การเลือกก๊าซที่เหมาะสมเครื่องชาร์จสำหรับคุณเครื่องจ่ายเป็นสิ่งสำคัญไม่ว่าคุณจะอยู่ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มหรือจัดหาผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร บทความนี้แบ่งความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกเครื่องชาร์จครีมและเครื่องชาร์จโซดาอธิบายว่าทำไมพวกเขาถึงไม่ได้เช่นเดียวกับครีมและวิธีการทำงานแต่ละอย่าง การทำความเข้าใจความแตกต่างเหล่านี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจอย่างชาญฉลาดเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับการสร้างสรรค์การทำอาหารและครีม- ดังนั้นเรามาดำน้ำและเคลียร์ความสับสน!

เครื่องชาร์จครีมคืออะไรและใช้เพื่ออะไร?

ในฐานะเจ้าของโรงงานที่เชี่ยวชาญเครื่องชาร์จครีมการผลิตในประเทศจีนฉันอัลเลนได้เห็นความมหัศจรรย์โดยตรงกับกระบอกสูบเล็ก ๆ เหล่านี้สามารถสร้างได้ อันเครื่องชาร์จครีมเป็นขนาดเล็กใช้ครั้งเดียวคาร์ทริดจ์โลหะเต็มไปด้วยก๊าซไนตรัสออกไซด์มักจะเรียกว่าN2O- ฟังก์ชั่นหลักของมันคือช่วยให้ ของเหลวโดยทั่วไปครีมคู่เพื่อสร้างวิปปิ้งครีมที่สมบูรณ์แบบ- เมื่อคุณใช้เครื่องชาร์จครีมกับเครื่องจ่ายครีม(หรือที่รู้จักกันในชื่อกตู้จ่ายครีมวิปปิ้งหรือครีมวิปเปอร์),N2Oละลายในครีมและเมื่อทริกเกอร์ถูกดึง, แรงดันปล่อยสร้างแสงนั้นและปุยวิปปิ้งพื้นผิวที่เราทุกคนรัก ของเราชาร์จครีมได้รับการออกแบบด้วยวัสดุคุณภาพสูงทำให้มั่นใจได้ว่าปลอดภัยและเชื่อถือได้แก๊สปล่อยทุกครั้งเข้ากันได้กับส่วนใหญ่ตู้จ่ายครีมวิปปิ้งแบบจำลอง

ของเราชาร์จครีมเป็นเครื่องมือสำคัญในโลกการทำอาหารที่ใช้อย่างกว้างขวางในร้านอาหารร้านกาแฟและแม้แต่ที่บ้านวิปปิ้งครีมสำหรับของหวานมูสและแม้กระทั่งค็อกเทลท็อปปิ้ง พวกเขามีค่าสำหรับความสามารถในการผลิตได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายวิปปิ้งครีมทำให้พวกเขาเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม เราส่งออกชาร์จครีมสำหรับหลาย ๆ ประเทศรวมถึงสหรัฐอเมริกาอเมริกาเหนือและยุโรปจัดเลี้ยงให้กับธุรกิจอย่างคุณมาร์คซึ่งให้ความสำคัญกับทั้งคุณภาพและราคาที่แข่งขันได้

เครื่องชาร์จโซดาทำงานอย่างไร?

ตอนนี้เรามาเปลี่ยนโฟกัสไปที่ไฟล์เครื่องชาร์จโซดา- ไม่เหมือนกเครื่องชาร์จครีม,เครื่องชาร์จโซดาโดยทั่วไปจะมีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์, หรือCO2- จุดประสงค์ของกเครื่องชาร์จโซดาคือคาร์บอเนต ของเหลวเปลี่ยนน้ำธรรมดาเป็นน้ำอัดลมหรือตัวอ่อน- เหล่านี้เครื่องชาร์จมีขนาดเล็กขนาดใกล้เคียงกันกับชาร์จครีมและได้รับการออกแบบให้ใช้กับไฟล์โซดากาลักน้ำหรือผู้ผลิตโซดา- ที่กระบวนการฉีดก๊าซเกี่ยวข้องกับการเจาะคาร์ทริดจ์ CO2, ปล่อยไฟล์คาร์บอนไดออกไซด์ลงไปในน้ำ ที่CO2จากนั้นละลายในของเหลว, การสร้างไฟล์เป็นฟองความรู้สึกที่เราเชื่อมโยงกับเครื่องดื่มเช่นโซดา.

