சமையல் உலகில், சில விஷயங்கள் புதிதாக தட்டிவிட்டு கிரீம் காற்றோட்டமான, பஞ்சுபோன்ற அமைப்பைப் போலவே புலன்களையும் மகிழ்விக்கின்றன. இனிப்பு வகைகளை உருவாக்குவது, சூடான சாக்லேட்டில் முதலிடம் வகிப்பது அல்லது காபிக்கு ஒரு தொடுதலைச் சேர்ப்பது, தட்டிவிட்டு கிரீம் ஒரு பல்துறை மற்றும் பிரியமான விருந்தாகும். ஆனால் சாதாரண கிரீம் மேகக்கணி போன்ற மகிழ்ச்சியாக மாற்றும் மந்திரத்தின் பின்னால் உள்ள அறிவியலைப் பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா? நைட்ரஸ் ஆக்சைட்டின் புதிரான பண்புகளில் பதில் உள்ளது, பொதுவாக N2O என அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் அதை வழங்கும் சிறப்பு கொள்கலன்கள் -N2O சிலிண்டர்கள்.

நைட்ரஸ் ஆக்சைடு உலகில் ஆராய்வது

நைட்ரஸ் ஆக்சைடு, சற்று இனிமையான வாசனையுடன் நிறமற்ற வாயு, பெரும்பாலும் உள்ளிழுக்கும் போது ஒரு பரவசமான விளைவை உருவாக்கும் திறன் காரணமாக "சிரிக்கும் வாயு" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. இருப்பினும், தட்டிவிட்டு கிரீம் உலகில், N2O மிகவும் நடைமுறைக்குரிய பாத்திரத்தை வகிக்கிறது, இது ஒரு உந்துசக்தி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாக செயல்படுகிறது.

விப்பிங் கிரீம் இல் N2O இன் பங்கு

N2O கிரீம் கொள்கலனில் வெளியிடப்படும் போது, ​​அது விரைவான விரிவாக்க செயல்முறைக்கு உட்படுகிறது. இந்த விரிவாக்கம் கிரீம் உள்ளே சிறிய குமிழ்களை உருவாக்குகிறது, இதனால் அது வீங்கி அதன் சிறப்பியல்பு ஒளி மற்றும் பஞ்சுபோன்ற அமைப்பை எடுத்துக்கொள்கிறது.

N2O சிலிண்டர்கள்: விநியோக அமைப்பு

கிரீம் சார்ஜர்கள் என்றும் அழைக்கப்படும் N2O சிலிண்டர்கள், திரவமாக்கப்பட்ட N2O ஆல் நிரப்பப்பட்ட அழுத்தப்பட்ட கொள்கலன்கள். இந்த சிலிண்டர்கள் சிறப்பு தட்டிவிட்டு கிரீம் டிஸ்பென்சர்களுக்கு பொருந்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, இது ஒரு தூண்டுதல் செயல்படுத்தப்படும்போது N2O இன் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட வெளியீட்டை அனுமதிக்கிறது.

விப்பிங் கிரீம் டிஸ்பென்சர்: அனைத்தையும் ஒன்றாக இணைக்கிறது

ஒரு தட்டிவிட்டு கிரீம் டிஸ்பென்சரில் கிரீம் வைத்திருக்கும் ஒரு அறை மற்றும் ஒரு சிறிய முனை ஆகியவை உள்ளன, இதன் மூலம் தட்டிவிட்டு கிரீம் விநியோகிக்கப்படுகிறது. N2O சிலிண்டர் டிஸ்பென்சருடன் இணைக்கப்பட்டு தூண்டுதல் செயல்படுத்தப்படும் போது, ​​அழுத்தப்பட்ட N2O முனை வழியாக கிரீம் கட்டாயப்படுத்துகிறது, இது பஞ்சுபோன்ற தட்டிவிட்டு கிரீம் ஒரு ஸ்ட்ரீமை உருவாக்குகிறது.