Wazo laKupiga makopo ya creamIlianzia karne ya 18, wakati cream ilipigwa kwa mkono kwa kutumia whisk au uma hadi ilipofikia msimamo uliohitajika, mchakato ambao ulikuwa wa wakati mwingi na wa kuhitaji mwili. Mfano wa silinda ya mfumko wa bei moja kwa moja ilitoka kwa kifaa cha mitambo huko Ufaransa katika karne ya 18.
Katika karne ya 20, nitrojeni (haswa gesi ya kucheka N2O) ikawa gesi bora ya povu kwa sababu ya umumunyifu wake katika mafuta. Inakua wakati imetolewa kwenye cream, na kuunda muundo nyepesi na fluffy. Kufikia katikati ya karne ya 20, kazi za kunyoosha na kuchafua za nitrojeni kwenye cream zilianza kuuzwa, na haraka ikawa maarufu katika tasnia ya upishi, haswa katika mikahawa na mikahawa, na urahisi wao ulianza kutambuliwa sana.

Kama mahitaji yalipokua, utengenezaji wa mitungi ya cream ya kuchomwa ilizidi kusawazishwa, na saizi ya kawaida ya chaja ya matumizi moja iliwekwa kwa gramu 8 za N2O, ya kutosha kupiga pint ya cream yenye mafuta mengi. Kwa miongo kadhaa, muundo wa inflators na wasambazaji umeendelea kufuka, na kuwa ya kupendeza zaidi, yenye ufanisi na ya kupendeza. Uwezo wa nyenzo, chuma cha pua imekuwa maarufu kwa sababu ya uimara wake, usafi, na muonekano laini.
Cartridges za leo za kuchoma viboko ni rafiki wa mazingira, na bidhaa zingine zinachunguza cartridges zinazoweza kutumika tena au zinazoweza kusindika ili kupunguza athari za mazingira. Wakati huo huo, na kuongezeka kwa e-commerce, kununua cartridges zenye inflatable na wasambazaji mkondoni imekuwa kawaida zaidi. Kujibu matukio ya mtu binafsi ya unyanyasaji na ajali, kanuni za usalama zimezidi kuwa ngumu, na kusababisha wazalishaji kuboresha miundo ili kuhakikisha matumizi salama na kutoa mwongozo wa matumizi wazi.
Ingawa N2O inatumika sana katika kupikia, matumizi yake kwa madhumuni ya burudani na burudani huleta hatari za kiafya, na ubishani unaozunguka unyanyasaji wake umeongezeka. Kwa hivyo, serikali katika mikoa mingi zimedhibiti uuzaji wa cartridges za nitroglycerin. Ingawa gesi ya kucheka imekuwa maarufu katika ulimwengu wa upishi, inahitaji ufahamu wa kutosha wa hatari zake na matumizi ya uwajibikaji