เป็นโรงงานด้วย 7 สายการผลิตเรายังเข้าใจความต้องการคุณภาพสูงเครื่องชาร์จโซดา- ในขณะที่การมุ่งเน้นหลักของเราคือชาร์จครีมหลักการของการส่งมอบก๊าซที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพยังคงเหมือนเดิมเครื่องชาร์จโซดาเป็นที่นิยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มคาร์บอเนตที่บ้านหรือในสถานประกอบการเล็ก ๆ ผลลัพธ์เครื่องดื่มอัดลมเพิ่มความสดชื่นให้กับเครื่องดื่มต่างๆ

ชาร์จครีมและโซดาชาร์จเป็นก๊าซเดียวกันหรือไม่?

นี่คือที่พื้นฐานความแตกต่างอยู่:ประเภทของก๊าซข้างใน.ชาร์จครีมเต็มไปด้วยไนตรัสออกไซด์, ในขณะที่เครื่องชาร์จโซดาบรรจุคาร์บอนไดออกไซด์- นี่คือสองแก๊สด้วยคุณสมบัติที่แตกต่างกันก๊าซไนตรัสออกไซด์ (N2O) เป็นก๊าซที่ไม่มีสีที่มีกลิ่นหอมหวานเล็กน้อย มันเป็นกุญแจสำคัญในการบรรลุพื้นผิวที่เบาและโปร่งสบายวิปปิ้งครีม. ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ยังไม่มีสี แต่มีรสชาติที่เป็นกรดเล็กน้อยซึ่งมีส่วนช่วยในการจัดรสของน้ำโซดา- เข้าใจว่าชาร์จครีมประกอบด้วย N2Oและเครื่องชาร์จโซดาบรรจุCO2เป็นขั้นตอนแรกในการรับรู้ว่าทำไมพวกเขาจึงไม่สามารถใช้แทนกันได้

ทั้งคู่N2OและCO2ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม แต่เพื่อจุดประสงค์ที่แตกต่างกันN2Oเก่งในการสร้างโฟมและเงินทุนในขณะที่CO2เป็นไปได้สำหรับการคาร์บอน- จากประสบการณ์ของเราที่แสดงในงานแสดงสินค้าเรามักจะพบกับลูกค้าที่ไม่แน่ใจเกี่ยวกับความแตกต่างนี้ เป็นสิ่งสำคัญที่จะเน้นว่าในขณะที่ทั้งคู่เป็นแก๊สตลับหมึกเนื้อหาและแอปพลิเคชันของพวกเขาแตกต่างกัน

ชาร์จเหมือนกับครีม?

คำตอบสั้น ๆ คือไม่ ในขณะที่ทั้งคู่เครื่องชาร์จครีมและเครื่องชาร์จโซดาเป็นประเภทของเครื่องชาร์จพวกเขาไม่ใช่เช่นเดียวกับครีม- อันเครื่องชาร์จครีมเป็นเครื่องมือที่ใช้ทำ ครีมไม่ใช่ส่วนประกอบของไฟล์ครีมตัวเอง ความสับสนอาจเกิดขึ้นจากลักษณะที่คล้ายกันและความจริงที่ว่าพวกเขาทั้งคู่ใช้ในบริบทของการใช้งานการทำอาหาร อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่ากเครื่องชาร์จครีมประกอบด้วยไนตรัสออกไซด์ถึงทำวิปปิ้งครีมในขณะที่กเครื่องชาร์จโซดาประกอบด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ถึงคาร์บอเนต ของเหลว เหมือนโซดา- ดังนั้นวลี "ชาร์จเหมือนกับครีม"เป็นผู้เรียกชื่อผิด

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับลูกค้าที่มีศักยภาพของเราเช่น บริษัท อาหารและเครื่องดื่มและบริการจัดเลี้ยงเพื่อทำความเข้าใจความแตกต่างนี้ ใช้ผิดเครื่องชาร์จสามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่น่าพอใจและแม้แต่สร้างความเสียหายต่ออุปกรณ์ของคุณ ลองคิดดูแบบนี้: คุณจะไม่ใช้น้ำตาลแทนเกลือแม้ว่าพวกเขาจะเป็นทั้งผงสีขาวที่ใช้ในการปรุงอาหาร ในทำนองเดียวกันชาร์จครีมและเครื่องชาร์จโซดามีบทบาทที่แตกต่างกัน

ทำไมคุณไม่สามารถใช้ที่ชาร์จโซดาสำหรับแส้ครีม?

