పాక ప్రపంచంలో, కొన్ని విషయాలు తాజాగా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క అవాస్తవిక, మెత్తటి ఆకృతి వంటి ఇంద్రియాలను ఆనందిస్తాయి. డెజర్ట్‌లను అలంకరించడం, వేడి చాక్లెట్‌ను అగ్రస్థానంలో ఉంచడం లేదా కాఫీకి ఆనందం యొక్క స్పర్శను జోడించినా, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ ఒక బహుముఖ మరియు ప్రియమైన ట్రీట్. సాధారణ క్రీమ్‌ను క్లౌడ్ లాంటి ఆనందంగా మార్చే మేజిక్ వెనుక ఉన్న శాస్త్రం గురించి మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తున్నారా? సమాధానం సాధారణంగా N2O అని పిలువబడే నైట్రస్ ఆక్సైడ్ యొక్క చమత్కార లక్షణాలలో ఉంది మరియు దానిని అందించే ప్రత్యేకమైన కంటైనర్లు -N2O సిలిండర్లు.

నైట్రస్ ఆక్సైడ్ ప్రపంచంలోకి ప్రవేశిస్తుంది

నైట్రస్ ఆక్సైడ్, కొంచెం తీపి వాసనతో రంగులేని వాయువు, దీనిని పీల్చేటప్పుడు ఆనందం కలిగించే ప్రభావాన్ని ఉత్పత్తి చేసే సామర్థ్యం కారణంగా తరచుగా "నవ్వుతున్న వాయువు" అని పిలుస్తారు. అయినప్పటికీ, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క రంగంలో, N2O మరింత ఆచరణాత్మక పాత్ర పోషిస్తుంది, ఇది ప్రొపెల్లెంట్ మరియు స్టెబిలైజర్‌గా పనిచేస్తుంది.

విప్పింగ్ క్రీమ్‌లో N2O పాత్ర

N2O ను క్రీమ్ యొక్క కంటైనర్‌లో విడుదల చేసినప్పుడు, ఇది వేగవంతమైన విస్తరణ ప్రక్రియకు లోనవుతుంది. ఈ విస్తరణ క్రీమ్‌లో చిన్న బుడగలు సృష్టిస్తుంది, దీనివల్ల అది ఉబ్బి, దాని లక్షణ కాంతి మరియు మెత్తటి ఆకృతిని తీసుకుంటుంది.

N2O సిలిండర్లు: డెలివరీ సిస్టమ్

N2O సిలిండర్లు, క్రీమ్ ఛార్జర్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇవి ద్రవీకృత N2O తో నిండిన ఒత్తిడితో కూడిన కంటైనర్లు. ఈ సిలిండర్లు ప్రత్యేకమైన కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ డిస్పెన్సర్‌లకు సరిపోయేలా రూపొందించబడ్డాయి, ట్రిగ్గర్ సక్రియం అయినప్పుడు N2O యొక్క నియంత్రిత విడుదలను అనుమతిస్తుంది.

విప్పింగ్ క్రీమ్ డిస్పెన్సర్: ఇవన్నీ కలిసి ఉంచడం

కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ డిస్పెన్సర్‌లో ఒక గది ఉంటుంది, అది క్రీమ్ మరియు చిన్న నాజిల్ కలిగి ఉంటుంది, దీని ద్వారా కొరడాతో క్రీమ్ పంపిణీ చేయబడుతుంది. N2O సిలిండర్ డిస్పెన్సర్‌కు జతచేయబడి, ట్రిగ్గర్ సక్రియం చేయబడినప్పుడు, ఒత్తిడితో కూడిన N2O నాజిల్ ద్వారా క్రీమ్‌ను బలవంతం చేస్తుంది, మెత్తటి కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ యొక్క ప్రవాహాన్ని సృష్టిస్తుంది.