Kväveoxid, allmänt känd som skrattande gas, är en färglös, luktfri gas med en mängd olika användningsområden. Denna gas kan användas i en mängd olika industrier, inklusive medicinska, catering, biltillverkning och som köldmedium.

Medicinsk användning

Inom det medicinska området används skrattgas huvudsakligen som en anestetisk gas. Det har omedelbara effekter och en låg risk för allergiska reaktioner eller andra biverkningar. Inom tandvård och kirurgi används det ofta i olika procedurer eftersom det skapar en bekväm känsla som hjälper patienter att slappna av. Dessutom kan kväveoxid tjäna som en potentiell behandling för depression, vilket i vissa studier visar potentialen att förbättra symtomen hos patienter som är resistenta mot standardbehandlingar.

Kulinär användning av kväveoxidkanaler 

I den kulinariska världen används ofta kväveoxid som en drivmedel för att producera vispad grädde, kokskum, delikata såser, marinader och exotiska cocktails. På grund av stabiliteten och säkerheten för denna gas är det idealiskt att förvaras i en spruta och användas snabbt vid behov för att skapa lätta, läckra måltider under tillagningsprocessen.