พยายามใช้ไฟล์เครื่องชาร์จโซดาถึงทำวิปปิ้งครีมเพียงแค่ไม่ทำงานตามที่ตั้งใจไว้ เหตุผลอยู่ในวิธีที่แตกต่างกันเหล่านี้สองแก๊สโต้ตอบกับของเหลว. ไนตรัสออกไซด์ (N2O) มีความสามารถพิเศษในการละลายในโมเลกุลไขมันในครีมสร้างโครงสร้างโฟมที่เสถียรเมื่อปล่อย นี่คือวิธีที่คุณบรรลุเป้าหมายนั้นวิปปิ้งครีมที่สมบูรณ์แบบ.

ในทางกลับกันคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ไม่โต้ตอบกับครีมในทำนองเดียวกัน หากคุณต้องใช้ไฟล์เครื่องชาร์จโซดาในเครื่องจ่ายครีมคุณอาจจะจบลงด้วยการเป็นฟอง แต่ไม่หนาของเหลว- ที่CO2จะคาร์บอเนตที่ครีม, ทำให้มันเป็นฟองแต่มันจะไม่สร้างสิ่งที่ต้องการเบาและปุยพื้นผิวของวิปปิ้งครีม- นอกจากนี้,CO2 เป็นกรด, ในขณะที่N2O เป็นกลาง- ความแตกต่างของความเป็นกรดนี้ยังสามารถส่งผลกระทบต่อรสชาติและพื้นผิวของครีม- ดังนั้นในขณะที่ทั้งคู่เป็นแก๊สตลับหมึกคุณสมบัติทางเคมีของพวกเขากำหนดการใช้งานเฉพาะของพวกเขา

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณใช้เครื่องชาร์จโซดาในเครื่องจ่ายครีม

ใช้ไฟล์เครื่องชาร์จโซดาในเครื่องจ่ายครีมโดยทั่วไปแล้วจะไม่ทำลายไฟล์เครื่องจ่ายแต่มันจะไม่ผลิตแน่นอนวิปปิ้งครีม- ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้คาร์บอนไดออกไซด์จากเครื่องชาร์จโซดาจะพยายามคาร์บอเนตที่เนื้อหาของเครื่องจ่ายในกรณีนี้ครีม- แทนที่จะเรียบปุยวิปปิ้งผลลัพธ์ที่คุณคาดหวังว่าคุณจะได้รับฟองค่อนข้างเปรี้ยวและไม่น่ากินในที่สุดของเหลวและก๊าซส่วนผสม ที่ความแตกต่างอยู่ในประเภทของก๊าซและการโต้ตอบกับไฟล์ครีม- คุณจะไม่บรรลุตามที่ต้องการการวิปปิ้งผลเพราะCO2ไม่มีคุณสมบัติการเกิดฟองเดียวกันกับครีมเช่นN2O- มันเหมือนกับการพยายามอบเค้กด้วยน้ำส้มสายชูแทนผงฟู - ผลลัพธ์จะห่างไกลจากสิ่งที่คุณตั้งใจไว้ ดังนั้นหลีกเลี่ยงการผสมชาร์จและครีมเว้นแต่คุณจะตั้งเป้าหมายสำหรับการทดลองครีมอัดลม (ซึ่งเราไม่แนะนำสำหรับการใช้งานการทำอาหารส่วนใหญ่!)

คุณสามารถใช้เครื่องชาร์จครีมในโซดากาลักน้ำได้หรือไม่?

