KonceptKremne pločevinkesega v 18. stoletje, ko se je krema z roko z roko ali vilicami z roko z roko, dokler ni dosegla želene konsistence, postopka, ki je bil zamuden in fizično zahteven. Prototip avtomatskega inflacijskega valja je dejansko izviral iz mehanske naprave v Franciji v 18. stoletju.
V 20. stoletju je dušik (zlasti smeh plina N2O) postal idealen kremni plin, ki je zaradi topnosti v maščobi. Ko se sprosti v smetani, se razširi in ustvari svetlo in puhasto teksturo. Do sredine 20. stoletja so se začele tržiti funkcije raztezanja in bičenja dušika na smetani in hitro postale priljubljene v gostinski industriji, zlasti v kavarnah in restavracijah, njihova udobje pa se je začelo široko prepoznavati.

Ko je povpraševanje naraščalo, je proizvodnja stebrskih kremnih cilindrov postala bolj standardizirana, standardna velikost za polnilnik za enkratno uporabo pa je bila postavljena na 8 gramov N2O, dovolj, da je zamahnil pint kreme z veliko maščobami. Skozi desetletja se je zasnovanje inflatorjev in razpršilnikov še naprej razvijalo in postalo bolj uporabniku prijazno, učinkovito in estetsko prijetno. Material je nerjavno jeklo postalo priljubljeno zaradi svoje trajnosti, higiene in gladkega videza.
Današnje kartuše s kremami so okolju prijazne, nekatere blagovne znamke, ki raziskujejo kartuše za večkratno uporabo ali recikliranje, da zmanjšajo vpliv na okolje. Hkrati pa je z naraščanjem e-trgovine postalo pogostejše nakup napihljivih kartuš in razpršilnikov na spletu. Kot odgovor na posamezne incidente zlorabe in nesreč so varnostni predpisi vse bolj strogi, kar je proizvajalce spodbudilo k izboljšanju modelov, da bi zagotovili varnejšo uporabo in zagotovili jasnejše smernice uporabe.
Čeprav se N2O pogosto uporablja pri kuhanju, njegova uporaba za rekreativne in rekreacijske namene predstavlja zdravstvena tveganja, polemika o njegovi zlorabi pa se je povečala. Zato so vlade v mnogih regijah regulirale prodajo kartuš nitroglicerina. Čeprav je v kulinaričnem svetu postal osrednji plin, zahteva ustrezno ozaveščenost o svojih potencialnih nevarnostih in odgovorni uporabi