قايماقلىق ئۇرۇقدان, كىچىك, بېسىم ئوكسىد (N2o) غا تولغان بېسىملىق سىلىندىرلارغا, كەسپىي ۋە باش روچېكەتتە كۈنسېرى ئالقىشقا ئېرىشتى. ئۇلار قامچا قايماقنىڭ قۇلايلىق ۋە ئۈنۈملۈك ئۇسۇلى بىلەن تەمىنلەيدۇ, تەملىك كۆپۈكنى يارىتىپ, سۇيۇقلۇقلارنى خۇسۇسىيەتكە يولۇقلايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, ئۇلارنىڭ كۆپىيىۋاتقان پروگراممىلىرى بىلەن ئۇلارنىڭ ئىقتىدارى, بىخەتەرلىك ۋە مەسئۇلىيەتكە كۆتۈرۈش. بۇ ماقالىدە دائىم قايماقلىق ھەقلەرنى ھەل قىلىش ئۈچۈن ئەڭ كۆپ قىسىم سوئاللارنىڭ يېرىمىنى مۇنازىرە قىلىشنى, ھەم پىشۇرۇلغان ئاشپەز ۋە قىزىقىدىغان ئۆينىڭ ئاشپەزلىرى بىلەن تۈزىتىلمەيدۇ.
قايماق توك قاچىلىغۇچ, قامچا قايتۇرىسى ياكى قامچا دەپمۇ ئاتىلىدۇ, بىر كىچىك, يەككە ھالەتتە, يەككە ھالەتتە (N2O) بار. ئۇ ئاساسلىقى قامچا بېشارەتسىز ئىشلىتىپ لايىھىلەش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. N2O دېرىكتور ياكى ئېرىپيېشىدىكى قايماق ياكى سۇيۇقلۇققا تارقىتىلىدۇ. DeverEperSer يوشۇرۇن بېسىلغاندا, بېسىملىق N2o نىڭ ئارىلاشمىلىرىنى ئارىلاشتۇرغاندا, يېنىك ۋە مۇقىم قايماق ياكى مۇقىم قايماق شەكىللەندۈرىدۇ. قاقاق قايماقتىن باشقا, قايماق توك قاچىلىغۇچ موس بىلەن, ئەمۋىس ۋە نۇرلۇق تۈزۈلۈشكە ئېرىشىشكە بولىدۇ.
2. مەن قاچان قايماق توك قاچىلىغۇچنى توغرا ئىشلىتىمەن?
قايماق توك قاچىلىغۇچنى ئىشلىتىپ بىر قەدەر بىۋاسىتە, ئەمما بىخەتەرلىك ۋە ئەڭ ياخشى نەتىجىگە ئەمەل قىلىش كېرەك:
پارچىلىنىپ كەتكەنلەرنى تەييارلاڭ: قامچا تارقاقلاشتۇرغۇچنىڭ پارچىلىنىپ كېتىشىگە كاپالەتلىك قىلىڭ.
قايماق / سۇيۇقلۇق قوشۇڭ: تۆۋەنگە ئوخشاش سۇيۇقلۇقنى لازىملىق سۇيۇقلۇق بىلەن تولدۇرۇڭ. ئېشىپ كەتمەڭ, گازغا بوشلۇق قالدۇرماڭ.
ئەيىبلىگۈچىنى رەت قىلدى: توك قاچىلىغۇچنى تارقىتىدىغان باشقا چاپلاڭ.
توك قاچىلىغۇچنى قىستۇرۇڭ: LICKER HOLDER HIMETER غا يېڭى قايماق ھەق ئېلىڭ.
پېچەتلەشنى تېشىش: گېنېرال ساقلىغۇچىنى تۇتقۇنغا مەھكەم تېيىلغاقنى تېيىلىپغىچە تىكىڭ. سىز ئۇنىڭ ئاۋازىنى ئاڭلايسىز.
سىلكىنىش! N2o نىڭ سۇيۇقلۇق بىلەن توغرا ئارىلاشتۇرۇلغانلىقىنى تېخىمۇ زور كۈچ بىلەن سىلاڭ.
