Pagdating sa pagho -host ng isang partido, ang mga pampagana ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagtatakda ng tono para sa isang kasiya -siyang pagtitipon. Ang isa sa pinakasimpleng ngunit pinaka -matikas na mga pagpipilian ay ang whipped cream canapés. Ang mga kasiya -siyang kagat na ito ay hindi lamang biswal na nakakaakit ngunit hindi rin kapani -paniwalang madaling ihanda. Sa blog na ito, galugarin namin ang isang masarap na whipped cream canapés recipe na mapabilib ang iyong mga bisita at itaas ang iyong partido.

Bakit pumili ng whipped cream canapés?

Ang whipped cream canapés ay ang perpektong timpla ng matamis at masarap, na ginagawa silang isang maraming nalalaman na pagpipilian para sa anumang kaganapan. Maaari silang ihain sa mga partido ng cocktail, kasalan, o kahit na kaswal na pagtitipon. Ang ilaw, mahangin na texture ng whipped cream na ipinares sa iba't ibang mga toppings ay nagbibigay -daan para sa walang katapusang pagkamalikhain. Dagdag pa, maaari silang gawin nang maaga, makatipid ka ng oras sa araw ng kaganapan.

Mga sangkap na kakailanganin mo

Upang lumikha ng mga kasiya -siyang canapés na ito, tipunin ang mga sumusunod na sangkap:

Para sa whipped cream:

• 1 tasa mabibigat na whipping cream

• 2 kutsara na may pulbos na asukal

• 1 kutsarita vanilla extract

Para sa base:

• 1 tinapay ng French baguette o crackers (ang iyong pinili)

Mga Toppings (Piliin ang Iyong Mga Paborito):

• Mga sariwang berry (strawberry, blueberry, raspberry)

• Mga hiwa na prutas (kiwi, meach, o mangga)

• Mga tinadtad na mani (almendras, walnut, o pistachios)

• Chocolate shavings o cocoa powder

• Mga dahon ng mint para sa garnish

Mga tagubilin sa sunud-sunod

Hakbang 1: Ihanda ang whipped cream

1. Sa isang halo ng mangkok, pagsamahin ang mabibigat na whipping cream, pulbos na asukal, at katas ng vanilla.

2. Paggamit ng isang electric mixer, latigo ang halo sa daluyan na bilis hanggang sa malambot na form ng mga taluktok. Mag -ingat na huwag mapuspos, dahil ito ay maaaring gawing mantikilya ang cream.

Hakbang 2: Ihanda ang base

1. Kung gumagamit ng isang Pranses na baguette, i-slice ito sa 1/2-pulgada na makapal na pag-ikot. I-toast ang mga hiwa sa oven sa 350 ° F (175 ° C) nang mga 5-7 minuto hanggang sa sila ay ginintuang at malutong. Kung gumagamit ng mga crackers, ayusin lamang ang mga ito sa isang paghahatid ng pinggan.

Hakbang 3: Pangkatin ang mga canapés

1. Paggamit ng isang piping bag o isang kutsara, mapagbigay na manika o i -pipe ang whipped cream sa bawat toasted baguette slice o cracker.

2.Top ang whipped cream sa iyong napiling mga toppings. Maging malikhain! Maaari kang maghalo at tumugma upang lumikha ng iba't ibang mga profile ng lasa.

Hakbang 4: Maglingkod at mag -enjoy

1.Ang pag -uudyok ng mga canapés sa isang magandang paghahatid ng pinggan. Palamutihan ng mga sariwang dahon ng mint para sa dagdag na pop ng kulay.

2.Serve kaagad o palamig hanggang sa handa nang maglingkod. Tangkilikin ang mga papuri mula sa iyong mga bisita!