ในขณะที่คุณใช้เทคนิคสามารถพยายามใช้ไฟล์เครื่องชาร์จครีมในโซดากาลักน้ำไม่แนะนำและจะไม่บรรลุผลตามที่ต้องการการคาร์บอน- อันโซดากาลักน้ำออกแบบมาเพื่อละลายคาร์บอนไดออกไซด์ลงไปในน้ำไนตรัสออกไซด์, แก๊สในเครื่องชาร์จครีม, ไม่คาร์บอเนตของเหลวในลักษณะเดียวกัน คุณอาจได้รับอากาศเล็กน้อยน้ำโซดาแต่มันจะไม่มีลักษณะเป็นฟองคุณภาพของเครื่องดื่มที่ทำด้วยCO2 เครื่องชาร์จโซดา- ที่กระบวนการฉีดก๊าซในโซดากาลักน้ำได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับคาร์บอนไดออกไซด์และใช้N2Oน่าจะไม่มีประสิทธิภาพและสิ้นเปลือง คิดว่ามันเหมือนกับการพยายามที่จะสูบยางจักรยานด้วยปั๊มบอลลูน - มันอาจใช้งานได้เล็กน้อย แต่ก็ไม่ใช่เครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับงาน ติดเครื่องชาร์จโซดาสำหรับคุณกาลักน้ำสนุกอย่างแท้จริงเครื่องดื่มอัดลม.

อะไรคือความแตกต่างที่สำคัญในตัวชาร์จเอง?

สายตาชาร์จครีมและเครื่องชาร์จโซดาสามารถดูค่อนข้างคล้ายกันเนื่องจากทั้งคู่มีขนาดเล็กคาร์ทริดจ์โลหะ- อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างเล็กน้อยชาร์จครีมมักจะมีโปรไฟล์ที่ยาวขึ้นเล็กน้อยและบางกว่าเมื่อเทียบกับเครื่องชาร์จโซดา- ที่สำคัญกว่าการติดฉลากจะระบุอย่างชัดเจนว่าไฟล์เครื่องชาร์จประกอบด้วยไนตรัสออกไซด์ (N2O)หรือคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2)- ตรวจสอบฉลากก่อนเสมอใช้เครื่องชาร์จครีมหรือเครื่องชาร์จโซดาเพื่อให้แน่ใจว่าคุณใช้สิ่งที่ถูกต้องสำหรับไฟล์เครื่องจ่าย- ของเราชาร์จครีมที่โรงงานได้รับการติดฉลากอย่างพิถีพิถันเพื่อหลีกเลี่ยงความสับสนและมั่นใจว่าการใช้งานที่ปลอดภัย ในขณะที่ขนาดมาตรฐานสำหรับทั้งสองมักจะเป็น8Gอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับผู้ผลิต โปรดจำไว้ว่าการพึ่งพาตัวชี้นำภาพเพียงอย่างเดียวอาจทำให้เข้าใจผิดได้ดังนั้นจึงจัดลำดับความสำคัญของการอ่านฉลากเพื่อระบุไฟล์ประเภทของก๊าซข้างใน.

การเลือกเครื่องชาร์จที่เหมาะสมสำหรับความต้องการของคุณ: ครีมกับโซดา?

ตัวเลือกระหว่างกเครื่องชาร์จครีมและเครื่องชาร์จโซดาเดือดลงไปตามผลลัพธ์ที่คุณต้องการ หากคุณต้องการสร้างวิปปิ้งครีมสำหรับของหวานมูสหรือใส่ ของเหลวด้วยรสชาติคุณต้องมีเครื่องชาร์จครีมการมีอยู่ไนตรัสออกไซด์- นี่คือมีการใช้เครื่องชาร์จในเครื่องจ่ายครีมแบบจำลอง ในทางกลับกันถ้าเป้าหมายของคุณคือคาร์บอเนตน้ำหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่จะทำเครื่องดื่มที่เป็นฟองหรือตัวอ่อนจากนั้นคุณต้องการไฟล์เครื่องชาร์จโซดาการมีอยู่คาร์บอนไดออกไซด์ออกแบบมาเพื่อใช้ในโซดากาลักน้ำหรือผู้ผลิตโซดา.