تارقىتىش: دىسكىسېرنى ئاستىن-ئۈستۈن قىلىپ تۇتۇپ پىشلاقنى بېسىپ قامچا ياكى كۆپۈكنى تارقىتىڭ.
قۇرۇق توك قاچىلىغۇچنى ئۆچۈرۈڭ: ئىشلەتكەندىن كېيىن, كەمتۈكلۈك ئىگىسىنىڭ تارقىلىپ كېتىشى ۋە قۇرۇق ھەقنى ئېلىۋېتىشتىن بۇرۇن تارقىتىڭ.
توغرا ۋە ئۇلارنىڭ كۆزلىگەن مەقسىتى ئۈچۈن, قايماق توكلۇقلار ئۈچۈن ئادەتتە بىخەتەر بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, تۆۋەندىكى بىخەتەرلىك كۆرسەتمىسىنى چىڭ تۇرۇش ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم:
مەقسەتلىك ئىشلىتىش: قايماق ھەق ئالغۇچىلار پەقەت ئاشپەزلىك پروگراممىلار ئۈچۈن لايىھەلەنگەن. ئۇيقۇنى يىغىش خەتەرلىك بولۇپ, ئوكسىگېننىڭ مەھرۇم تۇغقانلىقى, ھەتتا ئۆلۈمگە ئىگە بولۇش ئۈچۈن, جۇڭگونىڭ ساغلام ئاقىۋەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىكەن.
مۇۋاپىق بىر تەرەپ قىلىش: پارچىلىنىشتىن باشقا تىرەك ياكى زىننەتلىغۇچنى ئېزىش ياكى زىننەتلىگۈچى قىلماڭ.
ساقلاش: دۇكانلارنى قالتىس, قۇرغاق يەر ۋە ئىسسىقلىقتىن ساقلىنىش ئورنىدىن ساقلاڭ. ئۇلارنى بالىلارنىڭ قولىدىن يىراقلاشتۇرۇڭ.
تارقىلىشچان ئاسراش: ئىشلەپچىقارغۇچىلارنىڭ كۆرسەتمىسى بويىچە قامچا قاينام-تاشقىنلىققا تارتىۋېلىندى.
مەسئۇل بىر تەرەپ قىلىش: قۇرۇق توك قاچىلىغۇچنى بىر تەرەپ قىلىڭ. مۇۋاپىق بىر تەرەپ قىلىش ئۇسۇللىرىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ نۇرغۇن ساھەلەر داتلاشماس پولاتنىڭ يىغىۋېلىش پروگراممىسى بىلەن تەمىنلەيدۇ.

يالىڭاچ ئوكسىدنىڭ زەخىملىنىشنىڭ ئالامەتلىرىنى بىلىش ئىنتايىن مۇھىم. بەزى ئورتاق كۆرسەتكۈچلەر ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ:
ئادەتتىن تاشقىرى جايلاردا بايقالغان قۇرۇق قايماق توك قاچىلىغۇچ.
قانۇنلۇق ئاشپەزلەرسىز قان قايناق توك قاچىلىغۇچ يوقاپ كېتىدۇ.
خىمىيىلىك پۇراق (تاتلىق, مېتال) ھاۋادىكى ياكى ئادەمنىڭ نەپەسلىرىدە.
نەيزە, قالايمىقانچىلىق ياكى دېزىنجىي.
باش قېيىش, كۆڭلى ئاينىش ياكى قۇسۇش.
كۆك لەۋلىرى ياكى بارماقلىرى (ئوكسىگېننىڭ ئوكسىگورىنى كۆرسىتىدۇ).
چۈشەندۈرۈلمىگەن كۆيگەن كۆينەك ياكى ئۈششۈك (سوغۇق گازى بىلەن بىۋاسىتە ئالاقىلىشىش).
چېكىنىش, پات-پات ھەرىكەت قىلىش, ھامىلىدار بولۇش قاتارلىق ھەرىكەتنىڭ ئۆزگىرىشى.
