מילך טיי, אַ באַליבט געטראַנק ינדזשויד ווערלדווייד, האט אַנדערגאָן אַ דילייטפאַל טראַנספאָרמאַציע דאַנק צו די הקדמה פון580 ג קרעם טשאַרדזשערז. די האַנטיק מכשירים האָבן עלעוואַטעד מילך טיי פון אַ פּשוט טרינקען צו אַ קולינאַריש מייַסטערווערק, אַדינג אַ שיכטע פון פראָטי, קרימי גוטסקייט וואָס איז געווען עלווייז די געשמאַק און געוועב.
ונוועלינג די מאַגיש פון קרעם טשאַרדזשערז
קרעם טשאַרדזשערז, אויך באקאנט ווי N2O קאַרטראַדזשאַז אָדער וויפּערז, כּולל פּרעשערייזד ניטראָוס אַקסייד גאַז. ווען רעלעאַסעד אין אַ קאַנטיינער אָנגעפילט מיט פליסיק, דעם גאַז אַנדערגאָוז אַ גיך יקספּאַנשאַן, קריייטינג קליינטשיק באַבאַלז אַז יבערמאַכן די פליסיק אין אַ ליכט, פּוכיק פּינע. אין דער מעלוכע פון מילך טיי, דעם מאַדזשיקאַל פּראָצעס מוסיף אַ פאַרבינדן פון עלאַגאַנס און ינדאַלדזשאַנס, און מאַכן יעדער זופּן אַ דילייטפאַל דערפאַרונג.
הייבן דיין מילך טיי מיט אַ פאַרבינדן פון קרעם
די מערסט פּראָסט אַפּלאַקיישאַן פון קרעם טשאַרדזשערז אין מילך טיי צוגרייטונג ינוואַלווז שאפן קרעם. דעם ווערסאַטאַל טאַפּינג קענען ווערן גענוצט צו באַצירן די ייבערפלאַך פון דיין מילך טיי, אַדינג אַ דילייטפאַל וויזשאַוואַל אַפּעלירן און אַ פּלאַצן פון קרימי גוטסקייט. צי איר בעסער וועלן אַ קלאַסיש וואַניל קרעם אָדער אַ מער אַדווענטשעראַס טאַם ווי לאַוואַנדע אָדער גלייַכן, קרעם טשאַרדזשערז צושטעלן אַ סאָף פּאַסאַבילאַטיז פֿאַר קוסטאָמיזאַטיאָן.
ווייַטער פון קרעם: יקספּלאָרינג נייַ פראָנטיר
בשעת קרעם בלייבט אַ פאָלקס ברירה, קרעם טשאַרדזשערז פאָרשלאָגן אַ וועלט פון פּאַסאַבילאַטיז ווייַטער פון דעם קלאַסיש טאַפּינג. לעמאָשל, באָקע באַריסטאַס קענען נוצן קרעם טשאַרדזשערז צו שאַפֿן ינפיוז פאָומז, ינקאָרפּערייטינג פלייווערז ווי שאָקאָלאַד, קעראַמאַל אָדער פרוכט אויסשטוך. די ינפיוז פאָומז קענען זיין לייערד ינאַפּ מילך טיי, אַדינג טיף און קאַמפּלעקסיטי צו די טאַם פּראָפיל.
אַרומנעמען די קונסט פון מילך טיי טראַנספאָרמאַציע
יבערמאַכן מילך טיי מיט 580 ג קרעם טשאַרדזשערז איז נישט בלויז אַ קולינאַריש טעכניק; עס איז אַ קונסט פאָרעם. עס ריקווייערז אַ פאַרבינדן פון שאפן, אַ לאָך פון יקספּעראַמאַנטיישאַן, און אַ לייַדנשאַפט פֿאַר ויספאָרשן נייַ פלייווערז און טעקסטשערז. מיט יעדער עקספּערימענט איר אָנהייבן אויף אַ נסיעה פון ופדעקונג, ונינגילינג נייַ דימענשאַנז צו די מילך טיי טיי.
אַזוי, כאַפּן דיין קרעם טשאַרדזשערז, אַנליש דיין שעפֿערישקייט, און עמבאַרק אויף אַ טראַנספאָרמאַטיוו נסיעה וואָס עלווייז דיין מילך טיי דערפאַרונג צו נייַ כיי דערפאַרונג צו נייַ כיישאַנז. מיט יעדער זופּן, איר וועט געכאפט די דילייטפאַל פוסיאָן פון פלייווערז, טעקסטשערז און עראַמאַז וואָס מאַכן מילך טיי אַ באמת ויסערגעוויינלעך געטראַנק.
-
האַנגזשאָו לויס טעכנאָלאָגיע קאָו, לטד. -
צימער 2805 דזשינזון טורעם פון זונבאַאָ, האַנגזשאָו, טשיינאַ -
-
-