พิจารณาอัตลักษณ์ลูกค้าที่มีศักยภาพของคุณ: บริษัท อาหารและเครื่องดื่มส่วนใหญ่ต้องการชาร์จครีมสำหรับการสร้างสรรค์การทำอาหารของพวกเขา ผู้ค้าปลีกจัดหาการทำอาหารควรมีสต็อกทั้งสองประเภทเพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกัน ร้านอาหารและร้านกาแฟอาจต้องใช้ทั้งสองอย่างขึ้นอยู่กับข้อเสนอเมนูของพวกเขา ทำความเข้าใจกับแอปพลิเคชันที่แตกต่างกันของแต่ละรายการเครื่องชาร์จจะช่วยคุณทำการตัดสินใจซื้อที่ถูกต้องไม่ว่าคุณต้องการ ชาร์จครีมสำหรับธุรกิจของคุณเราได้ให้คุณได้รับความคุ้มครองด้วยผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงของเรา

จะจัดหาเครื่องชาร์จครีมคุณภาพสูงและถังก๊าซ N2O ได้ที่ไหน?

ค้นหาซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้สำหรับไฟล์เครื่องชาร์จครีมและN2Oความต้องการเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างความมั่นใจทั้งคุณภาพและความปลอดภัย เป็นโรงงานเจ้าของในประเทศจีนที่มี 7 สายการผลิตเราที่ Furrycream มีความมุ่งมั่นที่จะให้คุณภาพสูงชาร์จครีมที่เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยระหว่างประเทศ เราเข้าใจถึงความกังวลของผู้ซื้อเช่น Mark Thompson เกี่ยวกับการตรวจสอบคุณภาพและการรับรอง ผลิตภัณฑ์ของเราคือเกรดอาหารเป็นไปตามมาตรฐานและเราจัดลำดับความสำคัญการสื่อสารและโลจิสติกส์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับพันธมิตร B2B ของเรา

เราขอแนะนำให้คุณเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเราเพื่อสำรวจช่วงของเราชาร์จครีมและถังก๊าซ N2O- คุณสามารถหาเราได้ในอุตสาหกรรมนิทรรศการที่ที่คุณสามารถพบทีมของเราและเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความมุ่งมั่นของเราสู่ความเป็นเลิศ เราส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาอเมริกาเหนือยุโรปและออสเตรเลียแสดงให้เห็นถึงการเข้าถึงทั่วโลกและการยึดมั่นในมาตรฐานสากล สำหรับคำสั่งซื้อจำนวนมากและตัวเลือกการสร้างแบรนด์ที่กำหนดเองเราเป็นแหล่งที่เชื่อถือได้ของคุณสำหรับชาร์จครีม- พิจารณาสำรวจของเรากระบอกสูบที่ชาร์จครีมจำนวนมากและถัง N2Oสำหรับความต้องการที่ใหญ่กว่าหรือของเราFurrycream Max Tank 2000g/3.3l Cream Charger คุณภาพสูงจัดส่งเร็วสำหรับตัวเลือกความจุสูง นอกจากนี้เรายังมีขนาดเล็กกว่าเช่นของเรา730G OEM ที่ได้รับการยอมรับครีม Charger อาหารเกรดของหวานเครื่องมือส่วนตัวฉลากส่วนตัว.

ประเด็นสำคัญ:

• ชาร์จครีมบรรจุไนตรัสออกไซด์ (N2O)และใช้ในการสร้างวิปปิ้งครีม.
• เครื่องชาร์จโซดาบรรจุคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2)และใช้เพื่อคาร์บอเนตเครื่องดื่ม
• เหล่านี้โดยทั่วไปแล้วเครื่องชาร์จไม่สามารถใช้แทนกันได้เนื่องจากคุณสมบัติที่แตกต่างกันของใช้แก๊ส.
• ใช้ไฟล์เครื่องชาร์จโซดาในเครื่องจ่ายครีมจะไม่ผลิตวิปปิ้งครีม.
• ตรวจสอบการติดฉลากเพื่อระบุไฟล์ประเภทของก๊าซในเครื่องชาร์จ.
• จัดหาแหล่งที่มาของคุณชาร์จครีมจากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงเช่น Furrycream เพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพและความปลอดภัย