1. Cilindri i gazit N2O është i thjeshtë dhe i sigurt për t’u përdorur

Në të kaluarën, bërja e kremit të bërë në shtëpi ishte një detyrë komplekse dhe e lodhshme. Kjo kërkon një sasi të madhe të yndyrës nxitëse dhe lubrifikuese. Sidoqoftë, falë shpërndarësit të oksidit të azotit, ky proces është bërë shumë më i thjeshtë.

Cilindri N2O është një rezervuar i vogël i disponueshëm i mbushur me gaz oksid azotik, i cili është një shtytës në shpërndarësin e kremës së kamxhikut. Ato mund të blihen në internet dhe në dyqane. Ato janë të sigurta dhe mund të trajtohen në një mënyrë të përgjegjshme për mjedisin. Sidoqoftë, është e rëndësishme të zbrazni të gjithë rezervuarin e gazit para se ta përpunoni.

Oksidi i azotit në ngarkuesin e kremit të rrahur përdoret në vend të oksigjenit, i cili është i nevojshëm për të ruajtur strukturën e kremës. Nëse jo për këtë, kremi do të mbetet i lëngshëm dhe do të bëhet një tokë edukate për bakteret, të cilat mund ta shkatërrojnë atë. Për shkak të pranisë së N2O, kremi i rrahur mund të përdoret për deri në 2 javë në një shpërndarës krem ​​whipped. Mund të ruhet në frigorifer deri në 24 orë, por pas kësaj periudhe, mund të fillojë të humbasë strukturën dhe aromën e saj.

2. Cilindrat e gazit N2O janë me çmim të arsyeshëm

Oksidi i azotit është një metodë me kosto efektive dhe të përshtatshme për të bërë krem ​​whipped. Oksidi i azotit është një gaz jo reaktiv që nuk oksidon yndyrnat dhe vajrat, që do të thotë se mund të ndihmojë në zgjerimin e jetës së raftit të kremës së rrahur.

Për dallim nga kremi i tjerë komercial i rrahur, oksidi i azotit nuk përmban ëmbëlsues artificialë ose përbërës të tjerë të dëmshëm për shëndetin. Ai gjithashtu nuk përmban vaj vegjetal të hidrogjenizuar, i cili është i pranishëm në shumë formula të tjera krem ​​whipped.

Pavarësisht nëse jeni duke kërkuar dhurata për kuzhinierë pastiçerie që aspirojnë në jetë, ose thjesht dëshironi të shtoni pak aromë shtesë në koktejin ose ëmbëlsirën tuaj të rradhës, N2O Charger Cream është një zgjedhje e shkëlqyeshme. Ato janë gjithashtu një alternative ekonomike për kanaçe të konservuar të oksidit të azotit, të cilat zakonisht përdoren në restorante dhe kafene. Ata vijnë në madhësi të ndryshme, duke filluar nga 580 gram deri në 2000 gram oksid azotik, në varësi të kapacitetit të tyre.

3. Tank N2O është miqësor me mjedisin

Oksidi i azotit (N2O) është një gaz i përdorur në prodhimin e kremës së rrahur. Shtë një element i kuzhinës që gëzojnë të dy familja dhe kuzhinierët profesionistë, pasi ju lejon të shtoni me lehtësi vëllimin, aromën e butë dhe aromën në çdo pjatë.

Cilindri N2O është një kavanoz i vogël, me çmim të arsyeshëm, i mbushur me oksid azotik, të cilin mund ta përdorni për të bërë krem ​​whipped. Kur e vendosni kavanozin në shpërndarës, N2O menjëherë do të shpërndahet në yndyrë, duke e bërë kremin e rrahur të ngjitur. Cilindrat e gazit të oksidit të azotit janë miqësorë me mjedisin sepse ato mund të riciklohen dhe dizajni i tyre përdor shumë më pak çelik sesa ngarkuesit tradicionalë. Kjo do të thotë më pak ndotje, e cila është e dobishme si për mjedisin ashtu edhe për portofolin!