Navodila za korak za korakom

1. pripravite osnovo limonade

Začnite z izdelavo osnovne limonade. V velikem vrču združite sveže stisnjen limonin sok in granuliran sladkor. Dobro premešamo, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Ko se raztopi, dodajte hladno vodo in temeljito premešajte. Okusite limonado in po potrebi prilagodite sladkobo, tako da dodate več sladkorja ali limoninega soka.

2. biči kremo

V ločeni skledi nalijte težko smetano. Z električnim mešalnikom kremo stepemo, dokler ne tvori mehkih vrhov. To naj traja približno 2-3 minute. Pazite, da ne boste pretiravali, saj se lahko spremeni v maslo.

3. Združite limonado in stepeno smetano

Ko je smetana stepena, jo nežno zložite v mešanico limonade. Uporabite lopatico, da združite oba, pri čemer zagotovite, da je stepena smetana enakomerno razporejena po celotni limonadi. Ta korak daje pijači svojo podpisno kremno teksturo.

4. Postrezite nad ledom

Za postrežbo napolnite kozarce z ledenimi kockami in prelijte stepeno limonado čez led. Led bo pomagal, da bo pijača ohlajena in osvežujoča. Za dodaten dotik vsak kozarec okrasite z rezino limone in vejico mete.

Možnosti prilagajanja

Ena izmed odličnih stvari o stepeni limonadi je njegova vsestranskost. Tu je nekaj idej, s katerimi lahko prilagodite svojo pijačo:

• Variacije sadja: V limonado dodajte čiste jagode, maline ali borovnice za sadni zasuk. Preprosto zmešajte izbrano sadje z malo vode in ga zmešajte v osnovi limonade.

• Zeliščne infuzije: Eksperimentirajte z zelišči, kot sta bazilika ali rožmarin. Na dnu kozarca zmešajte nekaj listov, preden dodate limonado za aromatično doživetje.

• Peneči zasuk: Za fizzy različico nadomestite polovico vode z penečo vodo. To pijačo doda prijetno šumenje.

Zaključek

Bičana limonada je zabavna in osvežujoča poletna pijača, ki zagotovo navduši vaše prijatelje in družino. S kremno teksturo in okusnim okusom je kot nalašč za piknike, žare ali preprosto sprostitev ob bazenu. Ne oklevajte in se kreatirajte z okusi in okrasnimi, da boste postali po sebi. Uživajte v tej čudoviti pijači in ostanite hladni celo poletje!