidlice, až kým nedosiahla požadovanú konzistenciu, čo bol časovo náročný a fyzicky náročný. Prototyp automatického inflačného valca skutočne pochádza z mechanického zariadenia vo Francúzsku v 18. storočí.
V 20. storočí sa dusík (najmä smiechový plyn N2O) stal ideálnym plynným krémovým penisom v dôsledku rozpustnosti v tuku. Rozširuje sa, keď sa uvoľní v kréme a vytvára ľahkú a našuchorenú textúru. V polovici 20. storočia sa začali komercializovať napínanie a šľahanie dusíka na krém a rýchlo sa stali populárnymi v stravovacích priemysle, najmä v kaviarňach a reštauráciách, a ich pohodlie sa začalo všeobecne uznávať.

Ako dopyt rástol, výroba šľahačiek krémových valcov sa stala štandardizovanejšou a štandardná veľkosť pre nabíjačku s jedným použitím bola nastavená na 8 gramov N2O, čo je dosť na to, aby šľahal pintu smotany s vysokým obsahom tuku. V priebehu desaťročí sa navrhovanie inflátorov a dávkovačov naďalej vyvíjal a stal sa užívateľsky prívetivejším, efektívnejším a esteticky príjemným. Materiál z nehrdzavejúcej ocele sa stal populárnou kvôli jej trvanlivosti, hygiene a hladkému vzhľadu.
Dnešné šľahacie krémové kazety sú šetrné k životnému prostrediu, pričom niektoré značky skúmajú opakovane použiteľné alebo recyklovateľné kazety, aby sa znížil vplyv na životné prostredie. Zároveň, s nárastom elektronického obchodu, sa nákup nafukovacích kazety a dávkovačov online stal bežnejším. V reakcii na jednotlivé incidenty zneužívania a nehôd sa bezpečnostné predpisy stali stále prísnejšími, čo viedlo výrobcov, aby zlepšili návrhy, aby sa zabezpečilo bezpečnejšie používanie a poskytovali jasnejšie usmernenie o použití.
Aj keď sa N2O široko používa pri varení, jeho použitie na rekreačné a rekreačné účely predstavuje zdravotné riziká a kontroverzia súvisiaca s jeho zneužívaním sa zvýšila. Vlády v mnohých regiónoch preto regulovali predaj kazety nitroglycerínu. Aj keď sa v kulinárskom svete stal hlavným prúdom plyn