ئەگەر سىز بىرسى قايىل قىلىش ھەققىنى ھاشارات يۇرتىنى نەزەردىن ساقىت قىلسىڭىز, ئۇ دەرھال كەسپىي ياردەم سوراش ئىنتايىن مۇھىم.
ياق. قايماقلىق زالىملار پەقەت بىرلا ئىشلىتىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن بولۇپ, روشەن ئەمەس. ئۇلارنى تولدۇرۇشقا ئۇرۇنۇش ئىنتايىن خەتەرلىك بولۇپ, پارتلاش, يارىلىنىش ياكى ئۆلۈم پەيدا قىلالايدۇ. توك قاچىلىغۇچ مەلۇم بېسىم دەرىجىسىگە رىياسەتچىلىك قىلىپ ياسالغان بولۇپ, ئۇلار بىلەن بىللە ئۆزلىرىنىڭ سەمىمىيىتىگە زىيان يەتكۈزەلەيدىغان.
قايماقلىق توك قاچىلىغۇچ قۇلايلىق تاللاش بولسا, قامچا قايماق ئورنىتىش ۋە كۆپۈك يارىتىشنىڭ باشقا ئۇسۇللىرى بار:
ئەنئەنىۋى قامچا: قولنى قولدا يەيدىغان قايماق ياكى ئېلېكتر ئارىلاشتۇرغۇچ ئىشلىتىش. بۇ ئۇسۇل تېخىمۇ كۆپ كۈچ تەلەپ قىلىدۇ, ئەمما تۈزۈلۈشنى تېخىمۇ كونترول قىلىدۇ.
قولدا تۇتۇلغان سۈت پارچىلىرى: بۇ ئۈسكۈنىلەر تۈگۈن ۋە كاپپىلۇنگو ئۈچۈن ئاستاي سۈت قۇرالايدۇ, بەزىلىرىنى باشقا سۇيۇقلۇقلاردىن يورۇقلۇق يارىتىشقا بولىدۇ.
چۆمۈلدۈرگۈچىلەر: بەزى رېتسېپلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
تاللاش خۇسۇسىيىتى: CO2 توك قاچىلىغۇچ بەزى ئىچىملىكلەرگە ئىشلىتىشكە بولىدۇ
قايماق توك قاچىلىغۇچلار توردا ۋە نۇرغۇن ئاشخانا تەمىنلەش دۇكانلىرىدا سېتىلىدۇ. قايماق ھەقلىرىنى سېتىۋالغاندا, بارلىق يەرلىك بەلگىلىمە بويىچە ئىشلىتىدىغان داڭلىق مەنبەدىن سېتىۋالىسىز. ئەيىبلىگۈچىلەرنىڭ قانۇنلۇق مەقسىتى ئۈچۈن ئىشلىتىدىغانلىقىنى ئىسپات بىلەن تەمىنلەشكە تەييار.
خۇلاسە
قايماقلىق توك قاچىلاش زاۋۇتى ياسىغان قىممەتلىك قورال بولۇپ, ئۇلارنى مەسئۇلىيەتچان ھالدا ئىشلىتىش ئىنتايىن مۇھىم, قالايمىقانچىلىق بىلەن مۇناسىۋەتلىك يوشۇرۇن خەتەرنى چۈشىنىشى كېرەك. بۇ ماقالىدە كۆرسىتىلگەن كۆرسەتمىلەرگە ئەگىشىش ئارقىلىق, سىز قايماق ھەق ئالغۇچىلارنىڭ بىخەتەر ۋە ئەخلاقلىق پايدىسىدىن بەھرىمەن بولالايسىز. ئېسىڭىزدە بولسۇنكى, ئۇلارنىڭ پەقەت ئاشاشلىق ئىشلىتىش, خورلاشنىڭ ئېغىر ئاقىۋەتكە تىزىپلىشىشىنى مەقسەت قىلغانلىقىنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ. ئەگەر قايماق يالىڭاچ قويۇشقا مۇناسىۋەتلىك مەسىلىگە يولۇقسىڭىز, كەسپىي جەھەتتىن مەسلىھەت سوراش ياكى داڭلىق مەنبەلەردىن قوشۇمچە ئۇچۇر ئىزدەڭ.