லாபம் மற்றும் அடுக்கு கேக்குகள் உள்ளிட்ட வெவ்வேறு இனிப்பு உருப்படிகளில் விப்பிங் கிரீம்கள் மிகவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் கருப்பொருள் இனிப்புகள், கப்கேக்குகள் மற்றும் கையொப்பம் கேக்குகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு சுவையான உணவுகளுக்கான அலங்கார பொருளாக. அதன் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகள் காரணமாக, இது பெரும்பாலும் தேவைக்கு தூண்டிவிடும், இதன் மூலம் கனடா, அமெரிக்கா, ஐரோப்பா, இங்கிலாந்து, ஆசியா-பசிபிக் போன்ற வளர்ந்த பொருளாதாரங்களில் சந்தை வளர்ச்சியை அதிகரிக்கும்.

     ஒரு விப் கிரீம் சார்ஜர் என்பது ஒரு கெட்டி அல்லது எஃகு சிலிண்டர் ஆகும், இது N2O (நைட்ரஸ் ஆக்சைடு) நிரப்பப்படுகிறது, இது ஒரு சவுக்கடி கிரீம் விநியோகிப்பாளரில் ஒரு சவுக்கடி முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு தலையணை மற்றும் மென்மையான அமைப்பை அளிக்கிறது.

     விப் கிரீம் சார்ஜர்களின் பயன்பாடு மற்றும் உற்பத்தி ஐரோப்பாவில் தோன்றியது, அவற்றின் நிலையான தொகுதி திறன் சுமார் 8 கிராம் N2O (நைட்ரஸ் ஆக்சைடு) ஆகும்.

     தட்டிவிட்டு கிரீம் சார்ஜர்கள் அடிப்படையில் உணவகங்கள், காபி கடைகள் மற்றும் சமையலறைகளில் அவ்வப்போது அல்லது குறைந்த அளவிலான பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. அதிக அளவு அல்லது வணிக பயன்பாட்டிற்கு, பெரிய கொள்கலன்களை நிரப்பவும், அதிக அளவு தட்டிவிட்டு கிரீம் வழங்கவும் ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட தொட்டிகள் கிடைக்கின்றன.

தட்டிவிட்டு கிரீம் சார்ஜர்களின் தயாரிப்பு போக்கு என்ன?

    சந்தையில், சிறந்த விப் கிரீம் சார்ஜர்கள் கசிவு-ஆதார வடிவமைப்பைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது பயன்பாட்டிற்கு முன் நைட்ரஸ் ஆக்சைடு கசிவதைத் தடுக்கிறது. பயன்பாட்டின் போது குழப்பத்தைத் தடுக்க இது உதவுகிறது. மற்றொரு அம்சம் என்னவென்றால், நைட்ரஸ் ஆக்சைடு சிலிண்டரின் திறன் பெரியதாகவும் பெரியதாகவும் மாறும், மேலும் நுகர்வோர் தயாரிப்புகளின் தரத்தில் அதிக கவனம் செலுத்துவார்கள்.

    சந்தையில் கிடைக்கும் மிகவும் பிரபலமான கிரீம் சார்ஜர்களைப் பற்றி இப்போது அறிந்து கொள்வோம், அவை 8 ஜி தோட்டாக்கள் மற்றும் 580 ஜி தோட்டாக்கள் போன்ற பெரிய திறன் சார்ஜர்கள்.

580 கிராம் விப் கிரீம் சிலிண்டர்

   அவை கிரீம் சார்ஜர்களின் சந்தையை பாதிக்கத் தொடங்குகின்றன. இது ஒரு வகை பெரிய N2O சார்ஜர் ஆகும், இது எந்த 8 ஜி நிலையான சார்ஜர்களுடனும் ஒப்பிடும்போது N2O இன் பெரிய அளவைக் கொண்டிருக்கலாம். நைட்ரஸ் சுவை காக்டெய்ல் மற்றும் உட்செலுத்துதல்களைத் தயாரிக்க 580 கிராம் நைட்ரஸ் ஆக்சைடு தொட்டி தனித்துவமாக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது.

   இந்த வகை கார்ட்ரிட்ஜ் 0.95 லிட்டர் அல்லது 580 கிராம் தூய நைட்ரஸ் ஆக்சைடு நிரப்பப்பட்டுள்ளது, இது உணவு தர தரம் கொண்டது. 8 ஜி சார்ஜர்களைப் போலன்றி, 580 கிராம் நைட்ரஸ் தொட்டி பிளாஸ்டிக்கால் செய்யப்பட்ட வெளியீட்டு முனை மூலம் கிடைக்கிறது. முனையின் இந்த தனித்துவமான வடிவமைப்பு பொதுவாக மோசமான நோக்குநிலையால் ஏற்படும் தரமான சிக்கல்களைக் கடந்து செல்லாது. பிளாஸ்டிக் முனைகளில் அரிப்பு எதிர்ப்பு ஒரு சிறந்த சொத்து உள்ளது, இதனால் அவை எளிதில் களைந்து போகாது.

   இந்த பெரிய தோட்டாக்கள் அல்லது சார்ஜர்கள் சுவையற்றவை மற்றும் மணமற்றவை. இந்த சொத்து பெரிய அளவிலான கிளப்புகள், உணவகங்கள், பார்கள், வணிக சமையலறைகள் மற்றும் கஃபேக்கள் ஆகியவற்றில் காக்டெய்ல் தயாரிப்புக்கு மிகவும் பொருத்தமானதாக அமைகிறது.

   580 கிராம் NOS தொட்டி அல்லது சார்ஜர்கள் நிலையான மற்றும் சிறந்த செயல்திறன், தரம், சுற்றுச்சூழல் பொறுப்பு நடைமுறைகள் மற்றும் பாதுகாப்பிற்காக சர்வதேச தரங்களை பூர்த்தி செய்கின்றன.

விப் கிரீம் சார்ஜர் தொழில் வளர வாய்ப்புள்ளதா?

   பி 2 பி என்பது தொற்றுநோய்க்கு முந்தைய நேரத்தின் மிகப்பெரிய பயன்பாடாகும், இது வருவாயின் உலகளாவிய பங்கில் ஐம்பத்தைந்து சதவீதத்திற்கும் அதிகமாகும். வேகவைத்த உணவுத் துறையின் வளர்ச்சி அதிகரித்து வருவதால் இந்த பிரிவு ஒரு நிலையான மற்றும் சிறந்த சிஏஜிஆரில் விரிவடையும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.

   விப்பிங் கிரீம் உலகளாவிய சந்தை அளவு 6 பில்லியன் அமெரிக்க டாலராக மதிப்பிடப்பட்டது மற்றும் அதன் வளர்ச்சி ஒரு சிஏஜிஆரில் எதிர்பார்க்கப்படுகிறது (2025 ஆம் ஆண்டளவில் 8.1 சதவிகிதம் கூட்டு வருடாந்திர வளர்ச்சி விகிதம். கப்கேக்குகள், பைஸ், கேக்குகள், ஐஸ்கிரீம்கள், மில்க்ஷேக்குகள், சீஸ்கேக்குகள், சீஸ்கேக்குகள், குட்டைகள் மற்றும் வாஃபிளைஸ் ஆகியவற்றை அதிகரிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.