தட்டிவிட்டு கிரீம் தயாரிக்க N2O எரிவாயு சிலிண்டரை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?
இடுகை நேரம்: 2024-01-24

நைட்ரஸ் ஆக்சைடு (N2O) என்பது தட்டிவிட்டு கிரீம் தயாரிப்பதற்கான பாதுகாப்பான மற்றும் பயனுள்ள முறையாகும். இது கொழுப்பு கிரீம் கரையக்கூடியது மற்றும் தட்டிவிட்டு காற்றின் அளவை விட நான்கு மடங்கு உற்பத்தி செய்கிறது.

ஒரு கிரீம் சார்ஜர் என்பது நைட்ரஸ் ஆக்சைடு நிரப்பப்பட்ட ஒரு உலோக பாட்டில் ஆகும், இது எரிவாயு நிலையங்கள், வசதியான கடைகள் மற்றும் கட்சி கடைகளில் வாங்கப்படலாம். தட்டிவிட்டு கிரீம் விநியோகிப்பாளர்கள் உட்பட பல்வேறு சமையலறை பாத்திரங்களில் அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

தட்டிவிட்டு கிரீம் தயாரிக்க N2O எரிவாயு சிலிண்டரை ஏன் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

1. N2O எரிவாயு சிலிண்டர் பயன்படுத்த எளிதானது மற்றும் பாதுகாப்பானது

கடந்த காலத்தில், வீட்டில் தட்டிவிட்டு கிரீம் தயாரிப்பது ஒரு சிக்கலான மற்றும் கடினமான பணியாக இருந்தது. இதற்கு அதிக அளவு கிளறி மற்றும் மசகு கிரீஸ் தேவைப்படுகிறது. இருப்பினும், நைட்ரஸ் ஆக்சைடு விநியோகஸ்தருக்கு நன்றி, இந்த செயல்முறை மிகவும் எளிமையானதாகிவிட்டது.

N2O சிலிண்டர் என்பது நைட்ரஸ் ஆக்சைடு வாயுவால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு சிறிய செலவழிப்பு தொட்டியாகும், இது தட்டிவிட்டு கிரீம் விநியோகிப்பாளரில் ஒரு உந்துசக்தியாகும். அவற்றை ஆன்லைனிலும் கடைகளிலும் வாங்கலாம். அவை பாதுகாப்பானவை மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு பொறுப்பான முறையில் கையாளப்படலாம். இருப்பினும், வாயுவின் முழு தொட்டியையும் செயலாக்குவதற்கு முன் காலி செய்வது முக்கியம்.

ஆக்ஸிஜனுக்கு பதிலாக தட்டிவிட்டு கிரீம் சார்ஜரில் உள்ள நைட்ரஸ் ஆக்சைடு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது கிரீம் அமைப்பை பராமரிக்க அவசியம். இதற்காக இல்லாவிட்டால், கிரீம் திரவமாகி பாக்டீரியாவிற்கான இனப்பெருக்கம் செய்யும் இடமாக மாறும், அதை அழிக்கக்கூடும். N2O இருப்பதால், தட்டிவிட்டு கிரீம் டிஸ்பென்சரில் 2 வாரங்கள் வரை தட்டிவிட்டு கிரீம் பயன்படுத்தப்படலாம். இதை 24 மணி நேரம் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்க முடியும், ஆனால் இந்த காலத்திற்குப் பிறகு, அதன் அமைப்பையும் சுவையையும் இழக்கத் தொடங்கலாம்.

2. N2O எரிவாயு சிலிண்டர்கள் நியாயமான விலை

நைட்ரஸ் ஆக்சைடு என்பது தட்டிவிட்டு கிரீம் தயாரிக்க செலவு குறைந்த மற்றும் வசதியான முறையாகும். நைட்ரஸ் ஆக்சைடு என்பது ஒரு எதிர்வினை அல்லாத வாயு ஆகும், இது கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்களை ஆக்ஸிஜனேற்றாது, அதாவது இது தட்டிவிட்டு கிரீம் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க உதவும்.

மற்ற வணிக தட்டிவிட்டு கிரீம் போலல்லாமல், நைட்ரஸ் ஆக்சைடு செயற்கை இனிப்புகள் அல்லது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பிற பொருட்கள் இல்லை. இதில் ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட காய்கறி எண்ணெயும் இல்லை, இது பல தட்டிவிட்டு கிரீம் சூத்திரங்களில் உள்ளது.

வாழ்க்கையில் ஆர்வமுள்ள பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களுக்கான பரிசுகளை நீங்கள் தேடுகிறீர்களோ, அல்லது உங்கள் அடுத்த காக்டெய்ல் அல்லது இனிப்புக்கு கொஞ்சம் கூடுதல் சுவையைச் சேர்க்க விரும்பினாலும், N2O கிரீம் சார்ஜர் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். அவை பதிவு செய்யப்பட்ட நைட்ரஸ் ஆக்சைடு கேன்களுக்கு ஒரு பொருளாதார மாற்றாகும், அவை பொதுவாக உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை வெவ்வேறு அளவுகளில் வருகின்றன, அவற்றின் திறனைப் பொறுத்து 580 கிராம் முதல் 2000 கிராம் நைட்ரஸ் ஆக்சைடு வரை.

3. N2O தொட்டி சுற்றுச்சூழல் நட்பு

நைட்ரஸ் ஆக்சைடு (N2O) என்பது தட்டிவிட்டு கிரீம் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் வாயு ஆகும். இது ஒரு சமையலறை பிரதானமாகும், இது குடும்பம் மற்றும் தொழில்முறை சமையல்காரர்கள் இருவரும் அனுபவிக்கும், ஏனெனில் இது எந்த டிஷிலும் தொகுதி, கிரீமி சுவை மற்றும் சுவையை எளிதாக சேர்க்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

N2O சிலிண்டர் என்பது நைட்ரஸ் ஆக்சைடு நிரப்பப்பட்ட ஒரு சிறிய, நியாயமான விலையுள்ள ஜாடி ஆகும், இது நீங்கள் தட்டிவிட்டு கிரீம் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ஜாடியை டிஸ்பென்சரில் வைக்கும்போது, ​​N2O உடனடியாக கொழுப்பில் கரைந்து, தட்டிவிட்டு கிரீம் ஒட்டும். நைட்ரஸ் ஆக்சைடு எரிவாயு சிலிண்டர்கள் சுற்றுச்சூழல் நட்பு என்பதால் அவை மறுசுழற்சி செய்யப்படலாம் மற்றும் அவற்றின் வடிவமைப்பு பாரம்பரிய சார்ஜர்களை விட மிகக் குறைவான எஃகு பயன்படுத்துகிறது. இதன் பொருள் குறைவான மாசுபாடு, இது சுற்றுச்சூழல் மற்றும் பணப்பை இரண்டிற்கும் நன்மை பயக்கும்!

உங்கள் செய்தியை விடுங்கள்

    *பெயர்

    *மின்னஞ்சல்

    தொலைபேசி/வாட்ஸ்அப்/வெச்சாட்

    *நான் என்ன சொல்ல வேண்டும்